ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Все издания

Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств

Для каталогаРогова, О. В. Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств учебное пособие / О. В. Рогова. - Новосибирск : НГТУ, 2020. - 74 с. - ISBN 978-5-7782-4110-7. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785778241107.html (дата обращения: 20.08.2022). - Режим доступа : по подписке.
АвторыРогова О.В.
ИздательствоНГТУ
Тип изданияучебное пособие
Год издания2020
ПрототипЭлектронное издание на основе: Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств: учебное пособие / О.В. Рогова. - Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2020. - 74 с. - ISBN 978-5-7782-4110-7.
Озвучить текст
АннотацияВ учебном пособии по дисциплине "Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств" представлены теоретические основы строительного проектирования предприятий индустрии питания, в том числе проектирование систем инженерного оборудования: электроснабжения и электроосвещения, водоснабжения и канализации, систем отопления, вентиляции и кондиционирования, автоматических систем пожарной сигнализации, противопожарной защиты и пожаротушения, слаботочных систем. Представлены состав и содержание проектной документации на строительство, основные правила приемки и технического обследования общественных зданий. Рассмотрены основные требования в области охраны окружающей среды при проектировании, строительстве и эксплуатации предприятий индустрии питания.<br> Предназначено для магистрантов II курса, обучающихся по направлению 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания", а также для изучающих дисциплины, связанные с вопросами проектирования предприятий индустрии питания.
Загружено 2021-07-22