Для каталогаОрел, Ю. В. Предпринимательство в индустрии гостеприимства : учебное пособие / Ю. В. Орел, С. С. Вайцеховская, Н. Н. Тельнова, А. Р. Байчерова, Е. Н. Еременко, Д. В. Сидорова - Ставрополь : АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2017. - 117 с. - ISBN --. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/stavgau_00131.html (дата обращения: 02.03.2021). - Режим доступа : по подписке.
АвторыЮ.В. Орел, С.С. Вайцеховская, Н.Н. Тельнова, А.Р. Байчерова, Е.Н. Еременко, Д.В. Сидорова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Тип изданияучебное пособие
Год издания2017
ПрототипЭлектронное издание на основе: Предпринимательство в индустрии гостеприимства : учебное пособие / Ю.В. Орел, С.С. Вайцеховская, Н.Н. Тельнова, А.Р. Байчерова, Е.Н. Еременко, Д.В. Сидорова; Ставропольский государственный аграрный университет. - Ставрополь: СЕКВОЙЯ, 2017. - 117 с. - ISBN --.