Сервис и туризм (СФУ)

Алфавит

Новинки/дата

Год издания

Модели экономического развития рекреационных территорий города Красноярска - столицы XXIX Всемирной зимней Универсиады 2019 года

АвторыЗлотников М.С., Мутовин С.И.

ИздательствоСФУ

Год издания2017

Обозначены перспективные направления развития туристских дестинаций Красноярска, создан специализированный банк информации по основным объектам туристско-рекреационной деятельности. Разработана экспериментальная модель научно-методического обеспечения экономического развития рекреационных территорий города Красноярска как столицы XXIX Всемирной зимней Универсиады 2019 года. Предназначена для научных работников, студентов, аспирантов, преподавателей. ...

Загружено 2018-03-24 03:24:06

в корзину

Стратегическое развитие предприятий гостиничных услуг на основе репутационного потенциала

АвторыЧаплина А.Н.

ИздательствоСФУ

Год издания2016

Разработана схема развития гостиничного предприятия по спирали, отражающая взаимосвязь стратегии развития предприятия, рыночной стоимости бизнеса и эффективности использования ресурсного потенциала во времени. Предложен организационно-экономический механизм управления ресурсным потенциалом предприятий рынка гостиничных услуг, а также методика оценки эффективности его использования. Предназначена научным работникам, преподавателям вузов, студентам экономических и технических специальностей, специалистам по управлению гостиничными предприятиями. ...

Загружено 2018-03-24 03:26:54

в корзину

Основы научных исследований

АвторыСафронова Т. Н.

ИздательствоСФУ

Год издания2016

Рассчитано на освоение студентами дисциплины "Основы научных исследований" с целью формирования знаний, умений и навыков, связанных с научно-исследовательской деятельностью и необходимых для работы на предприятиях ресторанно-гостиничных комплексов. Предназначено для студентов направления подготовки 101100.62 "Гостиничное дело" профиль 101100.62.01 "Ресторанная деятельность" очной формы обучения. ...

Загружено 2018-03-24 03:25:43

в корзину

Базовая подготовка по спортивно-оздоровительному туризму

АвторыСоболев С.В., Гелецкий В.М., Николаев Е.А.

ИздательствоСФУ

Год издания2016

Изложены основные вопросы организации работы по спортивно-оздоровительному туризму в школе и других общеобразовательных учреждениях, описаны особенности техники и тактики спортивного и спортивно-оздоровительного туризма (СОТ), подготовки и участия групп в туристских категорийных походах и походах комплекса ГТО, освещены проблемы техники безопасности при проведении туристских походов. Предназначена для студентов педагогических вузов, профессиональная деятельность которых будет связана со спортивно-оздоровительным туризмом. Также может быть использована педагогами высшей школы, занимающимися спортивным и спортивно-оздоровительным туризмом. ...

Загружено 2018-03-24 03:20:29

в корзину