**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Дашков и К (08.00.00 Техника и технологии строительства)
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум
АвторыА. Т. Васюкова, В. А. Ермолаев
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В практикуме представлены практические задания для студентов, целью которых является формирование профессиональных компетенций в области технологического проектирования предприятий общественного питания. Задания предусматривают технико-экономическое обоснование проектов предприятий общественного питания, расчеты площади и технического оснащения цехов и складских помещений, разработку производственной программы и меню. Особое внимание уделяется вопросам рационального размещения и взаимосвязи складских, производственных, торговых, административно-бытовых и вспомогательных помещений с учетом требований санитарии и гигиены, охраны труда и техники безопасности.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания"; студентов образовательных организаций среднего профессионального образования, а также специалистов в области общественного питания.
...
Downloaded
2023-10-13
Товарный менеджмент и экспертиза строительных товаров
АвторыФ.А. Петрище, М.А. Черная
ИздательствоДашков и К
Год издания2016
В учебнике рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, дефекты, влияющие на качество строительных товаров, а также маркировка, упаковка, транспортирование и хранение строительных товаров. Описываются методы оценки их качества и проведения экспертизы. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов. ...
Downloaded
2016-08-22
Логика
АвторыДемидов И. В.
ИздательствоДашков и К
Год издания2014
Учебник включает все основные разделы курса классической логики. Теоретический материал снабжен упражнениями и логическими задачами для закрепления знаний и формирования навыков их применения. Для студентов бакалавриата и специалитета экономических, юридических и технических направлений подготовки. ...
Downloaded
2015-03-17
Задачи с решениями по высшей математике, теории вероятностей, математической статистике, математическому программированию
АвторыШапкин А. С.
ИздательствоДашков и К
Год издания2013
Материал охватывает вопросы программы курса высшей математики: общий курс, теория вероятностей и математическая статистика, математическое программирование. Пособие является руководством к решению задач по основам высшей математики и содержит задачи для контрольных работ. Перед каждым параграфом дан необходимый справочный материал. Все задачи приводятся с подробными решениями. В конце разделов даны решения типовых задач контрольных работ. Отдельные задачи иллюстрированы соответствующими рисунками. Для студентов вузов инженерно-экономических направлений подготовки. ...
Downloaded
2015-03-17
Сопротивление материалов
АвторыМежецкий Г. Д.
ИздательствоДашков и К
Год издания2013
В предлагаемом учебнике рассмотрены разделы: осевое растяжение-сжатие; сдвиг; кручение; изгиб; геометрические характеристики сечений; расчеты на прочность и основные теории прочности, понятие о статически определимых и статически неопределимых системах; энергетические методы расчета перемещений в стержневых системах; статически неопределимые системы; сложное сопротивление; продольный изгиб; динамические нагрузки; расчет на усталость; расчет тонкостенных сосудов. Для студентов бакалавриата и специалитета, всех машино -строительных специальностей очной и заочной форм обучения. ...
Downloaded
2014-12-13
Сопротивление материалов
АвторыМежецкий Г. Д.
ИздательствоДашков и К
Год издания2013
В предлагаемом учебнике рассмотрены разделы: осевое растяжение-сжатие; сдвиг; кручение; изгиб; геометрические характеристики сечений; расчеты на прочность и основные теории прочности, понятие о статически определимых и статически неопределимых системах; энергетические методы расчета перемещений в стержневых системах; статически неопределимые системы; сложное сопротивление; продольный изгиб; динамические нагрузки; расчет на усталость; расчет тонкостенных сосудов. ...
Downloaded
2014-05-09
Товары для строительства, отделки и оборудования помещений
АвторыПетрище Ф. А.
ИздательствоДашков и К
Год издания2013
Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов; для овладения навыками идентификационной экспертизы, экспертизы товарных видов и разновидностей на соответствие заявленным потребностям. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", преподавателей, а также работников торговых предприятий. ...
Downloaded
2014-05-09
Системы электропитания и управления электролизно-водными генераторами: Монография
АвторыВарламов И.В.
ИздательствоДашков и К
Год издания2011
В монографии изложены принципы построения систем электропитания, управления и защиты электролизно-водных генераторов бытового и производственного назначения, основные схемы систем на современной элементной базе, в том числе и с применением микроЭВМ, датчиков для автоматизации контроля и защиты электролизера, узлов и элементов электрооборудования. Книга предназначена для инженерно-технических работников, связанных с разработкой и применением сварочных аппаратов, а также студентов старших курсов и аспирантов. ...
Downloaded
2014-05-09
Основы научных исследований
АвторыКожухар В.М.
ИздательствоДашков и К
Год издания2010
В учебном пособии рассмотрены известные методы научных исследований, их классификация, области применения, место в процессе исследования. Для студентов, аспирантов и преподавателей инженерных и экономических специальностей вузов. ...
Downloaded
2014-05-09
Задачи по высшей математике, теории вероятностей, математической статистике, математическому программированию с решениями
АвторыШапкин А.С.
ИздательствоДашков и К
Год издания2010
Материал охватывает вопросы программы курса высшей математики: общий курс, теория вероятностей и математическая статистика, математическое программирование. Пособие является руководством к решению задач по основам высшей математики и содержит задачи для контрольных работ. Перед каждым параграфом дан необходимый справочный материал. Все задачи приводятся с подробными решениями. В конце разделов даны решения типовых задач контрольных работ. Отдельные задачи иллюстрированы соответствующими рисунками. Для студентов инженерно-экономических специальностей вузов. ...
Downloaded
2014-05-09
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows