ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Комплекты издательства "Проспект науки"
Все издания
Показано 17..32 из 142

Комплекты издательства "Проспект науки"

Курсовое и дипломное проектирование предприятий строительной индустрии

АвторыЕ.И. Шмитько и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Изложены методики выполнения и содержание курсовых и дипломных проектов, выполняемых в рамках учебного плана подготовки бакалавров и специалистов по направлению "Техника и технологии строительства". Учтены требования действующих нормативных документов по вопросам разработки, составления, утверждения и оформления проектной документации, а также опыт проектирования ведущих проектных институтов и особенности учебного проектирования. Исчерпывающе представлены методические положения и примеры оформления разделов по организации производства и по технико-экономическим расчетам. В приложении приведены справочные материалы.
Рекомендовано ВГТУ
Загружено 09-07-2018

Теория экономического анализа

АвторыЧернов В.А.
ИздательствоПроспект
Год издания2017
В данном учебнике рассматриваются фундаментальные вопросы, положения, методология экономического анализа в исторической преемственности традиционных и экономико-математических методов с существенными дополнениями, обусловленными динамично меняющейся рыночной средой, совершенствованием информационных технологий, национальной и международной хозяйственной практикой. Порядок изложения материала максимально нацелен на его практическое применение. Автор увязывает материал с реальными вопросами управления хозяйственной деятельностью, выбором и принятием хозяйственных решений на основе результатов анализа. Проводится обзор методов от базы данных и элементов традиционного анализа до базы знаний, автоматизированных информационных систем - искусственного интеллекта, оцениваются их перспективы. Рассмотрен порядок экономико-математического моделирования в анализе бизнеса.
Загружено 2017-11-11 02:55:47

Основы разработки электронных учебных изданий

АвторыГ. В. Алексеев и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Изложены основы языка текстовой разметки HTML и принципов каскадного размещения команд языка стилей CSS. Приведена методика разработки типового макета электронного учебника, структурного построения глав и разделов, создания, размещения и редактирования ссылок и CSS файлов. Подробно рассмотрены вопросы включения в учебник графических материалов, интерактивных приложений и мультимедийных средств. Приведены рисунки и описание интерфейса и панелей программы "eBook Maestro".

Предназначено для бакалавров и магистров товароведческих и пищевых специальностей при прохождении учебно-педагогической практики и выполнения практикума по курсу "Современные проблемы образования науки и производства", а также аспирантов соответствующих специальностей.

Допущено УМО вузов по университетскому политехническому образованию в качестве учебно-методического пособия для преподавателей вузов, осуществляющих разработку электронных учебных изданий.
Загружено 14-07-2016

Физиология растений и животных

АвторыВ. Г. Скопичев
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Подробно изложены современные данные о процессах жизнедеятельности растений и животных. Особое внимание обращено на общность клеточных механизмов в функционировании представителей растительного и животного мира. Представлены современные данные об организации водного режима растений, процессах фотосинтеза, минерального обмена, роста и развития растений. Рассмотрены основные физиологические функции животного организма, физиологические особенности возбудимых тканей, системы крови и кровообращения, дыхания, выделения и репродуктивной системы. Описана организация регуляторных систем: нервной и эндокринной.
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению "Биология"
Загружено 14-07-2016

Основы биотехнологии высших грибов

АвторыН. А. Заикина и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Книга содержит современные сведения о грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок. Книга адресована не только специалистам-технологам по выращиванию пищевых грибов, но и широкому кругу читателей, а также студентам вузов.
Допущено УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению подготовки 020200 "Биология"
Загружено 14-07-2018

Основы технического регулирования в нефтегазовом деле и нефтехимии

АвторыА. В. Шарифуллин и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Отражена зависимость экономических аспектов производства молока от племенной ценности животных, приведены основные признаки селекции молочного скота, рассмотрены методы определения племенной ценности разных групп скота и особенно быков-производителей, включая методы их геномной оценки, разобраны вопросы использования межпородного скрещивания, линейного и родственного разведения, а также контроля над наследственными аномалиями.
Допущено УМО вузов по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 221700 "Стандартизация и метрология" (бакалавр)
Загружено 14-07-2016

Современный англо-русский словарь по животноводству

АвторыП. А. Адаменко, И. В. Вихриева
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Содержит свыше 30000 терминов по содержанию, уходу, разведению, кормлению сельскохозяйственных животных и птицы, технологии производства продуктов животноводства и птицеводства, анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных, пушных зверей, генетике, зоогигиене, ветеринарии, паразитологии, ветеринарно-зоотехнической аппаратуре и оборудованию. Включена терминология таких отраслей животноводства как скотоводство, свиноводство, коневодство, овцеводство, козоводство, звероводство, оленеводство, верблюдоводство, кролиководство, шелководство, пчеловодство, рыбоводство, собаководство, охотоведение.
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Зоотехния" и специальности "Ветеринария"
Загружено 14-07-2016

Управление производственными затратами в конкурентной среде

АвторыН. Ю. Омарова и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Рассмотрены методологические подходы к оценке эффективности производства и особенности формирования системы управления затратами в сельском хозяйстве. Особое внимание уделено процедурам разработки стратегии повышения конкурентоспособности продукции предприятий и отраслей в условиях узкой специализации производства.
"Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям "Экономика", "Менеджмент""""
Загружено 14-07-2016

Справочник по ветеринарии

АвторыПод ред. А. А. Стекольникова и А. Ф. Кузнецова
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Содержит современные требования и нормативы по гигиене содержания продуктивных животных, а также методы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения и нормативы безопасности этих продуктов. Подробно представлен материал по современной диагностике, симптоматике и лечению болезней у продуктивных и домашних животных.
Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальностям 111201 "Ветеринария", 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"
Загружено 14-07-2016
Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели. Книга предназначена микробиологам, эпидемиологам, биотехнологам и другим специалистам, занятым в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потреблении, а так же студентам вузов и научным работникам.
Загружено 14-07-2016

Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков

АвторыП. А. Гуревич и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы по крепким и слабоградусным напиткам, методам их анализа и способам обнаружения фальсификации, приведены технологические расчеты.

Книга будет полезна специалистам, работающим в области производства продуктов питания, а также интересна широкому кругу читателей.



Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 260204 (270500) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"
Загружено 14-07-2016

Химия цемента и вяжущих веществ

АвторыЕ. И. Шмитько и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
В учебном пособии изложены современные представления по вопросам получения и гидратационного твердения вяжущих веществ строительного назначения, стойкости цементного камня в химически агрессивных средах. Представленные вопросы рассматриваются с единых позиций химии и химической термодинамики, изложены по общенаучному принципу "от общего к частному", что позволяет читателю лучше увидеть единство природы вяжущих веществ и многообразные варианты их получения, проявления ими вяжущих свойств.
Рекомендовано УМО по образованию в области строительства в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению 270100 "Строительство"
Загружено 14-07-2016

Общая биология и микробиология

АвторыА. Ю. Просеков и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Рассмотрены основные понятия и определения общей биологии и микробиологии. Раскрыты вопросы о структуре и функциях живых систем, общих закономерностях и различиях в проявлении жизнедеятельности макро- и микроорганизмов, использовании микроорганизмов в биотехнологических производствах.
Допущено УМО по образованию в области химической технологии и биотехнологии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению "Биотехнология"
Загружено 14-07-2016

Организация воспроизводства крупного рогатого скота молочных пород

АвторыИ. Л. Суллер, П. Г. Захаров
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
Отражены основные проблемы воспроизводства и бесплодия крупного рогатого скота молочных пород. Рассматриваются организационные, технологические, а также специальные меры по повышению показателей воспроизводства.

Предназначено для студентов ветеринарных и зоотехнических специальностей аграрных вузов, техникумов и колледжей, слушателей системы дополнительного профессионального образования, а также техников-биологов по искусственному осеменению крупного рогатого скота.

Допущено Минсельхозом РФ в качестве учебного пособия для системы дополнительного профессионального образования Минсельхоза РФ
Загружено 14-07-2016

Основы рациональной защиты органов дыхания на производстве

АвторыС. Л. Каминский
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
В книге приводятся конструктивные особенности, технические, защитные и эргономические характеристики широко применяемых в России фильтрующих и изолирующих средств индивидуальной защиты органов дыхания (СИЗОД) отечественного и зарубежного производства. Дается описание методов и приборов для их всесторонней оценки в соответствии с новыми ГОСТами России, согласующимися со стандартами Европейских стран. В ней содержатся научно обоснованные рекомендации по рациональному выбору и эксплуатации конкретных типов СИЗОД на практике с учетом особенностей условий труда и производственного процесса.

Книга предназначена специалистам по применению средств индивидуальной защиты человека в условиях чрезвычайных ситуаций и на производстве, а также студентам вузов, обучающимся на кафедрах обеспечения безопасности жизнедеятельности.
Допущено УМО по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 280101 "Безопасность жизнедеятельности в техносфере"
Загружено 14-07-2016

Химия белка

АвторыИ. В. Шугалей и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2017
"Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные направления развития белковой химии.

Книга предназначена для студентов вузов по специальностям ""Биотехнология"", ""Химическая технология органических соединений азота"" и ""Безопасность технологических процессов и производств"". Будет полезна аспирантам и исследователям, интересующимся химией живого, биохимией и экологией."
Допущено УМО по образованию в области химической технологии и биотехнологии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению "Биотехнология"
Загружено 14-07-2016