ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
36.00.00 Ветеринария и зоотехния (Издательство Ставропольского гос. аграрного ун-та)
Все издания
Показано 1..11 из 11

36.00.00 Ветеринария и зоотехния (Издательство Ставропольского гос. аграрного ун-та)

Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий

АвторыИ.А. Трубина, Е.А. Скорбина
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В учебном пособии содержатся нормативно-технические документы необходимые в производстве и сертификации колбасных изделий. Данное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза; 19.03.04 - Технология и организация общественного питания.
Загружено 2018-04-20 02:46:36

Анатомия вегетативных органов покрытосеменных

АвторыН.С. Чухлебова
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В данном учебном пособии представлен теоретический и практи-ческий материал по микроскопическому строению вегетативных органов высших семенных растений. Для контроля теоретических и практических знаний студентов разработаны контрольные вопросы и варианты тестов для каждой темы лабораторных занятий. Имеется глоссарий. Цель настоящего учебного пособия облегчить и активизировать самостоятельную работу бакалавров на лабораторных занятиях и во время вне аудиторной работы, а также привить навыки самостоятельно-го исследования. Предназначено для бакалавров очного и заочного обучения, по направлениям: 35.03.04 - "Агрономия", 35.03.10 - "Ландшафтная архитектура", 05.03.06 - "Экология и природопользование".
Загружено 2018-04-20 02:43:16

Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц

АвторыЕ.Э. Епимахова, Н.В. Самокиш, Б.Т. Абилов
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В лаконичной и удобной для восприятия форме представлены материалы по кормлению сельскохозяйственных птиц на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий. Для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки бакалавров 36.03.02 - "Зоотехния" и 35.03.07 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"; по специальности 36.05.01 - "Ветеринария"; по направлению подготовки магистров 36.03.02 - "Зоотехния". Рекомендуется специалистам животноводческих предприятий, научным работникам и аспирантам, занимающимся вопросами кормления птицы.
Загружено 2018-04-20 02:43:08

Хроматографические методы анализа

АвторыЕ.В. Пашкова, Е.В. Волосова, А.Н. Шипуля, Ю.А. Безгина, Н.Н. Глазунова
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В учебном пособии "Хроматографические методы анализа" в краткой и доступной форме изложен материал по одному из разделов физико-химических методов анализа аналитической химии, задания и вопросы для самостоятельной работы и словарь терминов. Данное пособие позволит студентам получить основные знания по хроматографическим методам анализа, может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачёту или экзамену. Адресовано студентам аграрных вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров (35.03.04 Агрономия, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 36.03.02 Зоотехния, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции) и специалистов (36.05.01 Ветеринария) очной и заочной формы обучения.
Загружено 2018-04-20 02:39:25

Химические методы анализа

АвторыЕ.В. Волосова, Е.В. Пашкова, А.Н. Шипуля, Ю.А. Безгина, Н.Н. Глазунова
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В учебном пособии "Химические методы анализа" в краткой и доступной форме изложен материал по одному и разделов аналитической химии, задания для самостоятельной работы и словарь терминов. Данное пособие позволит студентам получить основные знания по аналитической химии, может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачёту или экзамену. Предназначено для оказания методической помощи студентам в выполнении лабораторных работ по разделам программы курса "Аналитическая химия". Адресовано студентам аграрных вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров (35.03.04 Агрономия, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 36.03.02 Зоотехния, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции) и специалистов (36.05.01 Ветеринария) очной и заочной формы обучения.
Загружено 2018-04-20 02:38:05

Спектральные методы анализа

АвторыЕ.В. Пашкова, Е.В. Волосова, А.Н. Шипуля, Ю.А. Безгина, Глазунова Н.Н.
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В учебном пособии "Спектральные методы анализа" в краткой и доступной форме изложен материал по одному из разделов физико-химических методов анализа аналитической химии, задания и вопросы для самостоятельной работы и словарь терминов. Данное пособие позволит студентам получить основные знания по спектральным методам анализа, может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачёту или экзамену. Адресовано студентам аграрных вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров (35.03.04 Агрономия, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 36.03.02 Зоотехния, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции) и специалистов (36.05.01 Ветеринария) очной и заочной формы обучения.
Загружено 2018-04-20 02:35:22

Аналитическая химия

АвторыЕ.В. Волосова, Е.В. Пашкова, А.Н. Шипуля, Ю.А. Безгина, Глазунова Н.Н.
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В учебном пособии "Качественный анализ" в краткой и доступной форме изложен материал по одному и разделов аналитической химии, задания для самостоятельной работы и словарь терминов. Данное пособие позволит студентам получить основные знания по аналитической химии, может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачёту или экзамену. Предназначено для оказания методической помощи студентам в выполнении лабораторных работ по разделам программы курса "Аналитическая химия". Качественный анализ предусматривает изучение теоретических вопросов в процессе подготовки к занятиям, запись основных химических формул и химических реакций, оформление опытных данных в виде таблиц, их анализ и заключение. Адресовано студентам аграрных вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров (35.03.04 Агрономия, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 36.03.02 Зоотехния, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции) и специалистов (36.05.01 Ветеринария) очной и заочной формы обучения.
Загружено 2018-04-20 02:34:42

Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий

АвторыИ.А. Трубина, Е.А. Скорбина
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2017
В учебном пособии содержатся материалы, касающиеся теоретических основ технологии, гигиены производства и ветеринарно-санитарной экспертизы колбасных и ветчинно-штучных изделий. Данное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза; 19.03.04 - Технология и организация общественного питания.
Загружено 2018-04-20 02:32:18

Эксплуатация сепараторов и гидравлических машин на предприятиях АПК

АвторыИ.В. Атанов, И.В. Капустин, Д.И. Грицай, В.И. Марченко
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2016
Изложены вопросы эксплуатации сепараторов и гидравлических машин в хозяйствах молочного сектора АПК, а также технического обслуживания, эксплуатации и техники безопасности рассматриваемых устройств. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. Для специалистов АПК и студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки "Агроинженерия", "Зоотехния", "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", "Ветеринария", "Технология бродильных производств и виноделие".
Загружено 2018-04-20 02:41:41

Биотехнологические основы изготовления средств иммунопрофилактики

АвторыЕ.В. Светлакова, М.Н. Веревкина
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2015
Приведены сведения по химическому составу, строению и основным свойствам микроорганизмов и биологическим процессам, протекающим в живой клетке; сведения по биотехнологическим принципам изготовления средств иммунопрофилактики и технология производства вакцин. Для практических занятий со студентами, изучающими курс "Биотехнология" по специальности 111801.65 - "Ветеринария".
Загружено 2018-04-20 02:41:04

Зоопсихология: психофизиологические аспекты поведения животных

АвторыН.В. Федота, В.А. Беляев, А.Н. Квочко
ИздательствоИздательство Ставропольского гос. аграрного ун-та
Год издания2015
Содержит сведения по истории изучения, методам исследования, механизмам регуляции поведения животных, суточным и биологическим ритмам, а также уровням поведения и эволюции животного мира. Приведены вопросы для самопроверки, глоссарий. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария", аспирантов, молодых ученых и практикующих ветеринарных врачей.
Допущено Учебно-методическим объединением высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария (квалификация "ветеринарный врач")
Загружено 2018-04-20 02:34:05
  • 1