**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
06.00.00 Биологические науки (РИПО)
Микробиология
АвторыС. С. Гавриченкова, С. И. Якубовская
ИздательствоРИПО
Год издания2022
Учебное пособие включает основные сведения о морфологии, физиологии и питании микроорганизмов, влиянии физико-химических факторов на их жизненный цикл. Рассматривает развивающуюся при переработке, хранении и транспортировке микрофлору продовольственного сырья и пищевых продуктов, причины возникновения заболеваний, вызываемых патогенными и условно-патогенными микроорганизмами. Содержит методики проведения лабораторных работ по подготовке и исследованию микроорганизмов и их свойств.Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по группам специальностей "Производство продуктов питания", "Общественное питание" и специальности "Производство, хранение и переработка продукции растениеводства".
...
Загружено
2023-04-18
Гистология
АвторыС.М. Зиматкин
ИздательствоРИПО
Год издания2014
Изложены основы медицинской цитологии, общей гистологии, частной гистологии и гистологической техники. Продемонстрированы возможности цитологических и гистологических методов для исследования клеток, тканей и органов человека. Описаны как классические гистологические методы, так и самые современные микроскопические технологии, получившие распространение в последние десятилетия (гистохимия и морфометрия, иммуногистохимия и гибридизация in situ, цифровое микрофотографирование, компьютерный анализ изображения). Употребляемые термины приведены в соответствии с действующей Международной гистологической номенклатурой 2009 г. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования медицинского профиля. Может быть полезно фельдшерам-лаборантам. ...
Загружено
2018-11-23
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows