ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство (Проспект Науки)
Все издания
Показано 1..16 из 37

35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство (Проспект Науки)

Расчет упругой устойчивости стержней, пластин и оболочек в MSC Patran-Nastran

АвторыВ. А. Жилкин
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2018
Руководство по решению задач механики твердого тела численными методами с применением известного программного комплекса. Подробно разобраны примеры геометрического и конечно-элементного моделирования основных конструктивных элементов, используемых в машиностроении и строительстве. Особое внимание уделено наземным транспортно-технологическим комплексам, в том числе сельскохозяйственным машинам и оборудованию.
Допущено ФУМО
Загружено 09-07-2018

Тракторы

АвторыА. П. Картошкин и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2018
Приведены сведения об устройстве, работе, особенностях эксплуатации и ремонта тракторов "БЕЛАРУС" серий 1000/1200/1500/2000 с двигателями Минского моторного завода Д-245 и Д-260. Представлены конструкции всех узлов и систем тракторов, даются важнейшие рабочие характеристики, общие виды и разрезы, кинематические, гидравлические и электрические схемы, объемы заправочных емкостей и марки технологических жидкостей. Описаны методы управления двигателем, основными системами и агрегатами трансмиссии, навесной системы при эксплуатации в различных условиях работы. Приведены операции и сроки проведения планового технического обслуживания, возможные неисправности и способы их устранения. Рассмотрены способы проверки и регулировки узлов и приборов тракторов при их техническом обслуживании. Дано описание необходимых приспособлений при разборке-сборке, демонтаже узлов.
Рекомендовано ФУМО
Загружено 09-07-2018

Геномная селекция животных

АвторыВеллер Д. И.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2018
Описана геномная селекция, основанная на синтезе статистической и молекулярной генетик. Рассмотрены ранние эксперименты по выявлению локусов количественных признаков (QTL) при помощи морфологических и биохимических маркеров, начиная со знакового эксперимента Сакса с фасолью (Phaseolusvulgaris), развитие ДНК-маркеров, начиная с полиморфизмов длин рестрикционных фрагментов (RFLP) до однонуклеотидных полиморфизмов (SNP) и вариаций числа копий (CNV), обнаружение QTL и маркеропосредованная/ориентированная селекция (MAS) до возникновения геномной селекции.
Рекомендовано ВНИИГРЖ
Загружено 09-07-2018

Трансгенные животные

АвторыЛ.В. Козикова
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Рассматриваются вопросы изменения генома животных, начиная с истории возникновения ГМО до современных представлений и методов исследования. Особое внимание уделено наиболее значимым исследованиям в области трансгенеза в мировых и отечественных исследовательских центрах. Описаны пути получения, клонирования и перспективы использования генетически модифицированных сельскохозяйственных животных (коров, свиней, коз, овец, кроликов, птицы, рыбы). Представлены перспективы использования трансгенных технологий в животноводстве, пищевой и фармацевтической промышленности, медицине и применения трансгенных животных в качестве биореакторов. Обсуждаются генетические риски и экономическая целесообразность использования ГМО.
Рекомендовано УМО РАЕ
Загружено 09-07-2018

Методы селекции сельскохозяйственных животных

АвторыИ.Л. Суллер
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания при сочетании традиционных и новых методов селекции. Описана селекция по качественным и количественным признакам. Оценивается влияние миграции, дрейфагенов и размера популяций на результативность отбора. Изложены методы подбора. Описана геномная селекция КРС молочных и мясных пород, овец, свиней и кур.
Рекомендовано УМО РАЕ
Загружено 09-07-2018

Экономика перерабатывающих отраслей АПК: практикум

АвторыТ. В. Смирнова, М. Н. Малыш
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
"В практикуме излагаются методические и практические положения и подходы к определению экономической эффективности функционирования основных отраслей предприятий III сферы АПК. Значительное внимание уделено вопросам обоснования сырьевых зон перерабатывающих предприятий; использования их производственных мощностей; формирования себестоимости отдельных видов продукции; определения конечных результатов производства и др."
Допущено УМО по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия для студентов вузов и аспирантов при изучении дисциплин "Экономика предприятия", "Экономика отрасли"
Загружено 14-07-2016

Организация учета и анализа лизинговых операций на сельскохозяйственных предприятиях

АвторыП. В. Смекалов и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Рассмотрены теоретические и методологические вопросы лизинга, как источника финансирования предприятий, уровень развития сельского хозяйства, как отрасли, имеющей самостоятельные предпосылки для капитализации собственного производства, а также учетно-аналитическая классификация лизинговых операций и обязательств, информационное обеспечение для организации процедур по бухгалтерскому учету и анализу. Центральное место в книге занимают концептуальные положения по бухгалтерскому учету лизинговых операций и обязательств по субъектам взаимоотношений (лизингодателя, лизингополучателя), с выделением организации первичного, синтетического и аналитического учета с представлением необходимых регистров. Определены основные принципы и методы расчета величины лизинговых платежей и дана их оценка, исходя из содержания затрат, т.е. стоимости арендуемого имущества, издержек по доставке его лизингополучателю и других расходов.
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
Загружено 14-07-2016

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыб и других гидробионтов. Лабораторный практикум

АвторыЕ. В. Авдеева, Н. А. Головина
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Описаны методики и особенности ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной и морской рыбы и других гидробионтов. Даются нормативы по паразитологическому и микробиологическому качеству рыбы и других гидробионтов.
Допущено УМО по образованию в области рыбного хозяйства в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 110900.62 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальности 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура"
Загружено 14-07-2016

Ихтиотоксикология

АвторыМ. Л. Калайда, Ю. В. Чугунов
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Приведены методы описания водоемов. Описаны физико-химические характеристики, методы санитарно-бактериологического анализа, гидробиологические методы исследования водоемов. Рассмотрены методы определения продукции гидробионтов, методы оценки качества воды по гидробиологическим показателям, методы ихтиологических, физиологических и ихтиопатических исследований.
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению 111400.62 "Водные биоресурсы и аквакультура"
Загружено 14-07-2016

Общая гистология и эмбриология рыб

АвторыМ. Л. Калайда и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
"Описаны история развития гистологии и эмбриологии рыб, современные методы исследований. Освещены вопросы цитологии, общей и частной гистологии рыб. Предназначено для начального изучения основных разделов дисциплины ""Основы гистологии и эмбриологии рыб"". Может служить справочным материалом при самостоятельной подготовке студентов вечерней и заочной формы обучения.

"
Допущено УМО по образованию в области рыбного хозяйства в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 110900.62 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальности 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура"
Загружено 14-07-2016

Практикум по планированию производственно-финансовой деятельности на сельскохозяйственном предприятии

АвторыПод ред. П. И. Писаренко
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Практикум представлен двумя разделами. В первом разделе раскрыта методика и дано решение заданий по составлению плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия молочно-картофельного направления. Во втором разделе содержатся нормативные материалы, которые используются при разработке плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия.

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным и экономическим специальностям.
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по аграрным и экономическим специальностям
Загружено 14-07-2016

Организация рекламной деятельности в АПК

АвторыН. Н. Андреева
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Рассматривается место рекламы в системе агробизнеса, ее роль в коммуникационной политике предприятия, связь рекламы с другими средствами маркетинговых коммуникаций. Даны конкретные рекомендации по созданию эффективного рекламного объявления. Отличительной особенностью пособия является построение излагаемого материала с использованием системы "опорных сигналов", что облегчает читателю усвоение информации, подключая его ассоциативную память.
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по агрономическим специальностям
Загружено 14-07-2016

Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов

АвторыВ. А. Галынкин и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Книга посвящена описанию применения системы ХАССП (Анализ рисков и критические точки контроля) для оценки и контроля опасных факторов продовольственного сырья, технологических процессов и готовой продукции с целью обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.
Рекомендовано УМО по образованию в области рыбного хозяйства в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям 110900.62, 110900.68 "Водные биоресурсы и аквакультура" и 111000.62, 111000.68 "Рыболовство" и специальностям 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура" и 111001.65 "Промышленное рыболовство"
Загружено 14-07-2016

Свойства, получение и применение минеральных удобрений

АвторыБ. А. Дмитревский и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Описаны свойства, современные технологические процессы производства и рекомендации по применению фосфорсодержащих, калийных, азотных и комплексных удобрений. Освещены вопросы влияния основных параметров на протекание процесса и выбора оптимальных технологических режимов. Даны сведения об автоматизации производства, охране труда и технике безопасности.
Допущено УМО по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для бакалавров, обучающихся по направлениям 110400 "Агрономия" и 110100 "Агрохимия и агропочвоведение"
Загружено 14-07-2016

Проектирование производственных зданий пищевых предприятий

АвторыЛ. И. Гулак и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
"Предприятия пищевой промышленности сооружаются преимущественно по типовым проектам. Они располагаются как отдельные объекты или объединяются между собой или сходными по технологии и назначению предприятиями в группы, комбинаты или комплексы с различной степенью блокирования. Знания строительного дела инженерам пищевых предприятий необходимы при проведении работ по реконструкции, расширению, техническому перевооружению и при комплектации поточных линий технологическим оборудованием. В книге дано общее представление о строительных материалах, их свойствах и области применения с учетом влияния на них производственной среды; приведены сведения об основных строительных конструкциях, типовых проектах, методах и этапах проектирования, а также основы санитарной техники, необходимой для обеспечения требуемых санитарно-гигиенических условий на рабочих местах. Книга предназначена для усвоения навыков проектирования пищевых предприятий с использованием унифицированных, типовых объемно-планировочных и конструктивных решений, при соблюдении действующих стандартов, технических условий и строительных норм."
Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
Загружено 14-07-2016

Аграрный рынок: основы формирования, развития, регулирования и управления

АвторыМ. Н. Малыш, В. А. Ткаченко
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
"Излагаются теоретические и методические основы становления, развития и регулирования рыночных процессов в аграрной сфере; вопросы формирования рыночных структур в АПК; основные направления, формы и методы государственного регулирования рыночных отношений; особенности функционирования региональных продуктовых рынков. Значительное внимание уделено месту и роли органов государственного, хозяйственного управления и самоуправления в АПК, а также муниципальных органов управления и сельскохозяйственных предприятий."
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям "Экономика", "Менеджмент"
Загружено 14-07-2016