**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Новосибирский ГТУ (19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии)
Анализ и обработка сигналов в среде MATLAB
АвторыЮ.И. Щетинин
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2011
Пособие предназначено для студентов факультета автоматики и вычислительной техники (АВТФ) НГТУ направлений 200100 "Приборостроение", 230400 "Информационные системы и технологии", 201000 "Биотехнические системы и технологии". Оно может быть полезным для студентов других направлений обучения, использующих в своей работе MATLAB. В пособии представлено краткое описание системы MATLAB фирмы The Math Works, Inc., а также ее пакета - расширения для обработки сигналов Signal Processing Toolbox. Рассмотрены операционная среда системы, операции с матрицами, векторами и полиномами, основы языка программирования и использования графики MATLAB. Изложены также вопросы представления сигналов в среде пакета Signal Processing Toolbox, анализа непрерывных и дискретных по времени систем, синтеза аналоговых и дискретных (цифровых) фильтров. Изложение материала сопровождается практическими примерами и заданиями для самостоятельного выполнения. ...
Загружено
2017-12-11
Экология : Практикум
АвторыВ.А. Шоба
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2011
Практикум предназначен для аудиторной и самостоятельной работы студентов по экологии с целью овладения инструментами управления природопользованием и охраной окружающей природной среды на предприятии. Практические и лабораторные работы предполагают проведение натурных исследований для сбора материалов и использование профессиональных компьютерных программ для обработки результатов, анализ данных по предприятиям различных отраслей экономики, а также работу с различными информационно -справочными системами ...
Загружено
2017-12-11
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
АвторыС.И. Главчева, Е.И. Коваленко
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2011
Цель учебного пособия - обобщить основные направления производственной и торговой деятельности на основе передовых технологий, перспективных методов и форм обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания, повысить уровень базовых компетенций специалистов в оценке ситуации рынка отрасли при позиционировании предприятия на рынке, его конкурентоспособности для достижения эффективности деятельности. Пособие имеет практическую значимость для студентов специальности 260501, для практических работников, а также для всех интересующихся проблемами функционирования предприятий общественного питания. ...
Загружено
2017-12-11
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах
АвторыС.И. Главчева, Л.Е. Чередниченко
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2011
Рассмотрены состояние и тенденции массового питания за рубежом, особенности организации материально-технической базы ресторанов и баров, принципы организации производства кулинарной продукции, организация торговых процессов, форм и методов обслуживания потребителей в ресторанах, а также специальных форм обслуживания -банкетов, приемов, а также вопросы рекламы предприятия. Предназначено для студентов V курса специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" как вспомогательный материал для изучения дисциплины "Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах". ...
Загружено
2017-12-08
Инженерная экология : Часть 2. Основы экологии производства
АвторыА.П. Быков
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2011
Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплины: "Экология", "Экологические проблемы отрасли", "Системы защиты среды обитания", "Обеспечение экологичности предприятий автосервиса", "Экологическая экспертиза проектов". Во вторую часть учебного пособия входят три главы, посвященные основам экологии производства. Рассмотрены методы очистки технологических газов от пыли и аэрозолей, методы химической очистки технологических газов и вопросы нормирования выбросов загрязняющих веществ в атмосферу. ...
Загружено
2017-12-08
Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия
АвторыТ.В. Дерюшева
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2011
Рассматриваются современное состояние, проблемы и направления развития стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия. Пособие построено с учетом современных нормативно-правовых документов по вопросам стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия, включает иллюстрации и таблицы. Предназначено для студентов специальности 260501.65 - Технология продуктов общественного питания, 080401.65 - Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения). ...
Загружено
2017-12-08
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
АвторыГлавчева С.И.
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2010
Цель учебного пособия - обобщить основные направления производственной и торговой деятельности на основе передовых технологий, перспективных методов и форм обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания, повысить уровень базовых компетенций специалистов в оценке ситуации рынка отрасли при позиционировании предприятия на рынке, его конкурентоспособности для достижения эффективности деятельности. Пособие имеет практическую значимость для студентов специальности 260501, для практических работников, а также для всех интересующихся проблемами функционирования предприятий общественного питания. ...
Загружено
2018-03-24
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows