ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Сервис и туризм
Все издания
Показано 1..16 из 378

Сервис и туризм

Технология создания турпродукта

АвторыВеткин В.А., Винтайкина Е.В.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2021
Особенность излагаемой технологии создания нового для туроператора массового турпродукта состоит в следующем. Планируя создать новый для себя турпродукт выбранного вида, туроператор из представленных на рынке выбирает один из самых востребованных на сегодняшний день турпродуктов выбранного вида и изучает его, а также потребителей этого турпродукта. Технология позволяет выявить не только потребности потребителей, связанные с этим турпродуктом, но и все недостатки этого турпродукта, неудовлетворенные или только еще нарождающиеся потребности и предпочтения его потребителей, что с учетом постоянно возникающих новых туристских ресурсов дает возможность туроператору создать более совершенный турпродукт, обладающий конкурентными преимуществами по отношению к исходному. Впервые описан и применен комплексный подход, дающий инструменты не только для создания турпродукта, привлекательного для потребителя, но и экономически выгодного для туроператора. <br>Материал иллюстрируется примерами и расчетами, контрольными вопросами и практическими заданиями. В основе разработанной технологии лежит многолетний опыт работы одного из авторов в качестве руководителя турфирмы. Книги, написанные авторами по этой теме, выдержали уже 7 изданий и не теряют своей актуальности, что обусловлено особенностями предлагаемой технологии. <br>Для сотрудников турфирм, студентов, обучающихся на туристских специальностях вузов, и преподавателей. ...
Загружено 2021-05-26 12:22:20

Туризм. Продвижение российского турпродукта: возможности и реальность

АвторыОстроумов О.В.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2021
Посвящено вопросам государственной политики в области продвижения национального туристского продукта России, включая анализ динамики и структуры иностранного туризма в Россию. Рассмотрены современные методы управления туризмом в лидирующих зарубежных странах, показан опыт продвижения туристского продукта в условиях кризисных ситуаций. Представлена роль брендинга в продвижении образа страны и ее турпродукта. <br>Для студентов вузов и преподавателей, работников сферы международного туризма и сопутствующих отраслей, органов государственной власти, научных работников. ...
Загружено 2021-05-26 12:22:03

Транспортно-складская логистика грузовых перевозок. Сервис на воздушном транспорте

АвторыМанукян Р.Г., Шведов В.Е.
ИздательствоИнтермедия
Год издания2021
Данное учебное пособие подготовлено для изучения дисциплины "Транспортно-складская логистика грузовых перевозок". В пособии рассмотрены общие вопросы, касающиеся изучения профессиональной терминологии и организации транспортно-складской логистики; автором предложена к ознакомлению нормативная база перевозок грузов на воздушном транспорте (международного, государственного, отраслевого уровня и уровня предприятия). В пособии рассмотрены различные классификации грузов, инфраструктура и производственная деятельность службы организации грузовых перевозок аэропорта. Отдельные главы пособия посвящены темам состава зданий и сооружений грузового комплекса аэропорта. Изложены технологические процессы транспортной логистики приема и обработки грузов в аэропорту, требования к упаковке и маркировке грузов, есть разделы, посвященные ограничениям по габаритам, объему и весу грузов. Цель изучения материала учебного пособия по учебной дисциплине "Сервис на транспорте" состоит в том, чтобы дать студентам необходимые основы теоретических знаний и практических навыков по организации обработки грузов на воздушном транспорте. ...
Загружено 2021-02-12 11:13:11

Законодательство в сфере туризма: Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"

АвторыЗвонова В.А.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2020
В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. №132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" с изменениями на 01.01.2020 г., Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 г. № 452 "Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта" в редакции от 30.11.2018 г., Постановление Правительства РФ от 10.02.2017 г. № 167 об утверждении Правил выплаты туристу и (или) иному заказчику страхового возмещения или уплаты денежной суммы по банковской гарантии, Постановление Правительства РФ от 08.06.2019 г. № 748 об утверждении требований к использованию документов в электронной форме туроператором, турагентом и туристом и (или) иным заказчиком, а также Приказ Минкультуры России от 08.12.2017 № 2046 об утверждении формы электронной путевки, перечня сведений, указанных в электронной путевке, а также порядка размещения электронных путевок в единой информационной системе. <br>Для работников туристской отрасли, страховых компаний, а также организованных и индивидуальных туристов. ...
Загружено 2021-05-26 12:25:54

Французский язык для бакалавров второго курса заочной формы обучения (гуманитарные направления подготовки)

АвторыАвтандилова Е.М., Кравцов С.М.
ИздательствоЮФУ
Год издания2020
Учебное пособие предназначается для бакалавров второго курса, обучающихся заочно в рамках гуманитарных направлений подготовки, и является продолжением учебного пособия "Французский язык для бакалавров первого курса заочной формы обучения". Оно состоит из двух частей, первая из которых содержит теоретические сведения, а вторая - практический материал. В теоретической части представлена в необходимом для второго курса объёме грамматика французского языка (морфология и синтаксис). В практической части, подразделяющейся на 6 модулей, представлены грамматические упражнения, лексические упражнения, тексты для чтения и письменного перевода, отражающие важные проблемы в гуманитарных науках, а также контрольные работы и тесты.<br> Целью пособия является совершенствование навыков владения всеми видами речевой деятельности - аудированием, говорением, чтением и письмом - посредством комплекса упражнений, распределённых по модулям. На достижение заявленной цели направлены не только представленные здесь упражнения, но и контрольно-измерительные материалы, служащие для объективной оценки приобретённых обучающимися знаний, умений и навыков. Адресовано студентам, обучающимся заочно по таким направлениям подготовки, как 43.03.01 "Сервис", 43.03.02 "Туризм", 43.03.03 "Гостиничное дело", 44.03.01 "Педагогическое образование" и другие, и может быть использовано в рамках преподавания и изучения дисциплины "Иностранный язык" (французский). Оно будет полезно обучающимся как на аудиторных занятиях с преподавателем, так и в процессе самостоятельной работы. <br>Публикуется в авторской редакции. ...
Загружено 2021-04-05 12:03:44

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке: туристический дискурс

АвторыЛенец А.В., Шаповалова Л.И., Вилькэн Е.И.
ИздательствоЮФУ
Год издания2020
Учебное пособие знакомит студентов с основами экскурсионно-переводческой деятельности на теплоходе, осуществляемой на немецком языке. В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты работы с туристами из немецкоязычных стран (Германии, Австрии, Швейцарии, Люксембурга); представлены основные направления деятельности переводчика и представителя информационного бюро; дана характеристика круизных теплоходов; описаны речные круизы по России, география речных маршрутов Центральной части и Юга России; продемонстрированы основные методические приёмы показа, проведения экскурсий; описаны особенности сервиса на борту и основные направления работы на теплоходе. <br>Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Лингвистика", "Перевод и переводоведение", "Филология", "Туризм", "Сервис и туризм", а также специалистов туристских организаций и широкого круга заинтересованных читателей. ...
Загружено 2021-04-05 12:00:22

Музейный менеджмент

АвторыМаслак Е.Н.
ИздательствоЮФУ
Год издания2020
Учебное пособие содержит базовые сведения по одному из важнейших направлений современной индустрии туризма и сервиса - музейному менеджменту. В первой главе освещаются основные исторические вехи развития музеев в России и за рубежом, дается описание особенностей музейной экскурсии. Вторая глава полностью посвящена музейному менеджменту, в ней раскрываются основные понятия, цели, задачи, дается обстоятельный анализ аспектов музейной деятельности на современном этапе развития общества. <br>Предназначено студентам, которые обучаются по программам бакалавриата и магистратуры в области туризма и сервиса, а также всем, кто интересуется данным направлением. ...
Загружено 2021-04-05 11:58:42

Теория и практика экологического туризма

АвторыИвлиева О.В.
ИздательствоЮФУ
Год издания2020
В учебном пособии представлен анализ современных представлений об экологическом туризме. Рассмотрены основные направления развития экологического туризма и виды экологического туризма. Изложена методика создания экологической тропы: обустройство, информационное сопровождение экологического маршрута, правила поведения на ней. Представлен анализ основных функций экологических троп, типов экологических маршрутов, приводятся примеры экологических троп различных регионов России. Рассматриваются вопросы организации безопасности на экологической тропе. <br>Предназначено для студентов, которые обучаются по программам бакалавриата и магистратуры в области туризма, экскурсионного дела, а также для организации просветительной работы на охраняемых природных территориях. ...
Загружено 2021-03-26 19:18:30

