**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
43.00.00 Сервис и туризм (Финансы и статистика)
Организация международного туризма
АвторыСенин В.С.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2005
Рассматриваются организация индустрии туризма и гостиничного хозяйства, рынок туристских услуг, государственное регулирование туристской деятельности, виды туризма (религиозный, экологический, клубный отдых). Дан словарь туристских терминов. В качестве приложения приводятся законодательные и нормативные документы, программа, тесты и экзаменационные билеты по курсу "Организация международной туристской и гостиничной деятельности" (1-е изд. - 1999 г.). Для студентов и преподавателей вузов, работников туристских фирм и гостиниц. ...
Загружено
2014-07-17
Индустрия туризма: Правовые акты: Деятельность компаний-перевозчиков
АвторыСоставитель Г.М. Дехтярь
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2004
В сборник включены наиболее важные акты, касающиеся деятельности компаний-перевозчиков, в том числе Федеральный закон "О государственном контроле за осуществлением международных автомобильных перевозок и об ответственности за нарушение порядка их выполнения", постановление Правительства РФ "Об утверждении Положения о допуске российских перевозчиков к осуществлению международных автомобильных перевозок". Для работников туристских и транспортных организаций, преподавателей и студентов учебных заведений туристского профиля, а также для лиц, интересующихся вопросами туризма. ...
Загружено
2015-10-21
Энциклопедия туризма: Справочник
АвторыЗорин И.В., Квартальной В.А.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2004
Содержит развернутые характеристики терминов и понятий, принятых в отечественном и зарубежном туризме, освещаются исторические аспекты и современные тенденции развития индустрии туризма, анализируются регламентирующие ее законодательные и нормативные акты, раскрываются экономические механизмы туристского бизнеса и природопользования. Приводятся таблицы, рисунки, схемы. Для студентов и преподавателей вузов туристской направленности, широкого круга специалистов, лиц, интересующихся туризмом. ...
Загружено
2015-10-21
Европейский гостиничный маркетинг
АвторыДрагныш Е.Ю.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2004
Используется в 80 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в рамках программы "Гостиничный менеджмент" в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства. Рассмотрена концепция маркетинга в сфере услуг. Дан анализ маркетинга в гостиницах и ресторанах. Разбираются вопросы стратегического маркетинга и его планирование. Выпускается совместно с пособием "Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе" (М.: Финансы и статистика, 2003). <br>Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих кадры в области туризма и гостиничного хозяйства, менеджеров и владельцев гостиниц, туристических фирм, других работников сферы туризма и гостеприимства. ...
Загружено
2015-12-02
Экологический туризм
АвторыСергеева Т.К.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2004
Освещаются современные экологические проблемы, ресурсы и виды экологического туризма в России, а также мировые регионы и центры экологического туризма. Большое внимание уделено менеджменту, этике и безопасности экологического туризма. В каждой главе даны контрольные вопросы и задания, необходимые для самостоятельной работы студентов. Для преподавателей, студентов и аспирантов, обучающихся по туристским специальностям, а также работников туристской индустрии. ...
Загружено
2015-12-07
Внутренний контроль в санаторно-курортных организациях
АвторыКисилевич Т.И.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2003
В монографии рассмотрены теоретические основы внутреннего контроля в условиях управленческого учета, объекты контроля (центры ответственности затрат), субъекты контроля и их функции. На основе исследования существующей практики разработаны методологические и методические аспекты внутреннего контроля за деятельностью структурных подразделений санаторно-курортных организаций. Предназначена для экономистов, бухгалтеров, аудиторов, менеджеров, занимающихся внутренним контролем и экономическим анализом; может быть использована студентами экономических специальностей вузов при изучении дисциплин "Аудит", "Управленческий анализ", "Контроль и ревизия". ...
Загружено
2015-11-11
Современный туристский бизнес. Экостратегии в управлении фирмой
АвторыЕнджейчик Ирена
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2003
Анализируется проблематика стратегического управления туристским предприятием и его устойчивого развития в условиях рыночной экономики, а также методы экоуправления и управления качеством туристских услуг. Обсуждаются нормативная база Европейского Сообщества в сфере туризма, проблемы адаптации туристской индустрии стран Восточной и Центральной Европы к требованиям и условиям ЕС. Для владельцев и сотрудников туристских предприятий, руководителей туристской индустрии, а также научных и педагогических работников, аспирантов и студентов, исследующих и изучающих современный туризм. ...
Загружено
2015-10-21
Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе
Авторы
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2003
Применяется в 76 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства в рамках программы "Гостиничный менеджмент". Показана роль персонала в предложении и продвижении услуг при ориентации на клиента. Выпускается совместно с пособием "Европейский гостиничный маркетинг" (М.: Финансы и статистика, 2002). Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для организаций сферы туризма и гостеприимства. Рекомендуется для менеджмента и владельцев, других работников отелей, ресторанов и туристских фирм. ...
Загружено
2015-12-02
Лицензирование и сертификация в туризме
АвторыДехтярь Г.М.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2003
Рассмотрены вопросы лицензирования, стандартизации и сертификации в индустрии туризма и гостиничном хозяйстве. Дан анализ действующих нормативных документов, включая ГОСТы, применяемые при проведении сертификации туристских услуг и услуг гостиниц. Для студентов, изучающих туристские дисциплины, работников региональных органов управления туризмом, органов по лицензированию и сертификации в туризме и гостиничной деятельности. ...
Загружено
2015-10-21
Маркетинг гостиничных услуг
АвторыТурковский Марек
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2003
Проанализированы характеристики гостиничных услуг как рыночного продукта с позиций маркетинга (качество, цена, способы рекламы, продвижения и продажи и т.п.), иллюстрированные 145 примерами удачных и неудачных решений, а также вопросы организации маркетинговых исследований для обеспечения и поддержания эффективности работы гостиницы. Для владельцев и менеджеров гостиниц, а также преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для сферы гостиничного бизнеса. Представляет интерес и для широкого круга читателей, интересующихся туризмом. ...
Загружено
2015-12-09
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows