ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Студенческая электронная библиотека

Управление качеством пищевых продуктов

Для каталогаШигабиев Т.Н., Управление качеством пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т.Н. Шигабиев, А.М. Мухаметшина - Казань : Изд-во Казан. ун-та, 2012. - 224 с. - ISBN 978-5-905787-91-1 - Режим доступа: http://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785905787911.html
АвторыТ.Н. Шигабиев, А.М. Мухаметшина
ИздательствоИздательство КФУ
Тип изданияучебное пособие
Год издания2012
ПрототипЭлектронное издание на основе: Управление качеством пищевых продуктов: учебное пособие / Т.Н. Шигабиев, А.М. Мухаметшина. - Казань: Казан. ун-т, 2012. - 224с. - ISBN 978-5-905787-91-1.
Озвучить текст
АннотацияУчебное пособие предназначено для студентов специальности 200503 "Стандартизация и сертификация" и 221700 "Стандартизация и метрология". Оно может быть полезно также преподавателям, специалистам организаций, представителям бизнеса и всем желающим ознакомиться с современными подходами и методами обеспечения и повышения качества продукции, лежащими в основе эффективного менеджмента. Подготовлено на кафедре метрологии и управления качеством КГАВМ имени Н.Э.Баумана.
ГрифРекомендовано Учебно-методическим объединением вузов по политехническому образованию РФ
Загружено 2016-09-03 02:12:32