ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
43.00.00 Сервис и туризм (Флинта)
Все издания
Показано 17..31 из 31

43.00.00 Сервис и туризм (Флинта)

В монографии раскрываются теоретико-методологические предпосылки формирования, сущностно-содержательная характеристика процесса формировании нормативно-правовой культуры специалистов сферы социального туризма. Для преподавателей вузов, аспирантов, магистрантов и специалистов в области физической культуры, спорта и туризма.
Загружено 2017-10-13 02:09:27

Основы сервисной деятельности

АвторыНеретина Т.Г.
ИздательствоФлинта
Год издания2014
Пособие включает курс лекций по "Сервисной деятельности", темы для самостоятельной работы, контрольные вопросы, тематику курсовых работ, глоссарий, список рекомендуемой литературы. Для студентов высших профессиональных учреждений дневной и заочной форм обучения по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", также пособие может быть использовано при изучении курсов "Сервисная деятельность", "Основы туризма".
Загружено 2017-10-18 01:57:48

Операционный менеджмент туризма

АвторыЛысикова О.В.
ИздательствоФлинта
Год издания2014
Учебное пособие содержит материалы к лекциям по курсу "Операционный менеджмент туризма". Комплексно и структурировано представлены сведения об управлении операциями в сфере туризма, что позволит сделать более эффективным как процесс познания, так и практическую реализацию знаний и умений. Пособие предназначено для студентов специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", аспирантов, преподавателей, а также управленцев и предпринимателей, чья профессиональная деятельность связана с организацией туристического бизнеса.
Загружено 2017-10-14 02:13:54

Организация отдыха и оздоровления детей

Авторыпод общ. ред. Т.Ю. Захарченко
ИздательствоФлинта
Год издания2014
В сборник вошли конкурсные материалы учреждений отдыха и оздоровления детей Магнитогорского городского округа, которые участвовали в конкурсе и стали победителями во всех номинациях. Представленный сборник содержит материалы, отражающие деятельность детских оздоровительных лагерей (загородного оздоровительного лагеря, лагеря дневного пребывания, нестационарного (палаточного) детского лагеря). Материалы разработаны с учетом конкретных организационных, педагогических, кадровых, материально-технических условий детских оздоровительных учреждений и представлены в авторской интерпретации.
Загружено 2017-10-13 02:12:25

Английский язык для сферы информационных технологий и сервиса

АвторыБобылева С.В.
ИздательствоФлинта
Год издания2014
Учебное пособие нацелено на подготовку студентов к самостоятельной работе со специальной литературой, обучение устным формам общения по научной тематике на материале предложенных текстов, системное развитие коммуникативных способностей студентов, расширение их активного и пассивного лексического запаса. Пособие состоит из 18 разделов, каждый из которых включает в себя ориентированный на познавательные потребности обучаемых оригинальный текст и систему упражнений. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 100101 - "Сервис информационный" и 230202 - "Информационные технологии в образовании".
Рекомендовано Учебно-методическим объединением
по образованию в области лингвистики
Министерства образования и науки Российской Федерации
в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям
100101 "Сервис" и 230202 "Информационные технологии в образовании"


Загружено 2017-10-05 13:12:34

Теоретические основы гостеприимства

АвторыТ.В. Черевичко
ИздательствоФлинта
Год издания2014
В структуре экономики всех развитых стран туризм - одна из высокодоходных и динамичных отраслей. Развиваясь, он обеспечивает рост смежных направлений, способствует созданию новых рабочих мест в индустрии гостеприимства, развитию конкурентоспособности национальной экономики. Индустрия гостеприимства - одна из наиболее динамично развивающихся структур рынка услуг. Целью пособия является систематизированное изложение теории рынка услуг гостеприимства; дана характеристика современного потребителя и его требований к особому товару - услуге; описаны особенности услуги как товара и специфика отношений производства и обмена; рассмотрены отношения собствен -ности и организационные формы предпринимательства в сфере гостеприимства. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, а также практических работников индустрии гостеприимства.
Загружено 2015-10-13 12:00:00

Технология социально-культурного сервиса и туризма

АвторыА.Я. Котанс
ИздательствоФлинта
Год издания2014
Учебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины "Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма", рассматривает современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме, задачи технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма, направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме. Для студентов вузов специальности 230500 "Социально-культурный сер-вис и туризм", преподавателей, работников туристской индустрии.
Загружено 2015-10-13 12:00:00

Индустрия туризма

АвторыМатюхина Ю.А.
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Учебное пособие содержит современный материал по организации и развитию туристской деятельности. Рассматриваются проблемы профессионального обеспечения работы турагентов и туроператоров, разработки и выбора туристических программ. Особое место в издании уделено основам географии туризма и индустрии гостеприимства. Анализируются этика и психология делового общения, основы международного этикета. В пособии представлены как традиционные, так и новые виды туризма, приводятся инновационные туристические разработки. В приложениях приведены: словарь туристических терминов и формы составления туристских договоров. Для учащихся высших профильных учебных заведений по специальностям "Менеджер по туризму", "Туроператор", для работников сферы туризма.
Рекомендовано Редакционно-издательским Советом
Российской академии образования к использованию
в качестве учебного пособия


Загружено 2017-10-17 02:10:36

Речевая коммуникация в туризме

АвторыЗахаров К.М.
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Пособие содержит материал по обучению будущих специалистов в сфере туризма основам речевой коммуникации. В нем содержатся сведения об актуальных проблемах межкультурной коммуникации, функциональных стилях языка, совершенствовании навыков говорения, чтения, письменной речи, а также разрешении конфликтных ситуаций в сфере туризма. Для студентов вузов и учащихся колледжей, а также для тех, кто желает улучшить свои навыки коммуникации в бытовой и профессиональной сфере.
Загружено 2017-10-13 02:12:51

Информационные технологии в туризме

АвторыБочарников В.Н.
ИздательствоФлинта
Год издания2013
В пособии рассмотрены идеи информатизации общества, обозначены будущие тенденции и перспективы развития а ппаратно-программного комплекса, методов и технологий для изучения, использования и поддержки туристической деятельности, оценки природно-ресурсных рекреационных комплексов и сохранения объектов туристского интереса. Обсуждены принципы и проблемы представления информации о туруслугах, турпродуктах, турах в информационно-технической среде. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов.
Рекомендовано редакционно-издательским Советом
Российской академии образования к использованию в качестве
учебного пособия


Загружено 2017-10-05 13:20:32

Основы индустрии гостеприимства

АвторыД.Г. Брашнов
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т.д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм".
Загружено 07-12-2015

Основы индустрии гостеприимства

АвторыД.Г. Брашнов, Е.В. Мигунова
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства. Для студентов, обучающихся по специальностям 101100 "Гостиничное дело" и 100103 "Социально-культурный сервис и туризм".
Загружено 07-12-2015

Психодиагностика

АвторыИ.В. Васильева
ИздательствоФлинта
Год издания2013
"Психодиагностика" - одна из базовых дисциплин в подготовке психолога. В рамках курса студенты получают знания и умения в области разработки средств психологической диагностики, использования инструментария профессиональной психологической диагностики, подготовки психологических отчетов о проделанной работе. Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения, в том числе заочной с применением дистанционных технологий, по специальности "Психология" и "Социально-культурный сервис и туризм". Учебное пособие одобрено на заседании кафедры общей и социальной психологии. Рекомендовано к печати Учебно-методической комиссией Института психологии, педагогики, социального управления.
Загружено 2015-10-19 12:00:00

Немецкий язык для туризма и сервиса. Deutsch fur Tourismus und Service

АвторыС.Е. Емельянова, Н.В. Войтик
ИздательствоФлинта
Год издания2012
Цель учебного пособия - обучение практическому немецкому языку на основе активного овладения лексикой и грамматикой, чтения и перевода текстов профессиональной направленности по темам туристического бизнеса и сервисного обслуживания. Для самостоятельной работы и самоконтроля в практикуме используются ключи ответов к заданиям уроков, предлагаются тестовые задания с ключами, а также грамматический справочник. Для обучения немецкому языку студентов вузов, обучающихся на факультетах сервиса, туризма и гостеприимства по направлениям подготовки "Сервис", "Туризм" и "Гостиничное дело".
Загружено 2015-10-17 12:00:00

Организация сервисной деятельности

АвторыТ.Г. Неретина
ИздательствоФлинта
Год издания2011
Материалы учебного пособия предназначены для студентов вуза заочной и дневной формы обучения и могут быть использованы при изучении курсов: "Сервисная деятельность", "Основы туризма". Учебно-методический комплекс включает курс лекций по "Сервисной деятельности", темы для самостоятельной работы, контрольные вопросы, тематику курсовых работ, глоссарий, список рекомендуемой литературы.
Загружено 2014-05-09 12:00:00