Поиск
Озвучить текст Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Глава 31. Алкалоиды

31.1. Общая характеристика

Алкалоиды представляют собой большую группу природных азотсодержащих соединений преимущественно растительного происхождения. Из природных источников выделено более 10 тыс. индивидуальных алкалоидов. С глубокой древности растительное сырьё, содержащее алкалоиды, использовалось для лечения различных заболеваний. Долгое время алкалоиды были одними из немногих сильнодействующих лекарственных средств. И в настоящее время они не утратили своего значения, несмотря на наличие большого числа синтетических лекарств. Природные алкалоиды служат моделями для создания новых лекарственных препаратов, часто более эффективных и в то же время более простых по структуре.

Большинство алкалоидов обладает основными свойствами, с чем связано их название (от лат. alkali - щёлочь и греч. eidos - вид). В растениях алкалоиды содержатся в виде солей с органическими кислотами.

Из растительного сырья алкалоиды выделяют экстракцией разбавленными водными или водно-метанольными растворами сильных минеральных кислот (хлороводородной и др.), которые вытесняют из солей алкалоидов более слабые органические кислоты (яблочную, лимонную и др.). Соли алкалоидов с минеральными кислотами обычно хорошо растворимы в воде и на этом основано извлечение алкалоидов из растительного материала в виде таких солей.

Другой подход к выделению алкалоидов основан на различии в растворимости солей алкалоидов и алкалоидов в виде свободных оснований. В этом случае сначала растительное сырьё обрабатывают для разложения солей щелочным реагентом - обычно аммиаком или гидроксидом кальция, гидроксиды калия или натрия используются редко из-за опасности деструкции алкалоида. В результате такой обработки из соли высвобождается свободное основание алкалоида, которое экстрагируют подходящим органическим растворителем. Для этого используют хлороформ, бензол, диэтиловый эфир, дихлорометан и др. Алкалоиды-основания обычно плохо растворимы в воде, благодаря чему достигается хорошая полнота экстракции органическим экстрагентом.

Для продолжения работы требуется Registration
На предыдущую страницу

Предыдущая страница

Следующая страница

На следующую страницу
Глава 31. Алкалоиды
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава

Table of contents

Данный блок поддерживает скрол*