**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство (Дашков и К)
Почвенная альгология
АвторыА. В. Якушев, Т. А. Грачёва
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебном пособии изложены теоретические основы почвенной альгологии и практические рекомендации по изучению водорослей в почве, в частности, для целей альгоиндикации загрязнений. Описана концепция организации и функционирования комплекса почвенных водорослей. Рассмотрены адаптации водорослей к жизни в почве и их роль в функционировании почв. Дана краткая характеристика отделов и классов водорослей, встречающихся в почве, принципов их идентификации. Приведены описания комплексов водорослей различных почв европейской части России. Сформулированы перспективные направления исследований.
Для студентов, аспирантов преподавателей и научных сотрудников, специализирующихся в области почвенной альгологии, почвоведения, экологии.
...
Загружено
2024-07-17
Избранные труды по землеустройству и землепользованию
АвторыЕ. Е. Буров
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
Организация территории (землеустройство) как совокупность мероприятий и как наука находятся в постоянном развитии. Меняется общество, и земельные отношения переживают новые, подчас бурные изменения. Растет цена земли, параллельно изменяется ее качество, увеличивается спрос на землю, создаются новые предприятия различных отраслей народного хозяйства. Соответственно, трудно проследить динамичный рисунок устройства территории во времени.
Исследование вопросов землеустройства и землепользования, состояния и перспектив развития российских регионов всегда играло важную роль в решении задач социально-экономического развития страны. Принципиальное значение, в связи с этим, имеет обращение к накопленному научному опыту.
Вниманию читателей предлагаются избранные труды Евгения Ефимовича Бурова (1889-1951), авторитетного ученого и крупного специалиста в области землеустройства, землепользования и размещения производительных сил страны.
Для ученых, разрабатывающих проблемы землеустройства. Представляет интерес для практических специалистов-землеустроителей. Может использоваться в учебном процессе при подготовке кадров по направлениям землеустройства и кадастра, геодезии и дистанционного зондирования, экологии, экономики природопользования и др.
...
Загружено
2024-07-12
Предпринимательство в продовольственном обеспечении
АвторыЕ. И. Балалова, А. А. Максаев, Н. А. Горькова, А. Е. Суглобов, А. В. Ткач
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В монографии раскрываются различные аспекты организации предпринимательства кооператоров России в продовольственном обеспечении и развитии социальной инфраструктуры села. Проведен анализ и дана оценка состояния, тенденций и перспектив развития потребительских обществ и союзов, их взаимоотношений с сельхозпроизводителями. С помощью SWOT-анализа разработан прогноз развития предпринимательства кооператоров в аграрном бизнесе.
Для предпринимателей, научных работников, преподавателей и студентов кооперативных и сельскохозяйственных организаций высшего и среднего профессионального образования.
...
Загружено
2024-07-11
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России
АвторыМ. Д. Магомедов, М. В. Карп
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий и методические аспекты его оценки. Проанализировано современное состояние продовольственной безопасности по мясу и мясопродуктам России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий. Установлены факторы и выявлены резервы, а также обоснованы основные направления повышения эффективности развития мясоперерабатывающих предприятий.
Для научных сотрудников, докторантов, аспирантов, магистрантов, преподавателей и студентов вузов, исследующих проблемы развития агропромышленного комплекса.
...
Загружено
2024-07-16
Методология и практика ресурсного обеспечения растениеводства
АвторыА. В. Лукомец
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
Монография подготовлена по результатам научных исследований автора. В книге изложена методология исследования ресурсного обеспечения отрасли растениеводства на основе технологического и рыночного подходов к оценке, содержащая ряд авторских методик по оценке устойчивости развития, отраслевых структурных сдвигов, эффективности государственной поддержки. Прикладное значение имеют результаты апробации предлагаемых авторских методик и исследования отдельных видов деятельности в отрасли, в частности производства семян масличных культур, разработка концептуальных подходов и обоснование параметров развития отрасли растениеводства, инструментов организационно-экономического механизма развития ресурсного обеспечения отрасли, в том числе его базовой подотрасли - семеноводства.
Для научных работников, преподавателей и специалистов органов управления агропромышленного комплекса федерального и регионального уровней, а также для широкого круга читателей, интересующихся проблемами развития отрасли растениеводства.
...
Загружено
2024-07-12
Увеличение объемов производства комбикормов в регионах страны как фактор роста продовольственной безопасности России
АвторыВ. В. Строев, М. Д. Магомедов, Е. Ю. Алексейчева
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В монографии рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности, эффективного развития комбикормовых предприятий и методические подходы к его оценке; проанализировано состояние продовольственной безопасности и производства комбикормов в регионах Российской Федерации; приведены факторы, влияющие на увеличение объемов производства комбикормов, и показаны имеющиеся резервы; обоснованы основные направления увеличения объемов производства комбикормов в регионах РФ (повышение качества результатов маркетинговых исследований, проведение эффективной ценовой политики, повышение технического уровня производства комбикормовых предприятий, совершенствование экономического стимулирования работающих комбикормовых предприятий).
Для научных сотрудников, докторантов, аспирантов, магистрантов, преподавателей и студентов вузов, исследующих проблемы развития агропромышленного комплекса.
...
Загружено
2024-07-10
Сельские территории США: состояние, развитие и государственная политика. Опыт для России
АвторыО. Г. Овчинников
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
Монография представляет первое в российской американистике комплексное исследование проблематики сельского развития в США, прежде всего государственной политики развития сельских территорий. Рассмотрены вопросы классификации и состояния сельских территорий, эволюции и структуры политики сельского развития, роль федеральных, штатных и местных органов власти. Проанализированы основные подходы в организации антикризисных государственных программ на депрессивных сельских территориях. Проведен сравнительный анализ основных принципов в организации мер политики сельского развития в России и США, предложены рекомендации по совершенствованию российской политики сельского развития.Монография является научно-практическим пособием и предназначена для широкого круга читателей, занятых или интересующихся проблематикой сельского развития, в том числе руководителей и специалистов государственных органов управления федерального и регионального уровней, а также местных органов власти, научных работников, преподавателей и студентов высших учебных заведений.
Издание монографии утверждено решением ученого совета Института США и Канады РАН 14 июля 2021 г.
...
Загружено
2023-10-12
Стратегическое планирование развития сельских территорий региона на основе форсайта
АвторыР. У. Гусманов, Е. В. Стовба, В. А. Ковшов
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В монографии рассмотрены теоретико-методологические аспекты стратегического планирования развития сельских территорий региона на основе форсайта. Проведен анализ современного состояния и тенденций развития сельских территорий Республики Башкортостан. Сформированы практические рекомендации по государственной поддержке развития АПК регионов Приволжского федерального округа. Представлены результаты форсайт-прогнозирования развития сельских территорий Республики Башкортостан.Рекомендуется руководителям и специалистам агропромышленного комплекса, работникам производственной и управленческой сферы, профессорско-преподавательскому составу высших и средних учебных заведений.
...
Загружено
2023-10-12
Состояние и перспективы развития продовольственной системы России (на примере овощеводства и садоводства)
АвторыВ. Г. Ларионов, Р. В. Некрасов, А. А. Коротких, М. Н. Павленков
ИздательствоДашков и К
Год издания2022
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем овощеводства и садоводства России. Представлены материалы экспертов в разных областях, тем или иным образом связанных с агропродовольственным сектором страны. Впервые овощеводство и садоводство рассматриваются столь комплексно и всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития указанного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы статей - ученые и успешные практики агробизнеса - анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым овощеводческим и садоводческим комплексом, высказывают свои предложения по наиболее перспективному развитию сельского хозяйства России.Для специалистов и широкого круга читателей, которым небезразличны вопросы обеспечения населения полезной и высококачественной продукцией АПК в свежем и переработанном виде.
...
Загружено
2023-10-12
Аграрная экономика регионов России в системе национальной продовольственной безопасности
АвторыА. Р. Набиева, А. В. Ткач, А. Е. Суглобов
ИздательствоДашков и К
Год издания2022
В монографии раскрываются различные аспекты деятельности сельскохозяйственных предприятий, организаций, кооперативов, крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств регионов России в системе национальной экономической и продовольственной безопасности, развития социально-экономической инфраструктуры сельских территорий. Проведен анализ и дана оценка состоянию, тенденциям и перспективам развития различных организационно-правовых форм агропромышленного комплекса, потребительских обществ и союзов, их взаимоотношениям с сельхозпроизводителями при формировании продовольственных ресурсов регионов. С помощью SWOТ-анализа разработан прогноз развития предпринимательства кооператоров в аграрном бизнесе, формировании продовольственных ресурсов.Для руководителей и специалистов сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, кооператоров, научных работников, преподавателей и студентов сельскохозяйственных и кооперативных организаций высшего и среднего профессионального образования.
...
Загружено
2023-10-12
Приоритетное развитие овощеводства - важнейшей составляющей продовольственной безопасности России
Авторыпод общ. ред. В. Г. Ларионова
ИздательствоДашков и К
Год издания2022
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем овощеводства в России. Представлены материалы экспертов - ученых, специалистов в разных областях АПК. Впервые овощеводство рассматривается столь комплексно и всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития указанного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы статей - ученые и успешные практики агробизнеса - анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым овощеводческим комплексом, высказывают свои предложения по наиболее перспективному развитию сельского хозяйства России.Для специалистов и широкого круга читателей, которым небезразличны вопросы обеспечения населения полезной и высококачественной продукцией АПК в свежем и переработанном виде.
...
Загружено
2023-10-12
Управление АПК как важной составляющей продовольственной безопасности России. Т. 1
АвторыВ. Г. Ларионов, А. А. Коротких, М. Н. Павленков, М. В. Шендо
ИздательствоДашков и К
Год издания2022
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем АПК России. Представлены материалы экспертов - ученых, специалистов в разных областях АПК. Впервые эти проблемы комплексно рассматриваются столь всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития указанного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы статей - ученые и успешные практики агробизнеса - анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым сельским хозяйством, пищевым комплексом, доведением готовой продукции до потребителя и высказывают свои предложения по наиболее перспективному развитию АПК России.Для специалистов и широкого круга читателей, которым небезразличны вопросы обеспечения населения полезной и высококачественной продукцией АПК в свежем и переработанном виде.
...
Загружено
2023-10-12
Пути эффективного развития АПК как важной составляющей продовольственной безопасности России
АвторыВ. Г. Ларионов
ИздательствоДашков и К
Год издания2022
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем развития АПК России. Впервые эти проблемы комплексно рассматриваются столь всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития агропромышленного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы материалов -ученые и успешные практики агробизнеса анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым сельским хозяйством, пищевым комплексом, доведением готовой продукции до потребителя и высказывают свои предложения по наиболее эффективному развитию АПК России в рамках современной логистики и средств коммуникации. Для специалистов АПК, научных работников и студентов вузов, а также широкого круга читателей, интересующихся развитием аграрного сектора России.
Загружено
2023-01-01
Предпринимательство в продовольственном обеспечении
АвторыБалалова Е.И., Максаев А.А., Овчаренко Н.А., Суглобов А.Е., Ткач А.В.
ИздательствоДашков и К
Год издания2019
В монографии раскрываются различные аспекты организации предпринимательства кооператоров России в продовольственном обеспечении и развитии социальной инфраструктуры села. Проведен анализ и дана оценка состояния, тенденций и перспектив развития потребительских обществ и союзов, их взаимоотношений с сельхозпроизводителями. С помощью SWOT-анализа разработан прогноз развития предпринимательства кооператоров в аграрном бизнесе. Для предпринимателей, научных работников, преподавателей и студентов кооперативных и сельскохозяйственных организаций высшего и среднего профессионального образования. ...
Загружено
2019-07-23
Хозяйство (Политэкономия XXI века
АвторыВойтов А.Г.
ИздательствоДашков и К
Год издания2017
В учебном пособии изложена авторская версия политэкономии как фундаментальной теории хозяйства или общеэкономической науки. Для магистров, аспирантов, преподавателей и научных сотрудников. ...
Загружено
2017-09-15
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
АвторыКасторных М. С.
ИздательствоДашков и К
Год издания2014
В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)”. ...
Загружено
2014-12-13
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows