ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство (СФУ)
Все издания
Показано 1..9 из 9

35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство (СФУ)

Сосудистые растения Приенисейских Саян

АвторыН.В. Степанов
ИздательствоСФУ
Год издания2016
Приводится перечень сосудистых растений Приенисейских Саян - региона с высокими показателями биологического разнообразия, составляющего 2332 вида флоры. При характеристике каждого вида приводятся подробные данные по локальному и общему распространению, а также поясно-зональные, биологические, экологические и кариологические сведения. Предназначено для специалистов различного профиля: ботаников, географов, экологов, ресурсоведов, студентов биологических специальностей университетов.
Загружено 2018-04-20 02:47:31
Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография может быть использована как источник дополнительной информации при обучении аспирантов по специальности "Экология", студентов по специальности "Таможенное дело", а также бакалавров по направлению "Товароведение".
Загружено 2018-04-20 02:41:37

Природопользование: теоретическое и практическое

АвторыА.В. Вершков
ИздательствоСФУ
Год издания2016
Рассмотрены альтернативные стратегии природопользования: коэволюционная, гармонизирующая взаимоотношения общества и природы, и технологическая, результатом которой являются глобальные экологические проблемы. Предназначена специалистам в области философии науки, социальной философии, экологии, природопользования, всем интересующимся вопросами взаимодействия природы и общества.
Загружено 2018-04-20 02:36:00
В монографии всесторонне анализируются вопросы государственной поддержки сельского хозяйства с точки зрения ее влияния на конкурентоспособность агропромышленного комплекса страны, рассмотрены особенности применения различных инструментов такого регулирования в условиях участия страны в ВТО, зарубежный и отечественный опыт государственной поддержки агропромышленного комплекса; представлен анализ сельскохозяйственной отрасли России и показаны возможные направления развития государственной политики в отношении повышения конкурентоспособности отрасли. Предназначена для специалистов по экономике, а также преподавателей и студентов вузов.
Загружено 2018-03-24 03:35:19
В монографии изложены основные положения механики разрушения грунтов рабочими органами землеройных машин. Сформулированы направления повышения эффективности землеройных машин за счет совершенствования рабочих процессов и рабочих органов с учетом пространственности и направленности силового воздействия на грунт. Рассмотрены вопросы взаимозависимости технологий выполнения земляных работ и технических решений по рабочему оборудованию машин, технологии автоматизированного проектирования и моделирования эффективности машин. Предназначена для научных и инженерно-технических работников и специалистов, которые занимаются исследованиями и созданием машин для земляных работ, а также для аспирантов и студентов, обучающихся по программам подготовки бакалавров и магистров в области транспортных и транспортно- технологических комплексов.
Загружено 2018-03-24 03:25:17
Приведен анализ комплексов почвенных беспозвоночных лесных экосистем, испытывающих воздействие различных экзогенных факторов на территории Средней Сибири. Дана характеристика эколого-трофической структуры микро- и мезоэдафона в ненарушенных лесных экосистемах лесотундры и таежной зоны. Выявлены общие закономерности трансформации комплексов крупных и мелких беспозвоночных при техногенном загрязнении, пожарах и вспышках массового размножения насекомых. Рассмотрены особенности формирования комплексов почвенных беспозвоночных при лесовосстановлении. Предназначена для научных работников ‒ почвенных зоологов, почвоведов, экологов, лесоводов и других специалистов по биологическому мониторингу окружающей среды. Может быть полезна для магистрантов и аспирантов.
Загружено 2018-04-20 02:43:21
Представлен анализ современного состояния исследований и степени изученности дикорастущих лекарственных растений Сибири как официальных, так и применяющихся в народной медицине для лечения ряда заболеваний. Подробно рассмотрены имеющиеся литературные данные по компонентному составу эфирных масел исследуемых растений. Приведены данные по компонентному составу эфирных масел дикорастущих лекарственных растений, произрастающих в природно-климатических условиях Сибирского региона, полученные авторами с использованием метода хроматомасс-спектрометрии. Предназначена для научных работников и инженеров-исследователей, занимающихся вопросами установления состава смесей летучих веществ растительного происхождения, специалистов в области химии растительного сырья, а также аспирантов, стажеров и студентов старших курсов высших учебных заведений.
Загружено 2018-03-24 03:27:28

Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания

АвторыЕрмош Л.Г., Сафронова Т.Н., Евтухова О.М., Камоза Т.Л.
ИздательствоСФУ
Год издания2013
Приведены результаты исследования показателей качества рыбных полуфабрикатов с пролонгированными сроками хранения, выработанных с использованием технологии интенсивного охлаждения, представлена разработка технологий готовых рыбных блюд с использованием инновационного технологического оборудования, а также рассмотрены пути повышения пищевой ценности рыбных рубленых изделий с использованием функциональных пищевых добавок. Предназначено магистрантам, аспирантам, преподавателям вузов, ведущим подготовку инженеров и технологов предприятий общественного питания, практическим работникам сферы общественного питания.
Загружено 2016-11-15 02:21:02

Рост леса: уровни описания и моделирования

АвторыГавриков В.Л.
ИздательствоСФУ
Год издания2013
Рассмотрены вопросы лесной биологии, сконцентрированные вокруг феномена биологического роста. В приложении к лесным объектам они имеют известную специфику, связанную с длительностью развития леса, сравнительно большими физическими размерами деревьев, а также высокой значимостью лесов в функционировании биосферы и осуществлении человеком хозяйственной деятельности. В монографии последовательно применяется концепция уровней организации живой материи: от клеточно-тканевого уровня к организменному и далее к популяционному. Предназначено для студентов старших курсов, магистрантов, аспирантов, а также широкого круга специалистов по лесной биологии и математическому моделированию экологических процессов.
Загружено 2016-11-15 02:19:43
  • 1