Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Товароведение мяса
3. Разделка туш на отрубы в некоторых странах Европейского Союза
Поставить закладку
3.1. Разделка мяса во Франции
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
1. Товароведение убойных животных и домашней птицы
+
2. Товароведение мяса и субпродуктов
+
3. Разделка туш на отрубы в некоторых странах Европейского Союза
-
3.1. Разделка мяса во Франции
3.2. Разделка мяса в Германии
Контрольные вопросы
Приложения
+
Список литературы и нормативных документов
Данный блок поддерживает скрол*