ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
38.00.00 Экономика и управление (ВГУИТ)
Все издания
Показано 1..16 из 32

38.00.00 Экономика и управление (ВГУИТ)

Средства и методы контроля и управления качеством. Лабораторный практикум

АвторыО. П. Дворянинова, Л. И. Назина, Н. Л. Клейменова, А. Н. Пегина
ИздательствоВГУИТ
Год издания2021
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 27.03.01 - "Стандартизация и метрология", 27.03.02 - "Управление качеством". В пособии рассмотрены методы и инструменты управления качеством, базирующиеся на положениях теории вероятностей и математической статистики: анализ точности и стабильности технологических процессов, взаимосвязи параметров качества продукции и технологических режимов, теория выборочного контроля качества. ...
Загружено 2022-09-04

Английский язык (Информационные системы в управлении)

АвторыН. Н. Лобачева, Е. А. Молодых, С. В. Павлова
ИздательствоВГУИТ
Год издания2021
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 27.03.04, 15.03.04, 09.03.02, 09.03.03, 10.05.03. Оно нацелено на системное развитие коммуникативных способностей, обучение устным формам общения по научной тематике на материале предложенных текстов. ...
Загружено 2022-09-05

Организация производства и логистика предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса

АвторыН. С. Родионова, Я. П. Домбровская, А. А. Дерканосова, Е. В. Белокурова
ИздательствоВГУИТ
Год издания2021
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению подготовки магистрантов 19.04.04 - "Технология продукции и организации общественного питания". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины блока "Дисциплина". Представлен материал по управлению материально-техническим снабжением предприятиями общественного питания. ...
Загружено 2022-09-05

Управление персоналом Английский язык

АвторыЛ. И. Ларина, Л. Ю. Витрук
ИздательствоВГУИТ
Год издания2020
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 38.03.03 - "Управление персоналом". Оно предназначено для закрепления и контроля теоретических знаний дисциплин цикла Б1. <br>Пособие может быть использовано студентами заочной формы обучения. ...
Загружено 2022-09-19

Квалиметрия и системы качества. Практикум

АвторыО. П. Дворянинова, А. Н. Пегина, Л.И. Назина, Н. Л. Клейменова
ИздательствоВГУИТ
Год издания2020
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 27.03.01 - "Стандартизация и метрология", 27.03.02 - "Управление качеством". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Квалиметрия и системы качества" цикла Б1. В пособии рассмотрены методы оценки уровня качества продукции. На основе МС ИСО 9000, ОНSAS и др. закрепляются практические навыки в области документирования СМК. ...
Загружено 2022-09-04

Информационные системы учета и контроля ресурсов предприятия

АвторыТ. В. Гладких, Л. А. Коробова, М. Н. Ивлиев
ИздательствоВГУИТ
Год издания2020
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки обучающихся по специальности 38.05.01 - "Экономическая безопасность" и направлениям 09.03.02 - "Информационные системы и технологии", 09.03.03 - "Прикладная информатика", 38.03.01 - "Экономика". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. <br>В учебном пособии рассматриваются основы построения экономических информационных систембухгалтерского учета, анализа, аудита и финансово-экономической деятельности. ...
Загружено 2022-09-04

Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания

АвторыМезенцева Г.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2019
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; 19.02.10 Технология продукции общественного питания. Предназначено для изучения дисциплины "Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания". Дан материал, раскрывающий основное содержание курса, по каждой теме приведены тесты, контрольные вопросы. ...
Загружено 2020-05-19

Теория игр, эконометрика: модели, алгоритмы, компьютерная реализация

АвторыНикитин Б.Е., Ивлиев М.Н.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2019
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки обучающихся по направлению 38.03.01 - "Экономика" и 38.05.01 - "Экономическая безопасность" и предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин "Теория игр", "Эконометрика" цикла Б1. В пособии приведены сведения о методах и алгоритмах решения антагонистических игр, игр с природой и эконометрических задач,а также компьютерной реализации их решения с применением математических методов программы MS Excel. ...
Загружено 2020-05-19

Финансовая математика. Методы и модели в экономике. Сборник задач

АвторыИвлиев М.Н., Коробова Л.А., Чекудаев К.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2019
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки обучающихся по направлению 38.03.01 "Экономика" и предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Финансовая математика. Методы и модели в экономике" цикла Б1. В пособии приведены теоретические сведения о методах количественного финансового анализа и статистическом моделировании линейной многоотраслевой экономики, а также рассмотрены возможности применения приемов финансовой математики к решению примеров, иллюстрирующих основные методы начисления процентов и дисконтирования разовых выплат. ...
Загружено 2020-05-19

Социально-экономические аспекты современного общества

АвторыПащинская Л.И.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по направлениям 18.02.01 - "Аналитический контроль качества химических соединений ", 38.02.04 - "Коммерция (по отраслям)", 43.02.11 -"Гостиничный сервис", 09.02.01 - "Компьютерные системы и комплексы", 09.02.04 - "Информационные системы (по отраслям)", 43.02.01 - "Организация обслуживания в общественном питании", 19.02.10 - "Технология продукции общественного питания". Относится к вариативной части профессиональной подготовки общего гуманитарного и социально-экономического цикла. Изложены основы социальной психологии и экономики современного общества. ...
Загружено 2020-05-19

Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества. Практикум

АвторыДанылив М.М., Ключникова Д.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по подготовке выпускников по направлению 19.04.03 - "Продукты питания животного происхождения". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества". Даны теоретический материал, рекомендации по выполнению практических работ, контрольные вопросы. ...
Загружено 2020-05-19

Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания

АвторыСушкова Т.А.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям). Оно предназначено для расширения и углубления теоретических знаний дисциплины "Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания". <br>В пособии рассмотрены теоретические и прикладные аспекты планирования, освещены методическое и информационное обеспечение процесса планирования, структура и содержание бизнес-плана; даны технологии и инструментарий бизнес-планирования. Раскрываются вопросы анализа рынка, стратегии маркетинга, операционного и финансового планирования. Учебное пособие может быть также рекомендовано обучающимся по специальностям СПО 43.01.11 Гостиничный сервис, 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании. ...
Загружено 2020-05-19

Современное состояние ресторанного бизнеса

АвторыРодионова Н.С., Сидельников В.М., Попов Е.С., Богомолов А.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО, предъявляемыми к подготовке магистрантов по направлению 19.04.04 - "Технология продукции и организация общественного питания. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Современное состояние ресторанного бизнеса" " цикла Б1. ...
Загружено 2020-05-19

Основы делового общения (Немецкий язык)

АвторыЧигирин Е.А., Хрячкова Л.А., Попова М.В., Полозова С.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 38.03.01 - "Экономика", 43.03.01 - "Сервис", 43.03.02 - "Туризм", 43.03.03 - "Гостиничное дело", 09.03.02 - "Информационные системы и технологии", 09.03.03 - "Прикладная информатика", 19.03.01 -"Биотехнология", 19.03.02 - "Продукты питания из растительного сырья" по иностранным языкам. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин блока 1. ...
Загружено 2020-05-19

Иностранный язык профессионального общения (английский язык)

АвторыКошеварова И.Б., Мирошниченко Е.Н
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 09.03.02 - "Информационные системы и технологии", 09.03.03 - "Прикладная информатика", 38.03.01 - "Экономика", 38.03.03 - "Управление персоналом". Пособие закрепляет теоретические знания дисциплин цикла Б1. ...
Загружено 2018-05-14

Теория автоматического управления технологическими объектами (линейные системы)

АвторыА.Н. Гаврилов, Ю.П. Барметов, А.А. Хвостов
ИздательствоВГУИТ
Год издания2016
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 15.03.04 - "Автоматизация технологических процессов и производств", 27.03.04 - "Управление в технических системах" и предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин базовой части. В пособии изложены теоретические основы построения, методы анализа устойчивости, оценки качества и синтеза линейных автоматических систем управления. ...
Загружено 2017-11-20