Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Проспект Науки (
19.00.00
Промышленная экология и биотехнологии)
Вход / регистрация
шрифт
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Проспект Науки (
19.00.00
Промышленная экология и биотехнологии)
Меню
Везде
По названиям
По авторам
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
шрифт
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Оглавление
Close Menu
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Все издания
Показано
1..16
из
43
Проспект Науки (
19.00.00
Промышленная экология и биотехнологии)
1
2
3
Алфавит
Новинки/дата
Год издания
16
50
100
Все
Микроорганизмы в экологической агробиотехнологии
Авторы
Воробейков Г.А.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2020
Приведены сведения о роли микроорганизмов в применении бактериальных препаратов для повышения продуктивности растений, их защите от фитопатогенов, насекомых-вредителей
и грызунов. Показаны перспективы применения бактериальных штаммов для улучшения минерального питания растений и повышения их устойчивости к водному стрессу и другим неблагоприятным факторам. Содержатся сведения о применении микроорганизмов для очистки окружающей среды от пестицидов, нефтепродуктов, пластиков и других органических и неорганических загрязнителей. Указано на опасность интродукции микроорганизмов в окружающую среду.
...
Загружено
2020-07-28 09:25:01
в корзину
Процессы и аппараты пищевых производств
Авторы
Остриков А.Н.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2020
Изложены теоретические основы гидравлики, теории подобия и анализа размерностей. Применительно к особенностям пищевых производств рассмотрены закономерности
гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также применяемых там аппаратов.
...
Загружено
2020-07-28 09:25:01
в корзину
Агроэкология
Авторы
Шапиро Я.С.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2020
Освещены главные закономерности формирования агроэкосистем ― агробиогеоценозов и агроландшафтов. Описано воздействие абиотических, биотических и
антропогенных факторов на становление, энергетику и динамику агроэкосистем. Дан анализ роли климата, почвенного покрова, культурных и дикорастущих растений, диких и домашних животных, а также микробиоты на продуктивность и устойчивость экосистем в различных природных зонах. Рассмотрены исторические аспекты возникновения и развития земледелия, основные направления повышения плодородия и охраны почв.
...
Загружено
2020-07-28 09:25:01
в корзину
Английский язык для изучающих водные биоресурсы и аквакультуру
Авторы
Зыкин А.В.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2019
Состоит из 4-х разделов (Section) и дополнено разделом аудирование (Listening Section), которые содержат аутентичный материал и систему упражнений, направленных
на формирование соответствующих компетенций, а также формирования, развития и совершенствования видов речевой деятельности.
...
Загружено
2020-07-28 09:25:01
в корзину
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: Справочник
Авторы
Галынкин В.А.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2019
Подробно описаны традиционные и современные методы диагностики эндокринных заболеваний. Обсуждены вопросы тактики и хирургического лечения опухолей эндокринных
органов.
...
Загружено
2020-07-28 09:25:01
в корзину
Биотехнология очистки воды
Авторы
Терентьев В. И., Павловец Н. М.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2018
Проанализированы процессы деструкции основных органических и неорганических соединений - загрязнителей природных и сточных вод - при биологической очистке
воды с помощью популяций микроорганизмов. Проведено сравнение содержания основных биогенных элементов в очищаемой воде с физиологическими возможностями микроорганизмов по их изъятию с учетом существующих условий. Основное внимание уделено биохимическому потенциалу микроорганизмов, лежащему в основе деструкции природных полимеров и ксенобиотиков, соединений азота, фосфора, серы, железа и других элементов в воде, а также способам профилактики и борьбы с процессами коррозии и биокоррозии стальных труб в системе водоснабжения. Рассмотренные вопросы имеют практическое значение.
...
Загружено
2020-10-18 09:25:01
в корзину
Инженерные системы безопасного водоснабжения и водоотведения городов и населенных мест
Авторы
Терентьев В.И.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2018
Книга посвящена вопросам обоснования основ оздоровления гидросферы, как источника воды, используемой в хозяйственно-питьевых целях (на примере Санкт-Петербурга).
