ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Аграрные науки (СПО)
Аграрные науки (СПО)
Показано 1..16 из 98

Издания для среднего специального образования в области сельского хозяйства, ветеринарии и пищевых технологий

Частная зоотехния

АвторыЕ.Н. Казакевич
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Рассмотрены сущность и организация технологических процессов производства продукции птицеводства и животноводства. Приведены сведения о конституции, экстерьере, биологических особенностях и разведении сельскохозяйственных животных и птицы. Уделено внимание специфике технологии содержания, кормления, разведения, воспроизводства и выращивания молодняка животных разных видов, рыб, пчел. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Зоотехния". Может быть полезно преподавателям для организации образовательного процесса, а также практическим работникам агропромышленного комплекса.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Зоотехния"
Загружено 2018-11-23 02:28:30

Основы ветеринарной деятельности

АвторыА.Ф. Железко, Е.И. Совейко
ИздательствоРИПО
Год издания2018
В учебном пособии изложены основы ветеринарного законодательства по состоянию на 01.01.2018. Рассмотрены организационные, экономические и этические вопросы в области ветеринарии. Особое внимание уделено контролю (надзору) в области ветеринарии. Представлена система многоступенчатого контроля знаний и заданий для самостоятельной работы и самообразовательной деятельности. В приложении даны ключи к тестам. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования, получающих специальность "Ветеринарная медицина". Будет полезно практическим ветеринарным специалистам.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся
учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Ветеринарная медицина"
Загружено 2018-11-23 02:26:28

Охрана окружающей среды и энергосбережение в сельском хозяйстве. Средства контроля

АвторыА.В. Кильчевский [и др.]
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Пособие представляет собой сборник тестов разноуровневого характера по всем темам учебной программы, охватывающий весь теоретический материал. Может быть использовано на учебных занятиях, для самоконтроля учащихся, организации рубежного контроля знаний, а также дифференцированных домашних заданий. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальностям направления образования "Сельское хозяйство".
Рекомендовано учреждением образования "Республиканский институт профессионального образования" Министерства образования Республики Беларусь в качестве пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальностям направления образования "Сельское хозяйство"
Загружено 2018-11-23 02:25:47

Радиационная безопасность в лесном хозяйстве

АвторыВ.Н. Босак, Л.А. Веремейчик
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Рассмотрены вопросы радиационной безопасности в лесном хозяйстве, включающие общие сведения о радиоактивности и радиационной безопасности; особенности ведения лесного и охотничьего хозяйства, радиационный контроль и мониторинг лесного фонда, охраны и защиты лесов в зонах радиоактивного загрязнения; обеспечение радиационной безопасности работников лесного хозяйства и порядок информирования населения о радиационной обстановке в лесах. Адресуется учащимся учреждений среднего специального образования по специальности "Лесное хозяйство".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Лесное хозяйство"
Загружено 2018-11-23 02:24:37

Оборудование пищевых производств

АвторыЕ.К. Хамитова
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Рассмотрена сущность механических, гидромеханических, тепловых видов обработки продовольственного сырья. Представлены основные сведения об устройстве, принципе работы и конструктивных особенностях оборудования пищевых производств. Приведены технические характеристики аппаратов и установок, используемых в пищевой промышленности. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Машины и аппараты пищевых производств".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Загружено 2018-11-23 02:22:50

Основы сельскохозяйственной мелиорации

АвторыВ.И. Желязко, Т.Д. Лагун
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Освещены вопросы сельскохозяйственной экологии, плодородия и водно-физических свойств почв и грунтов. Приведены определения элементов водного баланса корнеобитаемого слоя, осушительных, осушительно-увлажнительных и оросительных мелиораций, эксплуатации гидромелиоративных систем, эрозии почв и др. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Техническое обеспечение дорожно-строительных и мелиоративных работ".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Техническое обеспечение дорожно-строительных и мелиоративных работ"
Загружено 2018-11-23 02:22:40

Мелиоративные машины

АвторыЕ.И. Мажугин, А.Л. Казаков, Е.А. Ворошко
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Приведены определения и рассмотрены характерные признаки мелиоративных машин, виды выполняемых ими работ, общая классификация и индексация, основные оценочные показатели мелиоративных машин. Описаны машины для строительства закрытого горизонтального дренажа и трубопроводов, системы и механизмы для обеспечения требуемого уклона дрен и машины для строительства каналов. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Техническое обеспечение мелиоративных и водохозяйственных работ".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Техническое обеспечение мелиоративных и водохозяйственных работ"
Загружено 2018-11-23 02:22:37

Лесоводство

АвторыК.В. Лабоха, Д.В. Шиман
ИздательствоРИПО
Год издания2017
В учебном пособии содержатся сведения о биологии и экологии леса в целом и составляющих его компонентах, географических аспектах, закономерностях естественного возобновления, формирования леса, об изменениях его характера во времени и пространстве, а также сведения о рубках главного и промежуточного пользования, прочих рубках, других мероприятиях по уходу за лесом, о путях комплексного решения проблемы продуктивности и общих проблемах современного лесоводства. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Лесное хозяйство".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Лесное хозяйство"
Загружено 2018-11-23 02:31:08

Разведение сельскохозяйственных животных и основы селекции

АвторыЛ.А. Танана, В.И. Караба, В.В. Пешко
ИздательствоРИПО
Год издания2017
В учебном пособии содержатся сведения о происхождении и эволюции сельскохозяйственных животных, излагаются учение о породе, показатели и методика оценки конституции, экстерьера, продуктивности и развития животных. Приводятся основные положения оценки животных по происхождению (родословной) и качеству потомства, методы разведения, мероприятия по организации разведения и селекции в практическом животноводстве. Селекция как основная часть племенной работы отражена в разделе "Отбор и подбор". Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Зоотехния".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Зоотехния"
Загружено 2018-11-23 02:30:07

Охрана окружающей среды и энергосбережение в сельском хозяйстве

АвторыА.В. Кильчевский [и др.] ; под ред. А.В. Кильчевского
ИздательствоРИПО
Год издания2017
Изложены теоретические основы экологии, основные принципы охраны окружающей среды. Описаны энергоресурсосберегающие приемы обеспечения устойчивого развития агроэкосистем. Отражены принципы расчета энергоэффективности в сельском хозяйстве. Уделено внимание особенностям ведения сельскохозяйственного производства на территориях, загрязненных радионуклидами. Приведена нормативно-законодательная база охраны окружающей среды и энергосбережения. Предназначен для учащихся учреждений среднего специального образования сельскохозяйственного профиля. Будет полезен всем интересующимся вопросами экологии, охраны окружающей среды и энергосбережения.
Утверждено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебника для учащихся учреждений, реализующих образовательные программы среднего специального образования по направлению образования "Сельское хозяйство"
Загружено 2018-11-23 02:29:53

Овощеводство

АвторыИ.С. Бурвель
ИздательствоРИПО
Год издания2017
В учебном пособии приведены сведения об общем овощеводстве, обо всех основных овощных культурах и современных тенденциях и технологиях их возделывания в открытом и защищенном грунте. Материал иллюстрирован рисунками, схемами и таблицами. Контрольные вопросы и задания позволят учащимся самостоятельно оценивать уровень усвоения учебного материала Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования по группе специальностей "Производство, хранение и переработка продукции растениеводства".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического и среднего специального образования по группе специальностей "Производство, хранение и переработка продукции
растениеводства"
Загружено 2018-11-23 02:29:17

Древесиноведение

АвторыЭ.Э. Пауль, В.Б. Звягинцев
ИздательствоРИПО
Год издания2017
Приведены сведения о строении и свойствах древесины. Описаны пороки древесины и раскрыто их влияние на качество лесоматериалов. Рассмотрены способы повышения стойкости древесины к неблагоприятным факторам. Выделены основные направления промышленного использования различных древесин на примере пород, широко представленных в Республике Беларусь. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Технология деревообрабатывающих производств". Может быть полезно практическим работникам деревообрабатывающей отрасли.
Загружено 2018-11-23 02:28:58

Слесарное дело

АвторыВ.С. Мычко
ИздательствоРИПО
Год издания2017
В учебном пособии приведены общие сведения о контрольно-измерительном инструменте, слесарных операциях, слесарном инструменте и оборудовании. Рассмотрены допуски и посадки. Структура учебного пособия обусловлена последовательностью изучения тем. Учебное пособие предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования, а также поможет молодым рабочим в дальнейшем повышении их квалификации на производстве.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы
профессионально-технического образования по специальностям "Эксплуатация и ремонт автомобилей", "Техническое обеспечение сельскохозяйственных работ", "Техническая эксплуатация подъемно-транспортных средств"
Загружено 2018-11-23 02:28:27

Технология приготовления блюд детского питания. Практикум

АвторыО.И. Каркина
ИздательствоРИПО
Год издания2017
В учебном пособии рассмотрены свойства основного сырья, технологические процессы и операции на отдельных стадиях производства блюд для системы общественного питания, включая детское. Изложены базовые знания о химическом составе, показателях качества и технологических свойствах основного и дополнительного сырья, физико-химических основах производства полуфабрикатов и готовых изделий. Раскрыты понятия качества пищевых продуктов, практические основы технологических процессов изготовления блюд различных категорий. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Общественно питание".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание"
Загружено 2018-11-23 02:26:42

Английский язык в профессии. Общественное питание. English in the profession. Food catering

АвторыД.В. Коровкина
ИздательствоРИПО
Год издания2017
Практические работы предусматривают закрепление теоретических знаний по всем темам предмета. Отбор и структурирование тем произведены на основе требований образовательного стандарта, квалификационной характеристики, требований к знаниям и умениям обучающихся, осваивающих профессию "Официант". Каждая тема содержит языковые и речевые упражнения и задания, способствующие более глубокому усвоению материала. Упражнения направлены на более полное развитие коммуникативных умений обучающихся, чья профессиональная деятельность и успех в ней зависят от умения общаться.
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание"
Загружено 2018-11-23 02:24:45

Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания

АвторыМ.И. Максимович
ИздательствоРИПО
Год издания2017
В учебном пособии изложены аспекты детского, диетического (лечебного) и лечебно-профилактического питания, рассмотрены функциональные свойства пищевых продуктов, приведена характеристика технологических процессов, основные технологические факторы, формирующие качество полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Общественное питание".
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Общественное питание"
Загружено 2018-11-23 02:24:27