ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Вышэйшая школа (29.00.00 Технологии лёгкой промышленности)
Все издания
Показано 1..7 из 7

Вышэйшая школа (29.00.00 Технологии лёгкой промышленности)

Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов

АвторыН.Л. Бацукова, Я.Л. Мархоцкий
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2016
Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов. Для студентов медико-профилактических специальностей учреждений высшего образования, работников пищевой промышленности и общественного питания.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Медико-профилактическое дело"
Загружено 2018-01-16 02:27:40

Оборудование и оснастка упаковочного производства

АвторыВ.Г. Шипинский
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2015
Приведены средства технологического оснащения, применяемые для упаковывания продукции в выдувную, литьевую, прессованную и пенопластовую тару, в тубы и металлические банки, в производстве картонной, стеклянной и крупногабаритной пластмассовой тары, а также для транспортного пакетирования продукции, утилизации использованной упаковки и ее переработки во вторичное сырье. Рассматривается их конструктивное исполнение с описанием устройства и принципа действия, с необходимыми графическими иллюстрациями и методиками расчетов. Для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности "Упаковочное производство". Будет полезно для инженерно-технических работников, занимающихся технологическим оборудованием, комплексной автоматизацией производственных процессов, технологиями и оснасткой тароупаковочного производства, а также созданием упаковки и товарообращением.
Допущено
Министерством образования
Республики Беларусь
в качестве учебного пособия
для студентов учреждений
высшего образования по специальности
"Упаковочное производство
(по направлениям)"


Загружено 2018-01-16 02:15:31

Технология парикмахерских работ

АвторыН.А. Морщакина
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2013
Освещены вопросы оборудования парикмахерских, техники безопасности, санитарно-технические требования, правила обслуживания посетителей. Рассмотрены виды и приемы технологического процесса парикмахерских работ: мытье и массаж головы, укладка волос холодным и горячим способом, стрижка волос, общие сведения о химической завивке и окраске волос. Предыдущее издание вышло в 2010 г. Для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по специальности "Парикмахерское искусство и декоративная косметика". Может быть полезно мастерам-парикмахерам, широкому кругу читателей.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Парикмахерское искусство и декоративная косметика"
Загружено 2018-01-16 02:20:18

Технология послепечатных процессов

АвторыИ.В. Марченко
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2013
Приведены общие сведения о послепечатном производстве. Освещены вопросы отделочных, брошюровочных и переплетных процессов. Рассмотрены технологические операции по изготовлению изданий в обложке и переплетной крышке, материалы и оборудование, используемые при выполнении брошюровочно-переплетных работ. Предусматривает закрепление теоретических знаний по основным темам учебного предмета "Специальная технология", входящим в состав специальности "Технология полиграфических производств". Для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Технология полиграфических производств". Может быть полезно для учащихся учреждений среднего специального и студентов учреждений высшего образования по направлению образования "Полиграфическая промышленность".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Технология полиграфических производств" (квалификация "Переплетчик", "Контролер полуфабрикатов и готовой продукции", "Машинист резальных машин")
Загружено 2018-01-16 02:15:23

Технологии упаковочного производства

АвторыВ.В. Кузьмич
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2012
Раскрывается сущность когнитивной науки, предлагающей фиксировать полученную информацию не линейно, а ассоциативно (радиантно) для совершенствования интеллектуального и творческого потенциала, развития способностей к мышлению. Представлены технология создания интеллект-карт, преимущества преподавания с их помощью. Даны технологии производства упаковочных материалов и методы их испытаний. Предложен метод быстрого поиска нужного термина в базе "Термины и определения упаковки" с использованием интеллект-карты в качестве навигатора. В электронном приложении к учебному пособию представлен справочный и иллюстративный материал. Для студентов специальности "Упаковочное производство", преподавателей и специалистов.

Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов учреждений высшего образования по специальности "Упаковочное производство"

Загружено 2018-01-16 02:25:46

Конструирование женской одежды

АвторыЛ.И. Трутченко, О.Н. Каратова, А.В. Пантелеева, И.П. Овчинникова, Л.А. Ботезат
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2009
Изложены основные положения по конструированию новых моделей женской одежды. Даны сведения о размерных характеристиках, выборе прибавок и расчетно-графических методах получения конструкций различных вариантов женской одежды. Приведены способы устранения конструктивных дефектов одежды и данные по организации конструкторской подготовки производства. Для учащихся профессионально-технических и средних специальных учебных заведений. Может быть использовано конструкторами одежды, закройщиками и всеми, кто самостоятельно осваивает производство женской одежды на индивидуальные фигуры.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология производства швейных изделий" и среднего специального образования по специальности "Конструирование и технология швейных изделий"
Загружено 2018-01-16 02:29:48

Технология тесторазделочных процессов

АвторыИ.А. Канивец
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2008
Раскрываются теоретические основы охраны труда и безопасности производства на предприятиях хлебопекарной отрасли. Описываются технологическая схема приготовления теста; ассортимент хлебобулочных изделий; разделка теста для различных сортов хлебобулочных изделий; расстойка тестовых заготовок; назначение и устройство тесторазделочного, тестоформующего и расстойного оборудования. Предназначено для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства". Может быть использовано при профессиональном обучении на производстве и в центрах занятости.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства" (единичная квалификация "Машинист тесторазделочных машин")
Загружено 2018-01-16 02:20:12
  • 1