Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Оборудование пищевых производств
ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ И ЛИНИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Поставить закладку
1.1. Классификация оборудования пищевых производств
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 5 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ И ЛИНИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
-
1.1. Классификация оборудования пищевых производств
1.2. Машинно-аппаратурные схемы производства
1.3. Материалы для изготовления машин и аппаратов пищевых производств
ГЛАВА 2. МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
+
ГЛАВА 3. МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
+
ГЛАВА 4. МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДАВЛЕНИЕМ
+
ГЛАВА 5. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОСАЖДЕНИЯ
+
ГЛАВА 6. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФИЛЬТРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 7. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ, СМЕШИВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
ГЛАВА 8. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЙКИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ТАРЫ
+
ГЛАВА 9. ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ
+
ГЛАВА 10. ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ
+
ГЛАВА 11. АППАРАТЫ ДЛЯ АБСОРБЦИИ
+
ГЛАВА 12. АППАРАТЫ ДЛЯ АДСОРБЦИИ
+
ГЛАВА 13. АППАРАТЫ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИИ
+
ГЛАВА 14. АППАРАТЫ ДЛЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 15. СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ
+
ГЛАВА 16. АППАРАТЫ ДЛЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ
+
ГЛАВА 17. ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
ГЛАВА 18. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 19. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ
+
ЛИТЕРАТУРА
Данный блок поддерживает скрол*