Загружено
2020-07-28 09:25:01
в корзину
Борьба с коррозией в системах водоснабжения
Авторы
Терентьев В.И.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2018
В книге рассмотрены проблемы, связанные с коррозией, солеотложениями и биообрастаниями, способы борьбы и предотвращения их в системах хозяйственно-бытового
водоснабжения, в водооборотных системах охлаждения и теплоснабжения, а также в системах горячего водоснабжения. Особое внимание уделено вопросам комплексонатной водоподготовки - методу, который не нашел еще широкого применения из-за недостаточной исследованности некоторых проблем. Практическую значимость представляют главы, посвященные водооборотным системам охлаждения, а также биокоррозии и биообрастаниям в системах водоснабжения, очень мало освещенным в литературе. Проанализированы способы участия различных групп микроорганизмов во взаимосвязанных процессах коррозии и биообрастания.
...
Загружено
2020-07-28 09:25:01
в корзину
Основы разработки электронных учебных изданий
Авторы
Г. В. Алексеев и др.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
Изложены основы языка текстовой разметки HTML и принципов каскадного размещения команд языка стилей CSS. Приведена методика разработки типового макета
электронного учебника, структурного построения глав и разделов, создания, размещения и редактирования ссылок и CSS файлов. Подробно рассмотрены вопросы включения в учебник графических материалов, интерактивных приложений и мультимедийных средств. Приведены рисунки и описание интерфейса и панелей программы "eBook Maestro".
Предназначено для бакалавров и магистров товароведческих и пищевых специальностей при прохождении учебно-педагогической практики и выполнения практикума по курсу "Современные проблемы образования науки и производства", а также аспирантов соответствующих специальностей.
...
Загружено
14-07-2016
в корзину
Основы биотехнологии высших грибов
Авторы
Н. А. Заикина и др.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
Книга содержит современные сведения о грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах,
способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок. Книга адресована не только специалистам-технологам по выращиванию пищевых грибов, но и широкому кругу читателей, а также студентам вузов.
...
Загружено
14-07-2018
в корзину
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов
Авторы
В. А. Галынкин и др.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов
разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели. Книга предназначена микробиологам, эпидемиологам, биотехнологам и другим специалистам, занятым в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потреблении, а так же студентам вузов и научным работникам.
...
Загружено
14-07-2016
в корзину
Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков
Авторы
П. А. Гуревич и др.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы
по крепким и слабоградусным напиткам, методам их анализа и способам обнаружения фальсификации, приведены технологические расчеты.
Книга будет полезна специалистам, работающим в области производства продуктов питания, а также интересна широкому кругу читателей.
...
Загружено
14-07-2016
в корзину
Общая биология и микробиология
Авторы
А. Ю. Просеков и др.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
Рассмотрены основные понятия и определения общей биологии и микробиологии. Раскрыты вопросы о структуре и функциях живых систем, общих закономерностях
и различиях в проявлении жизнедеятельности макро- и микроорганизмов, использовании микроорганизмов в биотехнологических производствах.
...
Загружено
14-07-2016
в корзину
Организация воспроизводства крупного рогатого скота молочных пород
Авторы
И. Л. Суллер, П. Г. Захаров
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
Отражены основные проблемы воспроизводства и бесплодия крупного рогатого скота молочных пород. Рассматриваются организационные, технологические, а также
специальные меры по повышению показателей воспроизводства.
Предназначено для студентов ветеринарных и зоотехнических специальностей аграрных вузов, техникумов и колледжей, слушателей системы дополнительного профессионального образования, а также техников-биологов по искусственному осеменению крупного рогатого скота.
...
Загружено
14-07-2016
в корзину
Химия белка
Авторы
И. В. Шугалей и др.
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
"Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и
пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные направления развития белковой химии.
Книга предназначена для студентов вузов по специальностям ""Биотехнология"", ""Химическая технология органических соединений азота"" и ""Безопасность технологических процессов и производств"". Будет полезна аспирантам и исследователям, интересующимся химией живого, биохимией и экологией."
...
Загружено
14-07-2016
в корзину
Молоко
Авторы
В. Г. Скопичев, Н. Н. Максимюк
Издательство
Проспект Науки
Год издания
2017
Раскрываются физиологические особенности лактации животных. Изложены основные органические компоненты молока, его выведение, обоснование методов доения,
факторы, влияющие на выработку молока. Описана аллергия к молоку.
...
Загружено
14-07-2017
в корзину
1
2
3