**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Сосудистые растения Приенисейских Саян
АвторыН.В. Степанов
ИздательствоСФУ
Год издания2016
Приводится перечень сосудистых растений Приенисейских Саян - региона с высокими показателями биологического разнообразия, составляющего 2332 вида флоры. При характеристике каждого вида приводятся подробные данные по локальному и общему распространению, а также поясно-зональные, биологические, экологические и кариологические сведения. Предназначено для специалистов различного профиля: ботаников, географов, экологов, ресурсоведов, студентов биологических специальностей университетов. ...
Загружено
2018-04-20
Технологии и технические средства для производства молока и мяса крупного рогатого скота в личных подсобных и фермерских хозяйствах
АвторыД.В. Иванов, И.В. Капустин, Г.Г. Шматко
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2016
Рассмотрены вопросы механизации процессов производства молока и мяса крупного рогатого скота в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности технологии молочного и мясного скотоводства с учетом специфики производства мясо-молочной продукции в условиях малых предприятий. Дано краткое описание конструкции, принципа работы и правил эксплуатации основных машин и оборудования, применяемых в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием. Освещены вопросы энергосбережения. Описан зарубежный опыт развития семейных ферм. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.06 - "Агроинженерия" и 23.03.03 "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", а также для специалистов сельскохозяйственных предприя- тий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм. ...
Загружено
2018-04-20
Органолептическая оценка зернопродуктов
АвторыЕ.А. Скорбина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2016
Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания; 35.03.07 - технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. ...
Загружено
2018-04-20
Ведущие мосты тракторов и автомобилей
АвторыА.К. Кобозев, И.И. Швецов, В.С. Койчев
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2016
Приводятся кинематические схемы конструкции, схемы гидравлического и пневматического приводов ведущих мостов современных и перспективных сельскохозяйственных тракторов и автомобилей с описанием их работы. Для студентов очного и заочного обучения факультета механизации сельского хозяйства направления "Агроинженерия" 35.03.06 по дисциплине "Тракторы и автомобили" при изучении трансмиссий тракторов и автомобилей. ...
Загружено
2018-04-20
Бизнес-планирование инвестиционных проектов по переработке продукции сельского хозяйства
АвторыН.В. Банникова, Т.Н. Костюченко, Н.Ю. Ермакова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2016
Даны теоретические основы бизнес-планирования и представлены типовые бизнес-планы инвестиционных проектов по переработке различных видов продукции сельского хозяйства. Для проведения занятий по дисциплинам "Бизнес-планирование" "Основы предпринимательства", "Основы предпринимательской деятельности", "Организация и планирование", "Организация производства и предпринимательство в АПК", а также в рамках реализации программ дополнительного образования. Для руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, специалистов консультационных организаций, преподавателей вузов, аспирантов и студентов. ...
Загружено
2018-04-20
Эксплуатация сепараторов и гидравлических машин на предприятиях АПК
АвторыИ.В. Атанов, И.В. Капустин, Д.И. Грицай, В.И. Марченко
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2016
Изложены вопросы эксплуатации сепараторов и гидравлических машин в хозяйствах молочного сектора АПК, а также технического обслуживания, эксплуатации и техники безопасности рассматриваемых устройств. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. Для специалистов АПК и студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки "Агроинженерия", "Зоотехния", "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", "Ветеринария", "Технология бродильных производств и виноделие". ...
Загружено
2018-04-20
Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени
АвторыВ.Н. Паршикова
ИздательствоСФУ
Год издания2016
Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография может быть использована как источник дополнительной информации при обучении аспирантов по специальности "Экология", студентов по специальности "Таможенное дело", а также бакалавров по направлению "Товароведение". ...
Загружено
2018-04-20
Природопользование: теоретическое и практическое
АвторыА.В. Вершков
ИздательствоСФУ
Год издания2016
Рассмотрены альтернативные стратегии природопользования: коэволюционная, гармонизирующая взаимоотношения общества и природы, и технологическая, результатом которой являются глобальные экологические проблемы. Предназначена специалистам в области философии науки, социальной философии, экологии, природопользования, всем интересующимся вопросами взаимодействия природы и общества. ...
Загружено
2018-04-20
Общая технология мясной отрасли
АвторыР.С. Омаров, С.Н. Шлыков
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2016
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах мясного сырья, дается характеристика сырья и готовых продуктов убоя; описаны технологические процессы переработки скота, свиней, птицы и кроликов; даны основы обработки субпродуктов, кишок, эндокринно-ферментного сырья, шкур, переработки жира-сырца и непищевой продукции. Для студентов всех форм обучения по направлению подготовки: 35.03.07 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". ...
Загружено
2018-04-20
Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК
АвторыИ.В. Капустин, И.В. Атанов, Д.И. Грицай, В.И. Марченко
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2016
Изложены вопросы эксплуатации пастеризационных установок в хозяйствах молочного сектора АПК. Рассмотрены вопросы технического обслуживания, эксплуатации и техники безопасности рассматриваемых установок. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. Для специалистов АПК и студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки "Агроинженерия", "Зоотехния", "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", "Ветеринария", "Технология бродильных производств и виноделие". ...
Загружено
2018-04-20
Кормление и воспроизводство высокопродуктивных молочных коров
АвторыНуриев Г.Г.
ИздательствоБрянский ГАУ
Год издания2016
Издание предназначено для слушателей курсов повышения квалификации - зоотехников и ветеринарных врачей. В учебном пособии приведены сведения о потребности коров в основных питательных веществах и их влиянии на организм молочных коров. Обобщены сведения из научных публикаций и практических рекомендаций по кормлению молочных высокопродуктивных коров с учетом их физиологического состояния в различных фазах производственного цикла - новотельность, середина и завершение лактации, сухостойный период. Приведены сведения о влиянии качества кормов и технологии кормления на молочную продуктивность и состояние воспроизводства коров. Показано влияние упитанности коров на здоровье, продуктивность и воспроизводство. Описана методика балльной оценки упитанности коров. Приведены нормы кормления лактирующих и сухостойных коров, таблицы питательности основных кормов, используемых в средней полосе России. Учебное пособие рекомендовано также для использования студентами специальности "Ветеринария" и направления подготовки бакалавров "Зоотехния" при изучении дисциплин "Кормление животных с основами кормопроизводства", "Кормление животных". ...
Загружено
2018-04-18
Методика организации опытно-демонстрационной деятельности
АвторыТориков В.Е.
ИздательствоБрянский ГАУ
Год издания2016
Методическое пособие предназначено для консультантов информационно-консультационной службы в АПК. Даны методические и организационные подходы по внедрению новых сортов сельскохозяйственных культур в производство на примере "Дня Брянского поля - 2016". На землях опытной станции Межрегиональным учебно-методическим центром аграрного консультирования при Брянском ГАУ была органи-зована демонстрация новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур как отечественной, так и зарубежной селекции. Приведен подробный перечень организационно-хозяйственных и культурно-массовых мероприятий в процесс подготовки и проведения Дня поля. Особое внимание уделено эффективному использованию средства защиты сельскохозяйственных культур от сорняков, вредителей и болезней. Методическое пособие может быть использовано руководителями и специалистами сельскохозяйственных предприятий, работниками органов управления АПК, главами КФХ, научными работниками, преподавателями, аспирантами, магистрантами и студентами аграрных вузов и колледжей. ...
Загружено
2018-04-18
Государственная поддержка сельского хозяйства как фактор повышения конкурентоспособности АПК в условиях ВТО
АвторыСладкова Т.В.
ИздательствоСФУ
Год издания2016
В монографии всесторонне анализируются вопросы государственной поддержки сельского хозяйства с точки зрения ее влияния на конкурентоспособность агропромышленного комплекса страны, рассмотрены особенности применения различных инструментов такого регулирования в условиях участия страны в ВТО, зарубежный и отечественный опыт государственной поддержки агропромышленного комплекса; представлен анализ сельскохозяйственной отрасли России и показаны возможные направления развития государственной политики в отношении повышения конкурентоспособности отрасли. Предназначена для специалистов по экономике, а также преподавателей и студентов вузов. ...
Загружено
2018-03-30
Технология возделывания раннего репчатого лука при капельном орошении
АвторыДубенок Н.Н.
ИздательствоПроспект
Год издания2016
В книге представлены результаты многолетних исследований по разработке технологии возделывания раннего репчатого лука при капельном орошении, обеспечивающей оптимальное регулирование водного и пищевого жимов для получения планируемых урожаев. Дана комплексная оценка основных урожаеобразующих факторов и элементов технологии возделывания раннего репчатого лука при капельном орошении в условиях Нижнего Поволжья, представлены разработки по технологии возделывания репчатого лука и конструкциям систем капельного орошения. Книга предназначена научным сотрудникам аспирантам и студентам высших учебных заведений, руководителям и специалистам хозяйств различных форм собственности. ...
Загружено
2017-11-11
Грибные болезни земляники и клубники
АвторыГоворова Г.Ф., Говоров Д.Н.
ИздательствоПроспект
Год издания2016
В монографии обобщен отечественный и зарубежный опыт, авторами представлены результаты собственных многолетних исследований болезней и селекционных особенностей земляники и клубники. Монография содержит описание симптомов грибных болезней, сведения об их вредоносности, систематическом положении и биологических особенностях возбудителей. Описаны меры защиты от болезней, в том числе селекционные. Рассмотрена видовая и расовая специализация грибных патогенов земляники. Представлены новые, урожайные, высококачественные, генетически устойчивые к болезням и вредителям сорта. Монография представляет интерес для широкого круга читателей. Ее можно рекомендовать для преподавателей вузов, бакалавров, магистров, аспирантов, студентов, а также ученых, специалистов по защите и селекции растений, агрономов, фермеров и садоводов-любителей. ...
Загружено
2017-11-11
Фитогормоны в пчеловодстве: монография
АвторыМаннапов А.Г., Антимирова О.А.
ИздательствоПроспект
Год издания2016
Настоящая монография обобщает результаты многолетних исследований по применению фитогормонов, проведенных кафедрой аквакультуры и пчеловодства РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева. Книга предназначена для студентов и специалистов зооинженерных, агрономических и биологических специальностей. ...
Загружено
2016-11-20
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows