ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Студенческая электронная библиотека
Раздел 41 / 50
Страница 1 / 3

Хвощ полевой

Хвощ полевой - Equisetum arvense L., семейство хвощевые -Equisetaceae. В народе хвощ называют сосенкой (сосенка полевая), елочкой, пестушком, свинячником, немцы - оловянной травой, а англичане - конским хвостом.

Свое немецкое название Zinnkraut он получил потому, что использовался для чистки оловянных сосудов (zinn - олово, kraut - трава).

Хвощ полевой относится к высшим споровым растениям, имеющим два поколения: половое - гаплоидное в виде заростка и бесполое - диплоидное. Бесполый спорофит - многолетнее травянистое растение с длинным ползучим, буровато-черным корневищем, несущим тонкие корешки и немногочисленные клубеньки (вот за эти клубеньки он получил название свинячника: свиньи охотно их выкапывают и едят). Могут их есть и люди, если конечно найдут, так как образуются они осенью и лежат на довольно большой глубине; клубеньки варят как картофель.

Стебли двух видов: весенние розовые, спороносные, быстро отмирающие, и летние - вегетативные, зеленые. Это отличает хвощ полевой от других видов хвоща, которые обычно имеют спороносные колоски на зеленых побегах.

Летние вегетативные стебли достигают высоты до 60 см, бороздчатые, членистые, почти от основания мутовчато-ветвистые, веток в мутовках 6-18, они направлены косо вверх, простые, 4-5- гранные. Листья недоразвитые, вместо них имеются трубчатые, зубчатые влагалища.

Широко распространен как сорняк. Растет по полям, лугам, оврагам, в придорожных канавах, на откосах железных и шоссейных дорог.

Распространен по всей территории СНГ, но чаще встречается в лесной и лесостепной зонах.

Собирают зеленые вегетативные побеги, срезая их на высоте около 5 см от поверхности почвы. Сушат, разложив рыхлым слоем, толщиной не более 5 см, в сушилках, на чердаках или под навесами. В хорошую погоду можно сушить на открытом воздухе в тени, накрывая на ночь брезентом. В сушилках с искусственным обогревом сушат при температуре 40-50 °С. Срок годности сырья 4 года.

Для продолжения работы требуется регистрация