ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии (Проспект Науки)
Все издания
Показано 1..16 из 68

19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии (Проспект Науки)

Технология и методы копчения пищевых продуктов

АвторыО. Я. Мезенова
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2021
Загружено 2022-03-17

Биохимические основы переработки и хранения продовольственного сырья

АвторыЮ. Г. Базарнова и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2021
Загружено 2022-03-17

Биотехнология очистки воды

АвторыВ. И. Терентьев, Н. М. Павловец
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-23

Технология консервирования

АвторыТ. Ф. Киселева и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Барьерная технология гидробионтов

АвторыГ. Н. Ким и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Общая биология и микробиология

АвторыА. Ю. Просеков и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Методы исследования свойств сырья и продуктов питания

АвторыИ. П. Ковалева и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Основы экологии и природопользования

АвторыО. Н. Полищук
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Молоко

АвторыВ. Г. Скопичев, Н. Н. Максимюк
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков

АвторыП. А. Гуревич и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов

АвторыО. Я. Мезенова
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-21

Системы коагуляционной очистки промышленных сточных вод

АвторыС. Б. Зуева
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-18

Химия белка

АвторыИ. В. Шугалей и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-18

Физиология и современная теория питания

АвторыО. Я. Мезенова
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-18

Агробиология

АвторыЯ. С. Шапиро
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Загружено 2022-03-18

Инженерные системы безопасного водоснабжения и водоотведения городов и населенных мест

АвторыВ. И. Терентьев
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Книга посвящена вопросам обоснования основ оздоровления гидросферы, как источника воды, используемой в хозяйственно-питьевых целях (на примере Санкт-Петербурга).
Загружено 2020-08-28