ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Все издания

Пищевые технологии и биотехнологии. ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-летию Периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.). Ч. 1

Для каталогаСироткин, А. С. Пищевые технологии и биотехнологии. ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-летию Периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г. ). В 3 ч. Ч. 1 : материалы конференции / Под ред. Сироткина А. С. - Казань : КНИТУ, 2019. - 540 с. - ISBN 978-5-7882-2553-1. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785788225531.html (дата обращения: 18.05.2022). - Режим доступа : по подписке.
АвторыСироткин А.С.
ИздательствоКНИТУ
Тип изданияматериалы конференции (съезда, симпозиума)
Год издания2019
ПрототипЭлектронное издание на основе: Пищевые технологии и биотехнологии. ХVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-летию Периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч. 1 / Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. - Казань: Изд-во КНИТУ, 2019. - 540 с. - ISBN 978-5-7882-2553-1.
Озвучить текст
АннотацияВ ч. 1 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: "Технологии продуктов из растительного сырья", "Технологическое оборудование, процессы и аппараты пищевых производств", "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ".<br> Конференция проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан. <br>Все материалы печатаются в авторской редакции.
Загружено 2021-04-30