ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Альпина Паблишер (19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии)
Все издания
Показано 1..7 из 7

Альпина Паблишер (19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии)

Наука красоты: Из чего на самом деле состоит косметика

АвторыОрасмяэ-Медер Т., Шатрова О.
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2020
Каждая девушка знает: выбрать подходящее косметическое средство, которое эффективно справится с задачей и при этом не навредит, - дело непростое. Кто не стоял у витрины, разглядывая понравившуюся баночку и тщетно стараясь разобраться в терминах, написанных на этикетке? Кто хоть раз не отчаивался найти достоверную информацию о косметике в Интернете? Кто не попадал к врачу, настойчиво предлагающему средства определенной марки, но не объясняющему в чем их чудодейственный эффект? <br>Теперь все трудности позади. Профессиональные косметологи Тийна Орасмяэ-Медер (соавтор бестселлера "Бьюти-мифы") и Оксана Шатрова расскажут, что есть что в мире косметических ингредиентов. Откуда берется то или иное вещество? Как получилось, что его стали использовать в косметических целях? В чем состоит его благотворное воздействие и какие могут быть побочные эффекты? И, наконец, что должно значиться в составе средства, нужного именно вам? Ответы на эти и другие вопросы помогут ориентироваться в науке красоты и со знанием дела выбирать для себя то, что поможет стать на свете всех милее, всех румяней и белее. ...
Загружено 2021-07-12

Когда здоровое питание вредит: Орторексия

АвторыР. Макгрегор
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2018
Вы постоянно сидите на диете, маниакально считаете калории, корите себя за несовершенную внешность, а ваша первая мысль при виде продуктов - об их возможном вреде? Возможно, у вас нервная орторексия. Это серьезное расстройство пищевого поведения, которое диетологи ставят в один ряд с анорексией и булимией. При нем у человека возникает навязчивое стремление к здоровому, "чистому" питанию. Увы, вместо пользы суровые ограничения рациона приводят к серьезным проблемам со здоровьем - физическим и психическим. Такие популярные сегодня явления, как бодишейминг и фитнес-фашизм, уже "помогли" стать орторексиками тысячам людей. <br>Как понять, подвержены ли орторексии вы или ваши близкие? Что нужно делать, если ситуация выходит из-под контроля? Рене Макгрегор, квалифицированный специалист по клиническому и спортивному питанию, всесторонне изучив проблему, разработала действенную методику борьбы с этим расстройством. Следуя ее рекомендациям, вы сможете нормализовать питание, сделав его действительно полезным, восстановить силы, принять и полюбить себя и навсегда покинуть ряды орторексиков. ...
Загружено 2021-11-10

Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина

АвторыДж. Бонне
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2018
"Вино по правилам и без" - не очередная книга в духе "пейте это, не пейте то". Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское. Зато узнаете, что нужно спрашивать у сомелье в ресторане или консультанта в магазине, как открывать вино как профи, куда и сколько наливать, и получите нестандартный ответ на вопрос "что пить с тем, что я ем?". <br>От знания азов до покупки вина для вечеринок: в этой книге все самое необходимое для того, чтобы научиться получать от вина максимум удовольствия. ...
Загружено 2021-08-12

Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство

АвторыН. Кларк
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2018
Нэнси Кларк - сертифицированный спортивный диетолог с мировым именем, специализирующаяся на вопросах питания, контроля веса и расстройствах пищевого поведения. В своей книге она подробно рассказывает, как выйти на новый спортивный уровень и просто улучшить здоровье при помощи питания, подходящего под ваши конкретные цели. <br>"Спортивное питание для профессионалов и любителей" можно использовать как источник продуманного и надежного подхода к питанию и весу. В этом руководстве вы найдете подробную информацию о том, как правильно питаться и сочетать продукты, а также ответы на вопросы, которые могут волновать человека, занимающего спортом с разными целями. <br>Что бы вы ни делали, помните: можно забыть про тренировки, но ни в коем случае нельзя забывать про еду. Никакие физические нагрузки не помогут при неправильном спортивном питании. Книга Нэнси Кларк может оказаться едва ли не лучшим советчиком при планировании своей индивидуальной программы тренировок и спортивной диеты. ...
Загружено 2021-07-21

Французские правила здорового питания

АвторыА. Жуайо
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2017
Эта книга не зря занимает во Франции первое место среди всех изданий о питании. Перед вами не очередной сборник советов о том, как похудеть к лету, и не описание новой модной диеты.<br>В этой книге речь идет о правильных пищевых привычках, благодаря которым вы многие годы будете чувствовать себя здоровыми и полными энергии. <br>Автор - французский ученый, онколог и диетолог профессор Анри Жуайо - рассказывает о том, как еда может помочь в профилактике преждевременного старения и болезней, даже таких страшных, как рак. Книга наполнена советами, к которым обязательно стоит прислушаться, если вы хотите всегда прекрасно себя чувствовать.
 ...
Загружено 2021-11-11

Здоровое питание в вопросах и ответах

АвторыП. Барнс-Сварни, Т. Сварни
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2017
Перед вами подробнейший справочник по здоровому питанию. В нем более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? <br>Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы. Эта книга для тех, кто хочет изменить подход к своему питанию, чтобы прожить здоровую и долгую жизнь.
 ...
Загружено 2021-11-09

В поисках энергии : Ресурсные войны, новые технологии и будущее энергетики

АвторыЕргин Д.
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2017
Эта книга, насыщенная реальными событиями и персонажами, посвящена истории поисков источников энергии, от которой сегодня так сильно зависит наша жизнь. В ней рассказывается о том, как сформировалась современная энергетическая картина мира, как она меняется под воздействием проблем, связанных с выбросами углекислого газа и глобальным потеплением, и каким может быть наше энергетическое будущее. Автор пытается дать ответ на три фундаментальных вопроса. Сможет ли человечество удовлетворить растущие мировые потребности в энергии, какой ценой и при помощи каких технологий? Как обеспечить энергетическую безопасность, а именно надежность энергетических систем? Как будут влиять экологические проблемы, включая изменение климата, на будущее энергетики и как развитие энергетики будет влиять на экологию? Книга адресована широкому кругу читателей. ...
Загружено 2017-02-23
  • 1