**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Доп. литература для выcшего образования в области сельского хозяйства и ветеринарии
Орошаемое земледелие - первоочередное условие развития сельского хозяйства Тропической Африки
АвторыСаватеев А.А.
ИздательствоГорная книга
Год издания2013
Проанализированы причины низкой экономической эффективности сельского хозяйства стран Африки южнее Сахары. Показано, что в нынешних условиях наиболее простым и эффективным выходом из этого положения должно стать внедрение орошаемого земледелия, предпочтительно в форме мелкомасштабных проектов, соответствующих ограниченным площадям хозяйств. Ключевые слова: Африка южнее Сахары, водные ресурсы, сельское хозяйство, ирригация, мелкомасштабные проекты, развитие. ...
Загружено
2017-04-18
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания
АвторыЕрмош Л.Г., Сафронова Т.Н., Евтухова О.М., Камоза Т.Л.
ИздательствоСФУ
Год издания2013
Приведены результаты исследования показателей качества рыбных полуфабрикатов с пролонгированными сроками хранения, выработанных с использованием технологии интенсивного охлаждения, представлена разработка технологий готовых рыбных блюд с использованием инновационного технологического оборудования, а также рассмотрены пути повышения пищевой ценности рыбных рубленых изделий с использованием функциональных пищевых добавок. Предназначено магистрантам, аспирантам, преподавателям вузов, ведущим подготовку инженеров и технологов предприятий общественного питания, практическим работникам сферы общественного питания. ...
Загружено
2016-11-20
Технология подготовки грунтов к разработке в зимний период
АвторыВасильев С.И., Анфёров В.Н., Мелкозёров В.М., Ортман А.С.
ИздательствоСФУ
Год издания2013
Приведены сведения о физико-механических свойствах сезонно-мерзлых грунтов, температурных режимах промерзания, а также новых карбонатных поропластах и изменении температуры утепленных грунтов в зимний период. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 190206.65 "Подъемно-транспортные, строительно-дорожные машины и оборудование" направления подготовки магистров по программе 150400.68.14 "Строительные и дорожные машины". ...
Загружено
2016-11-20
Рост леса: уровни описания и моделирования
АвторыГавриков В.Л.
ИздательствоСФУ
Год издания2013
Рассмотрены вопросы лесной биологии, сконцентрированные вокруг феномена биологического роста. В приложении к лесным объектам они имеют известную специфику, связанную с длительностью развития леса, сравнительно большими физическими размерами деревьев, а также высокой значимостью лесов в функционировании биосферы и осуществлении человеком хозяйственной деятельности. В монографии последовательно применяется концепция уровней организации живой материи: от клеточно-тканевого уровня к организменному и далее к популяционному. Предназначено для студентов старших курсов, магистрантов, аспирантов, а также широкого круга специалистов по лесной биологии и математическому моделированию экологических процессов. ...
Загружено
2016-11-20
Геохимия ландшафтов острова Кунашир (Курильские острова)
АвторыФураев Е.А.
ИздательствоПрометей
Год издания2013
Монография посвящена изучению специфических черт геохимии ландшафтов острова Кунашир и выявлению факторов, их определяющих. Методологической основой проведенных исследований являлись фундаментальные теоретические и практические положения учения о геохимии ландшафта как области географической науки, изучающей взаимосвязи и взаимовлияние процессов миграции и трансформации вещества в верхних частях земной коры. Полученные аналитические данные обрабатывались методом математической статистики с использованием компьютерных программ. Данные о геохимии ландшафтов острова Кунашир могут служить для оценки эколого-геохимического состояния Южной группы Курильских островов и быть рекомендованы для оптимизации мониторинга территории указанных островов и государственного заповедника "Курильский". ...
Загружено
2016-09-13
Конструирование узлов и устройств электронных средств
АвторыМуромцев Д.Ю.
ИздательствоФеникс
Год издания2013
Представлены основные сведения в области конструирования электронных модулей различного уровня конструктивной иерархии. Даны общие сведения о нормативно-технической документации, действующих стандартах, рассмотрены задачи конструирования электронных средств различного назначения с учетом внешних воздействующих факторов. Серьезное внимание в пособии уделяется вопросам выбора элементной базы, конструкции, а также теплофизическому конструированию, электромагнитной совместимости электронных средств, их надежности и уровню качества. Рассмотрены перспективные методы конструирования современных электронных средств. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом 3-го поколения и предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям 211000 "Конструирование и технология электронных средств", 210400 "Радиотехника" всех форм обучения. Пособие может быть использовано студентами при выполнении контрольных работ, разделов курсового проекта по дисциплинам "Основы конструирования электронных средств", "Основы проектирования электронных средств", "Основы конструирования и технологии производства РЭС", "Основы компьютерного проектирования РЭС", "Моделирование конструкций и технологических процессов производства электронных средств". Пособие может быть также использовано студентами специальности 210201 "Проектирование и технология радиоэлектронных средств" очной и заочной форм обучения, а также бакалаврами направления 210200 "Проектирование и технология электронных средств" при изучении дисциплин "Основы проектирования электронных средств", "Конструирование радиоэлектронных средств". ...
Загружено
2014-04-08
Рак молочной железы у собак и кошек
АвторыЯкунина М. Н.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Представлены сведения о раке молочной железы у собак и кошек. Объясняются причины и условия его возникновения и характер нарушений, вызываемых этим заболеванием в организме. Рассмотрены основные этапы диагностики и даны рекомендации по выбору тактики лечения на разных стадиях процесса. Подробно изложена техника операций в зависимости от локализации первичного опухолевого очага. Показана возможность, перспективность и необходимость химиотерапии; приведены наиболее доступные и эффективные ее схемы и режимы. Четко обозначены прогностические факторы заболевания. Врачи-лаборанты найдут хорошо иллюстрированный морфологический атлас спонтанного рака молочной железы животных с учетом гистологической классификации ВОЗ. Для ветеринарных специалистов. ...
Загружено
2014-07-08
Пчела и человек
АвторыТуников Г.М.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
В книге рассказывается о древнейшем спутнике человека - пчеле, ее биологии, коэволюции с энтомофильными растениями, роли опышения в повышении урожайности сельскохозяйственный: культур, сложной общественной жизни пчелиной семьи. Определенное внимание уделено вопросам ухода за пчелиными семьями, получению пчеловодческой продукции, оборудованию и инвентарю. Значительное место отведено использованию продуктов пчеловодства в диетическом питании, профилактике и лечении многих болезней человека. Книга рассчитана на широкий круг читателей. ...
Загружено
2014-04-30
Технология продуктов из мяса птицы
АвторыМитрофанов Н. С.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Рассмотрены вопросы организации производства мясных продуктов с использованием мяса птицы, приведены технологические схемы, обосновано использование отечественного и зарубежного оборудования. Книга написана на основании опыта проектирования птицеперерабатывающих предприятий и разработки большого количества нормативно-технической документации на продукцию из мяса птицы, в том числе для малых предприятий. Для специалистов мясной отрасли, сотрудников средних и малых пищевых производств. Поскольку при выработке новых технических условий был привлечен большой материал по кулинарии, книга может быть использована (особенно ее вторая часть) и как руководство для приготовления пищи в домашних условиях. ...
Загружено
2014-07-08
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов
АвторыДячук Т.И.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Приведены классификация водных животных, их морфологическая характеристика, технологические требования, предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой, свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки, а также раков и ракообразных. Изложены методы определения возбудителей паразитарных заболеваний рыбы и других водных животных и их ветеринарно-санитарная экспертиза при гельминтозах. Рассмотрены пороки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Для студентов ветеринарных вузов, ветеринарных специалистов-экспертов пищевых продуктов животного происхождения, а также может быть полезна инженерам-технологам рыбоперерабатывающих производств. ...
Загружено
2014-07-08
Эндокринные, аллергические и аутоиммунные болезни животных
АвторыКондрахин И.П.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Рассмотрено более 50 эндокринных, аллергических и аутоиммунных болезней животных. Дано их нозологическое определение, указана этиология, раскрыты патогенетические механизмы развития, описаны симптомы, диагностические критерии, современные методы лечения и профилактики. Для ветеринарных врачей и биологов. ...
Загружено
2014-07-08
Справочник ветеринарного врача
АвторыАвилов Ч.К., Алтухов Н.М., Бойко В.Д.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Приведены данные по клинической диагностике, терапии и профилактическим мероприятиям при разных болезнях животных, а также новые законодательные документы по вопросам ветсанэкспертизы, регламентирующие работу ветслужбы на рынках, мясоперерабатывающих предприятиях. Рассмотрены основные виды работ ветеринарного врача. Для ветеринарных специалистов. ...
Загружено
2014-04-30
Практикум по клинической диагностике болезней животных
АвторыМ.Ф. Васильев, Е.С. Воронин, Г.Л. Дугин
ИздательствоКолосС
Год издания2013
С учетом последних достижений науки и практики описаны общие клинические и специальные инструментально-лабораторные методы исследования животных. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария". ...
Загружено
2014-04-30
Доврачебная помощь мелким домашним животным
АвторыМитин В.Н.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Автор книги, ветеринарный врач, в интересной, доступной форме рассказывает о доврачебной помощи, которую в случаях наиболее частых повреждений или распространенных заболеваний могут оказать домашним животным их владельцы, и какими навыками для этого они должны овладеть. Для любителей животных, специалистов-кинологов, фелинологов, орнитологов. ...
Загружено
2014-10-28
Вирусные болезни кошек
АвторыСулимов А.А.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Изложены основные сведения о вирусных инфекциях домашних и диких представителей семейства кошачьих. Приведены данные о свойствах возбудителя, эпизоотологии, патогенезе, клинических признаках, диагностике, профилактике и лечении. Для ветеринарных врачей и научных работников-вирусологов. ...
Загружено
2014-07-17
Агрометеорология
АвторыЛосев А. П., Журина Л. Л.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Изложены теоретические аспекты влияния гидрометеорологических факторов на сельскохозяйственное производство. Показана сущность опасных для сельского хозяйства явлений погоды и обоснованы методы защиты от них. Рассмотрены методы оценки климата с позиций агроклиматического районирования.
Во втором издании приведены новые направления в разработке методов агроклиматических прогнозов.
Для студентов вузов по агрономическим специальностям. ...
Загружено
2014-07-08
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows