Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Управление гостиничным предприятием
ГЛАВА 3. Функциональная организационная структура управления гостиничным предприятием
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
ГЛАВА 1. Гостиничное хозяйство как элемент инфраструктуры социального пространства
+
ГЛАВА 2. Особенности управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 3. Функциональная организационная структура управления гостиничным предприятием
-
3.1. Организационные структуры управления
3.2. Принципы построения организационной структуры управления гостиничным предприятием
3.3. Выбор организационной структуры гостиничного предприятия
3.4. Службы гостиницы и их характеристики
Выводы
Контрольные вопросы и задания
Практическое задание 1
Практическое задание 2
ГЛАВА 4. Менеджер гостиничного предприятия
+
ГЛАВА 5. Управление качеством услуг в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 6. Риск-менеджмент в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 7. Логистическая система управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 8. Психологические аспекты управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 9. Управление персоналом в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 10. Эффективность управления гостиничным предприятием
+
Приложения
+
Глоссарий
Список литературы
Данный блок поддерживает скрол*