**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Учебники для выcшего образования в области сельского хозяйства и ветеринарии
Биологические основы кормления животных и птицы
АвторыГамко Л.Н., Подольников В.Е., Малявко И.В., Нуриев Г.Г.
ИздательствоБрянский ГАУ
Год издания2015
Издание учебного пособия - "Биологические основы кормления животных и птицы", предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 "Зоотехния" (уровень высшего образования - Магистратура) и аспирантов по специальности 06.02.08 - кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. В учебном пособии рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения у жвачных животных и птицы, возможности эффективного использования кормов с учетом их питательности, физиологического состояния животных, сбалансированности рационов по широкому ком плексу показателей. Дан анализ особенностей кормления дойных коров, молодняка свиней и птицы. Изложенный материал в учебном пособии позволяет магистрам, обучающимся по направлению 36.04.02, профиль "Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов" и аспирантов по специальности 06.02.08 - кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов, реализовать следующие компе-тенции: ОК-1, ОК-2, ПК-1, ПК-3, ОПК-2, ОПК-4. ...
Downloaded
2018-04-17
Экология продуктов питания
АвторыГабелко С.В.
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2015
В учебном пособии дается характеристика ксенобиотиков природного и антропогенного происхождения, пищевых и биологически активных добавок, представляющих опасность для человека при их употреблении с пищей; рассмотрены критерии их регламентирования, методы определения и защиты пищевого сырья и продуктов питания от контаминации; изложены способы технологической и кулинарной обработки, снижающие уровень загрязненности пищевой продукции до допустимых значений. Уделено внимание продуктам, полученным из генетически модифицированных источников, органическим продуктам питания и требованиям к их производству, сертификации и маркировке, особенностям развития органического сельского хозяйства в России и за рубежом. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" очной и заочной форм обучения, а также для изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. ...
Downloaded
2018-03-27
Технология разработки стандартов и нормативной документации. Практикум
АвторыГ.В. Попов, Н.Л. Клейменова, А.Н. Пегина, О.А. Орловцева
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям 221700.62 - "Стандартизация и метрология", 221400.62 - "Управление качеством", 220400.62 - "Управление в технических системах". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин циклов ОПД и Б3. Изложены порядок, правила разработки, утверждения и внедрения стандартов и нормативной документации. ...
Downloaded
2017-11-20
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум
АвторыН.Г. Кульнева, Ю.И. Последова
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.02 - "Продукты питания из растительного сырья". Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. Даны методики контроля качества основного пищевого сырья и продуктов производства, сведения о лабораторном оборудовании. ...
Downloaded
2017-11-20
Методы и средства измерений и контроля. Лабораторный практикум
АвторыГ.В. Попов, Н.Л. Клейменова, И.С. Косенко, А.А. Жашков
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 27.03.01 - "Стандартизация и метрология". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1, Б.22. Изложены методики проведения лабораторных работ. ...
Downloaded
2017-11-20
Статистические методы контроля и управления качеством: курсовое проектирование
АвторыЛ.И. Назина, Г.В. Попов, Н.Г. Кульнева
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению 27.03.01 - "Стандартизация и метрология", предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. Приведены тематика заданий к курсовому проектированию, требования к содержанию и оформлению проекта, перечень необходимой учебной и справочной литературы, примеры выполнения отдельных разделов. ...
Downloaded
2017-11-20
Технология масла (теория и практика)
АвторыА.Н. Пономарев, Е.И. Мельникова, Л.В. Голубева, О.И. Долматова
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 - "Продукты питания животного происхождения". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Технология продуктов животного происхождения" цикла Б1.В.ОД.6.4. Даны теоретический материал, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы и задания. ...
Downloaded
2017-11-20
Метрология, стандартизация и сертификация. Сборник тестовых заданий
АвторыПопов Г.В., Клейменова Н.Л., Орловцева О.А., Жашков А.А., Ершов С.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 27.03.01 - "Стандартизация и метрология", 27.03.02 - "Управление качеством", 15.03.03 - "Прикладная механика", 19.03.02 - "Продукты питания из растительного сырья", 15.03.02 - "Технологические машины и оборудование", 43.03.01 - "Сервис". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3, Б2. ...
Downloaded
2017-11-20
Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум
АвторыЛ.В. Голубева, О.И. Долматова, С.А. Сторублевцев
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 - "Продукты питания животного происхождения". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения" вариативного цикла учебного плана. Даны теоретический материал, требования нормативной документации, рекомендации использования разных видов тары и упаковки. ...
Downloaded
2017-11-20
Английский язык: стандартизация и метрология
АвторыЛ.Ю. Витрук, И.Б. Кошеварова, Л.И. Ларина, А.А. Оксюта
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлениям 27.03.01 - "Стандартизация и метрология", 27.03.02 - "Управление качеством". Пособие может быть использовано студентами заочной формы обучения по вышеназванным направлениям. ...
Downloaded
2017-11-20
Система русского языка (в переводе на английский язык)
АвторыЕ.А. Ядрихинская, Н.К. Ерилова, В.В. Вязовская, Н.А. Коваленко
ИздательствоВГУИТ
Год издания2015
Учебное пособие предназначено для англоговорящих студентов, изучающих русский язык как иностранный на подготовительном и основном этапах обучения. Пособие содержит описание системы русского языка с примерами и переводом на английский язык, фонетические и грамматические таблицы. ...
Downloaded
2017-11-20
Лесной бизнес
АвторыГлаватских Н.С.
ИздательствоСАФУ
Год издания2015
Рассмотрены вопросы организации лесного бизнеса, оценки его экономической эффективности и целесообразности. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 35.03.02 (250400.62) "Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств" и направлению подготовки магистратуры 35.04.02 "Технология лесозаготовительных и дерево-перерабатывающих производств". ...
Downloaded
2016-11-17
Экономико-математические методы и модели в землеустройстве
АвторыБородкина Т.А.
ИздательствоСАФУ
Год издания2015
Учебное пособие содержит основные теоретические положения для выполнения курсовой работы по теме "Экономико-математические методы и модели в землеустройстве", разбор решений эконометрической задачи, задач линейного программирования (графическим, симплексным методами и методом искусственного базиса), транспортной задачи, в том числе и с ограничениями на пропускную способность. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Земельный кадастр". ...
Downloaded
2016-11-03
Плодоводство. Практикум
АвторыТ.Р. Прихач
ИздательствоРИПО
Год издания2014
Практикум содержит практические работы, выполнение которых способствует лучшему усвоению и закреплению теоретических знаний, а также приобретению практических умений различать породы, сорта и семена плодовых и ягодных культур, выполнять основные виды прививок, разрабатывать прогрессивные агротехнические приемы возделывания плодовых и ягодных культур и т. д. Текстовый материал сопровождается иллюстрациями. Предназначен для учащихся учреждений среднего специального образования по группе специальностей "Производство, хранение и переработка продукции растениеводства". Может быть полезен студентам сельскохозяйственных вузов, а также молодым специалистам по плодоводству. ...
Downloaded
2018-11-24
Основы охотоведения
АвторыО.В. Бахур, А.И. Ровкач
ИздательствоРИПО
Год издания2014
Учебное пособие знакомит с современным состоянием охотничьего хозяйства Беларуси. На основе концепции биогеоценоза рассмотрены вопросы типологии охотничьих угодий. Особое внимание уделено вопросам проведения охотохозяйственных и биотехнических мероприятий, развитию средств добычи охотничьих животных, охотничьему собаководству. Достаточно полно описаны виды охот и техника безопасности при их проведении, учет и оценка охотничьих трофеев, традиции, культура и этика охоты. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Лесное хозяйство". ...
Downloaded
2018-11-23
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows