ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии (Вышэйшая школа)
Все издания
Показано 1..16 из 21

19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии (Вышэйшая школа)

Радиационный мониторинг окружающей среды

АвторыМ. Г. Герменчук
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2021
Изложены предмет, основные задачи системы радиационного мониторинга, понятия радиационного состояния и радиоактивного загрязнения окружающей среды, ситуаций облучения, основы национальной и международной нормативной и правовой базы в области радиационного контроля и мониторинга, описаны финансовые риски и ущербы окружающей среде от радиоактивного загрязнения, основы аварийного планирования, основные параметры, стратегии, результаты, научно-методические основы функционирования и совершенствования системы, термины и единицы измерений, критерии оценки радиационной обстановки в окружающей среде. Представлены программы радиационного мониторинга окружающей среды в Республике Беларусь на территориях, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС, а также вокруг Белорусской АЭС. <br>Для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Природоохранная деятельность (по направлениям)", "Ядерная и радиационная безопасность", будет полезно специалистам данной сферы деятельности. ...
Загружено 2022-03-17

Технология консервирования фруктов и овощей

АвторыВ. Н. Тимофеева
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2021
Рассмотрены биологические особенности растительного сырья и его химического состава. Описано производство овощных консервов (натуральных, закусочных, обеденных) и полуфабрикатов для общественного питания, концентрированных томатных полуфабрикатов и соусов, консервов для детского и диетического питания, соковой продукции из овощей, фруктов и березового сока, фруктовых компотов, концентрированных фруктовых консервов, маринадов, соленых и квашеных овощей. Приведены варианты использования отходов консервного производства.<br> Для студентов учреждений высшего образования. Может быть полезно специалистам перерабатывающей отрасли. ...
Загружено 2022-03-17

Экология

АвторыВ. В. Маврищев
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2020
Изложены основы современных представлений об общей экологии. Рассмотрены предмет и методы экологии, факториальная экология, различные среды обитания, экосистема, разнообразие экологических сообществ, распространение организмов, их взаимодействия и взаимозависимости, принципы регуляции численности. Материал подан последовательно - от общих рассуждений к конкретным экологическим понятиям и законам и дальше к применению этих законов в повседневной деятельности. Учебник насыщен современными научными материалами и многочисленными примерами.<br>Для студентов учреждений высшего образования биологических
специальностей. Будет полезен учителям, слушателям курсов повышения квалификации, учащимся старших классов, всем интересующимся современными проблемами экологии.
 ...
Загружено 2021-10-21

Безопасность жизнедеятельности человека

АвторыИ. М. Прищепа, В. А. Клюев, А. Н. Дударев
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2020
Рассмотрены основные разделы безопасности жизнедеятельности человека: защита населения и объектов от чрезвычайных ситуаций, радиационная безопасность, основы экологии, основы энергосбережения, охрана труда с использованием элементов дополненной реальности и предоставлением возможности мобильного доступа через QR-коды к учебным материалам (видео, презентации, веб-страницы и др.). <br>Для студентов учреждений высшего образования всех специальностей, учителей при подготовке к школьному факультативу по основам безопасности жизнедеятельности, преподавателей и работников реального сектора экономики. ...
Загружено 2021-10-21

Инженерная экология

АвторыИ. С. Бракович, И. М. Золотарева, С. П. Кундас
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2020
Рассмотрены вопросы состояния атмосферы, гидросферы и литосферы, влияния на них промышленного производства, сельского хозяйства, транспорта, изложены основные методы очистки выбросов в атмосферный воздух, сточных вод, обращения с отходами, приведены основные нормативы качества окружающей среды, материалы по составу выбросов загрязняющих веществ, оценке воздействия на окружающую среду и дан перечень терминов и определений.<br> Для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям технического профиля, магистрантов, аспирантов, а также практических и научных работников, занимающихся вопросами охраны окружающей среды. Будет полезно учащимся учреждений среднего специального образования. ...
Загружено 2021-10-21

Промышленная экология. Практикум

АвторыВ. В. Кузьмич
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2019
Приводятся тестовые задания различной сложности, помогающие выявить полноту и глубину знаний, развить логическое мышление. Дается краткое изложение основных вопросов промышленной экологии.<br>Электронное приложение содержит примеры тестовых заданий в различных программах, слайд-шоу, мультимедийные материалы по промышленной экологии.<br> Для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Упаковочное производство (проектирование и дизайн упаковки)", "Дизайн производственного оборудования". Будет полезно преподавателям дисциплины "Промышленная экология".
 ...
Загружено 2021-10-11

Обращение с отходами

АвторыА. А. Челноков
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2018
В учебном пособии изложены вопросы правового регулирования системы управления отходами производства и потребления. Представлены состояние и методы использования многотоннажных и опасных отходов производства, комплексного использования сырья в агропромышленном комплексе, рециклинга вторичных материальных ресурсов,обращения с коммунальными отходами. Уделено внимание обращению с радиоактивными отходами, что актуально в связи со строительством
БелАЭС. Материал дан с учетом действующих нормативных правовых актов, научно-технической литературы, производственного опыта по обращению с отходами передовых предприятий Беларуси, а также стран ближнего и дальнего зарубежья. Для студентов учреждений высшего образования, магистрантов и аспирантов экологических и технических специальностей, а также может быть полезно специалистам, занимающихся проблемами обращения с отходами.
 ...
Загружено 2021-10-11

Правовое обеспечение безопасности на территориях радиоактивного загрязнения

АвторыС. А. Балашенко, Т. И. Макарова, В. Е. Лизгаро, А. А. Жлоба
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2017
В учебном пособии раскрываются содержание правового обеспечения безопасности на территориях радиоактивного загрязнения в Республике Беларусь, основы европейского законодательства в данной области; международные процессы по обеспечению радиационной безопасности. <br>Для студентов, магистрантов, аспирантов учреждений высшего образования, а также для научных работников, преподавателей, работников право-применительных органов, специалистов и иных лиц, интересующихся правовым обеспечением безопасности на территориях радиоактивного загрязнения. ...
Загружено 2021-10-11

Экологическое право

АвторыС.А. Балашенко, Т.И. Макарова, В.Е. Лизгаро
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2016
Учебник подготовлен в соответствии с типовой учебной программой по дисциплине "Экологическое право" на основе новейшего законодательства об охране окружающей среды и рациональном использовании природных ресурсов. Адресуется студентам, аспирантам и преподавателям учреждений высшего образования, работникам правоприменительных органов, а также всем, кто интересуется вопросами правовой охраны окружающей среды. ...
Загружено 2018-01-18

Инженерные методы охраны атмосферного воздуха

АвторыА.А. Челноков, А.Ф. Мирончик, И.Н. Жмыхов
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2016
Описаны основные принципы и направления охраны атмосферного воздуха, процессы, протекающие в атмосфере при поступлении в нее загрязняющих веществ и их рассеивании. Рассмотрены вопросы нормирования и инвентаризации выбросов в атмосферу, государственного регулирования, учета и контроля; очистки, обезвреживания, обеззараживания и дезодорации газовоздушных выбросов, защиты воздушного бассейна от механических, химических и физических воздействий. Особое место в изучении средств защиты атмосферного воздуха отводится правовым, организационным, санитарно-техническим, градостроительным и другим методам. Представлены действующие законодательные и другие нормативные правовые акты по охране атмосферного воздуха. Для студентов и магистрантов инженерных специальностей, аспирантов и преподавателей. Будет полезно специалистам производственной сферы услуг при повышении квалификации, а также государственным служащим, занятым проблемами охраны атмосферного воздуха и вопросами экологии. ...
Загружено 2018-01-18

Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы

АвторыЗ.В. Василенко, О.В. Мацикова, Т.Н. Болашенко
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2016
Рассматривается характеристика традиционных и современных способов кулинарной обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов. Подробно излагаются физико-химические и структурно-механические аспекты формирования качества кулинарной продукции. Значительное внимание уделено строению и функционально-технологическим свойствам пищевых веществ, влияющих на пищевую ценность, безопасность кулинарной продукции, формирование ее структурно-механических и других характеристик. Приводятся основные понятия и термины, применяемые в области производства кулинарной продукции. Для студентов учреждений высшего образования по специальности "Производство продукции и организация общественного питания", полезно слушателям системы подготовки и переподготовки кадров, работникам сферы общественного питания. ...
Загружено 2018-01-18

Экология городской среды

АвторыА.А. Челноков, Л.Ф. Ющенко, Е.Е. Григорьева, К.Ф. Саевич
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2015
Рассмотрены особенности городских экосистем, теория и практика трансформации городской среды, описаны методы оценки, оптимизации и устойчивого развития. Приведены требования экологической безопасности в градостроительстве и управлении развитием городов. Для студентов естественнонаучных специальностей учреждений высшего образования, а также будет полезно преподавателям и учащимся учреждений среднего специального образования, работникам системы повышения квалификации, специалистам городского хозяйства, проектных организаций, служб охраны окружающей среды организаций, предприятий и учреждений. ...
Загружено 2018-01-18

Общая и прикладная экология

АвторыА.А. Челноков, К.Ф. Саевич, Л.Ф. Ющенко
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2014
Изложены основные глобальные экологические проблемы XXI в., свойства, законы и принципы функционирования экологических систем, биосферы и техносферы, важнейшие положения современной экологии, строение биосферы, роль живого вещества на планете и т.д. Рассматриваются основные среды жизни и адаптации к ним организмов, экологии популяций, сообществ и экосистем, дается концепция ноосферы, освещаются вопросы антропогенного воздействия на природу в целом и на отдельные ее компоненты. Для студентов учреждений высшего образования, магистрантов, слушателей системы последипломного образования, а также руководителей, специалистов, проектировщиков, работников служб охраны окружающей среды предприятий и организаций различных отраслей. ...
Загружено 2018-01-18

Экология

АвторыА.Т. Федорук
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2013
Изложены история взглядов, основные положения учения о средах жизни, адаптациях, популяции, биоценозе, экосистеме и биосфере. Акцентируется внимание на структурной организации, классификации, функционировании, динамике и механизмах устойчивости биологических систем, концепции экологической ниши, консорции, экотона, жизненных стратегий и биологического разнообразия. Освещаются вопросы адаптивной морфологии организмов, биоценотические связи, круговороты и биогеохимические циклы веществ в биосфере. На основе концепции экосистемы и биогеоценоза рассматриваются особенности, место и роль в природе лесных, луговых и болотных экосистем. Первое издание вышло в 2010 г. Для преподавателей и студентов биологических, географических и сельскохозяйственных вузов, учителей, экологов, биологов и географов. ...
Загружено 2018-01-18

Микробиология

АвторыН.А. Белясова
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2012
Освещены вопросы классической микробиологии, включающие морфологию, систематику, физиологию, биохимию, экологию и эволюцию представителей разных таксономических групп микроорганизмов: прокариот, дрожжей и мицелиальных грибов, водорослей, протистов, вирусов, а также других неклеточных форм жизни. Для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Биотехнология", "Биоэкология". Может быть полезен аспирантам и магистрантам, а также специалистам в области микробиологии. ...
Загружено 2018-01-18

Основы экологии

АвторыА.А. Челноков, Л.Ф. Ющенко, И.Н. Жмыхов
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2012
Изложены основы общей экологии, рассмотрены основные нормативные правовые акты в области природопользования и охраны окружающей среды, современные пути решения глобальных и региональных экологических проблем, а также сложившаяся практика организации этой работы на предприятиях. Материал изложен в соответствии с законодательной и технической нормативной правовой базой в области охраны окружающей среды по состоянию на 01.05.2012 г. Для студентов учреждений высшего образования технического профиля. Будет полезно магистрантам, слушателям системы последипломного образования, а также руководителям, специалистам, проектировщикам, работникам служб охраны окружающей среды предприятий и организаций различных отраслей экономики. ...
Загружено 2018-01-18