ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Студенческая электронная библиотека

Краткий курс лекций по биохимии

Для каталогаКорнеева, О. С. Краткий курс лекций по биохимии : учеб. пособие / О. С. Корнеева, С. Ф. Яковлева, Т. В. Свиридова и др. - Воронеж : ВГУИТ, 2019. - 127 с. - ISBN 978-5-00032-431-8. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785000324318.html (дата обращения: 20.04.2021). - Режим доступа : по подписке.
АвторыКорнеева О.С., Яковлева С.Ф., Свиридова Т.В.
ИздательствоВГУИТ
Тип изданияучебное пособие
Год издания2019
ПрототипЭлектронное издание на основе: Краткий курс лекций по биохимии [Текст]: учеб. пособие / О.С. Корнеева, С.Ф. Яковлева, Т.В. Свиридова [и др.]; Воронеж. гос. унив. инженерных технологий - Воронеж: ВГУИТ, 2019. - 127 с. - ISBN 978-5-00032-431-8.
Озвучить текст
АннотацияУчебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 - Биотехнология, 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 -Технология продуктов общественного питания. Дисциплина "Биохимия" относится к общеобразовательным дисциплинам базовой части ОП. В пособии рассмотрены основные вопросы статической и динамической биохимии.
Загружено 2020-05-10 18:35:54