Все издания

Показано 1..7 из 7

Человек (51.00.00 Культуроведение и социокультурные проекты)

Алфавит

Новинки/дата

Год издания

Цимус-цимес по-московски и канавински

АвторыИрина-Коган Вероника, Сушкова-Ирина Янкелика

ИздательствоЧеловек

Год издания2017

Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций ее приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган, арфистка, адвокат, культуролог Янкелика Сушкова-Ирина. ...

Загружено 2017-08-25

в корзину

Еврейская кухня

АвторыДубовис Г.А.

ИздательствоЧеловек

Год издания2012

Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алей-хема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души! ...

Загружено 2016-08-29

в корзину

Цимус-цимес по-московски и канавински

АвторыИрина-Коган Н., Матюшенко Е.

ИздательствоЧеловек

Год издания2011

Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко - психолог, повар. ...

Загружено 2016-09-11

в корзину

Евреи государства Российского (XV-начало XX вв.). Литературные портреты

АвторыБердников Л.И.

ИздательствоЧеловек

Год издания2011

Книга писателя Льва Бердникова - документально-художественное повествование о евреях, внесших ощутимый вклад в российскую государственную жизнь, науку и культуру. Представлена целая галерея портретов выдающихся деятелей XV-начала XX вв. Оригинальное осмысление широкого исторического материала позволяет автору по-новому взглянуть на русско-еврейские и иудео-христианские отношения, подвести читателя к пониманию феномена россия нина еврейской идентичности. ...

Загружено 2016-08-29

в корзину

История американской культуры

АвторыКузнецова Т.Ф., Уткин А.И.

ИздательствоЧеловек

Год издания2010

Данное учебное пособие по истории культуры США - относительно краткой, но безусловно яркой - написано почитателями и знатоками этой страны, профессорами Т. Ф. Кузнецовой и А. И. Уткиным. Авторы подробно прослеживают, как колонисты, принесшие на новый континент дух старой Англии и идеи религиозного протестантизма, за четыре века интенсивного развития и приема иммигрантов сумели сделать мир своей культуры и разнообразным, и глубоким. Единственная крупная страна, не знавшая феодализма, США заняли видное место в мировой литературе, киноискусстве, архитектуре, популярной музыке, а также в философии, юриспруденции, естественных и технических науках. Учебник рассчитан на студентов, специализирующихся в культурологии и американистике, но как источник расширения представлений об общественной истории, о выдающемся созидательном опыте человечества будет полезен студентам любого профиля, а также широкому кругу читателей, интересующихся историей и культурой. ...

Загружено 2016-08-30

в корзину

Петух в вине или Гастрономические воспоминания дипломата

АвторыЮ.М. Котов

ИздательствоЧеловек

Год издания2008

Загружено 2016-09-01

в корзину

Вождь и культура. Переписка И. Сталина с деятелями литературы и искусства. 1924-1952. 1953-1956

АвторыСост. В.Т. Кабанов

ИздательствоЧеловек

Год издания2008

Научно-популярная документальная книга позволит широкому кругу читателей сегодняшней России получить наглядное представление о том, как и на каких основах строилась новая культура нашего недавнего социалистического государства и кто - в едином лице - был ее оценщиком и окончательным судьей на протяжении почти трех десятилетий. В книге частично использованы архивные материалы, опубликованные в сборниках документов "Власть и художественная интеллигенция" (М., 1999, составители А. Н. Артизов и О. В. Наумов), "Большая цензура" (М., 2005, сост. Л. В. Мак-сименков) и в ряде других книжных и периодических изданий последнего десятилетия. ...

Загружено 2016-08-25

в корзину