Лаборатория знаний (32.00.00 Науки о здоровье и профилактическая медицина)

Алфавит

Новинки/дата

Год издания

Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента

АвторыДругов Ю.С., Родин А.А.

ИздательствоЛаборатория знаний

Год издания2020

В практическом руководстве описывается использование главных аналитических методов (хроматография, спектрометрия и электрохимия) при определении следовых количеств вредных веществ в пищевых продуктах, питьевой воде, молоке, соках и напитках, а также в водных вытяжках и газовыделениях из игрушек и предметов детской гигиены. Обсуждаются новые технологии проведения аналитической процедуры (пробоотбор, пробоподготовка и идентификация приоритетных загрязнителей), возможности современного аналитического оборудования и совершенствование лицензированных методик санитарно-химического анализа. Приведены оптимальные схемы анализа детского питания и товаров для детей, а также способы определения вредных веществ в воздухе детских учреждений. <br>Для специалистов в области экологического и санитарного контроля, сотрудников лабораторий пищевой промышленности и медицинских работников (гигиенистов, клиницистов, токсикологов), а также для студентов и аспирантов химических, экологических, биологических и медицинских вузов. ...

Загружено 2020-05-19 03:14:37

в корзину

Человек 2.0. Перезагрузка. Реальные истории о невероятных возможностях науки и человеческого организма

АвторыА. Пиорей

ИздательствоЛаборатория знаний

Год издания2019

Эта книга-о науке и медицине, о том, как можно улучшить человека и усилить или развить его способности. В первой части, посвященной физическим возможностям, рассказывается о бионике, генетических методах и регенеративной медицине. Во второй части раскрываются вопросы, касающиеся тонкой сферы чувств. Вы узнаете о нейропластичности мозга, интуиции и телепатии. В третьей части речь идет о способности мыслить, механизмах памяти, операциях на мозге и различных методах его стимуляции, о возможностях расширения сознания. В тексте много интересных историй о судьбах ученых, врачей и простых людей, у которых проявились те или иные неординарные способности. Пиорей рассказывает о людях, сумевших побороть свои недуги,-научившихся покорять вершины с помощью искусственных ног, видеть ушами и многому другому. <br>Для широкого круга читателей. ...

Загружено 2019-08-14 03:06:54

в корзину

Я - суперорганизм! Человек и его микробиом

АвторыТёрни Дж.

ИздательствоЛаборатория знаний

Год издания2016

В каждом из нас живет множество бактерий и вирусовво рту, на коже, в кишечнике. Они помогают переваривать пищу и усваивать лекарства, влияют на нашу гормональную и иммунную системы и более того-даже на мозг! Все это сообщество микроорганизмов ученые назвали микробиомом. Джон Тёрни рассказывает о самых последних исследованиях микробиома, о его возникновении, росте и роли в развитии самых разных болезней (аллергии, диабета, желудочнокишечных расстройств, рака и шизофрении). Прочтя эту книгу, вы, несомненно, по-новому ощутите свой организм, свое тело; по-новому посмотрите на себя как на личность. ...

Загружено 2017-02-08 02:12:25

в корзину