Conversational English for Bachelors. Ч. 1

АвторыСимонова К.Ю., Елисеева Ю.С.
ИздательствоСибГУФК
Год издания2020
Практикум предназначен для образовательных учреждений высшего образования, осуществляющих образовательную деятельность по направлению подготовки бакалавров 49.03.01 - "Физическая культура", обучающихся по профилям: "Спортивная подготовка в избранном виде спорта", "Физкультурное образование", "Физкультурно-оздоровительные технологии", 49.03.03 - "Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм", 43.03.02 - "Туризм", 44.03.05 - "Педагогическое образование", 49.03.02 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья", 51.03.05 - "Режиссура театрализованных представлений и праздников". ...
Загружено 2021-03-07 19:57:39

География туризма Европейской части России

АвторыМиненко Н.Д., Кузьмина Т.Е.
ИздательствоРГ-Пресс
Год издания2020
Учебно-методическое пособие по дисциплине "Туристско-рекреационное районирование России" разработано на основе опыта преподавания данной дисциплины и современных методик обучения. Пособие содержит краткий теоретический материал, вопросы для самостоятельной работы, темы практических занятий, проверочные тесты, а также методические рекомендации по проведению практических занятий по разделу 1 "География туризма Европейской части России". <br>Пособие предназначено для преподавателей и обучающихся очной и заочной форм обучения по специальностям среднего профессионального образования 43.02.10 Туризм и 43.02.11 Гостиничный сервис. Материал, изложенный в данном пособии, можно использовать как дополнительный при изучении географии в средней общеобразовательной школе. ...
Загружено 2021-02-19 22:17:22

Человек и его потребности (философские и психологические аспекты)

АвторыДавыденкова А.Г., Карцева А.А.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2020
Введение в дисциплины "Философия" и "Психодиагностика". Знакомит с эволюцией человеческих потребностей, которые анализируются в таких отраслях современного знания, как философия, социология, психология и экономика. Описаны основные психологические особенности получения и закрепления знаний. Предложена совокупность тестов для определения потребностей человека с учетом специфики их применения в области сервиса. ...
Загружено 2020-07-28 09:25:01

Теоретические основы формирования нормативно-правовой культуры специалистов сферы социального туризма

АвторыКузнецов С.А.
ИздательствоФлинта
Год издания2020
В монографии раскрываются теоретико-методологические предпосылки формирования, сущностно-содержательная характеристика процесса формировании нормативно-правовой культуры специалистов сферы социального туризма. <br>Для преподавателей вузов, аспирантов, магистрантов и специалистов в области физической культуры, спорта и туризма. ...
Загружено 2020-07-23 03:40:10

ИСТОРИЯ И ТАЙНА? HISTORY OR MYSTERY?

АвторыЗеркина Н.Н.
ИздательствоФлинта
Год издания2020
Цель пособия - развитие навыков и умений чтения и понимания тематических текстов в условиях самостоятельной работы. Тексты содержат необходимые лексические единицы по специальности, знание которых позволяет читать соответствующую литературу и вести беседу по широкому кругу страноведческой тематики, а также способствуют расширению кругозора читателя.<br>Пособие предназначено для студентов первых и вторых курсов, обучающихся по следующим специальностям и направлениям: 030600.62 "История", 031400.62 "Культурология", 032700.62 "Филология", 100100.62 "Сервис",100400.62 "Туризм". ...
Загружено 2020-07-23 03:39:30

Tourismus. Туризм

АвторыЛысакова Л.А., Карпова Е.М., Лесная Е.Н.
ИздательствоФлинта
Год издания2020
Цель учебного пособия - развитие навыков чтения по специальности "Туризм", формирование навыков профессионально-ориентированного говорения, а также развитие и совершенствование коммуникативных навыков, необходимых для успешной работы в туристическом бизнесе. Книга состоит из основных текстов и текстов для дополнительного чтения по специальности "Туризм". Упражнения к текстам носят продуктивный, репродуктивный и творческий характер и служат для снятия лексических и грамматических трудностей, понимания текста и воспроизведения наиболее существенной информации в форме дискуссии. При отборе лексического материала использовались оригинальные и современные издания, всесторонне освещающие туристическую жизнь Германии и России.<br>Пособие предназначено для студентов, изучающих туристический бизнес, для учащихся лицеев, гимназий и высших учебных заведений, где программой предусмотрено изучение делового иностранного языка. ...
Загружено 2020-07-08 04:26:10

Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе

АвторыШанаурина Ю.В.
ИздательствоФлинта
Год издания2020
Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", включает лекционный материал, рабочую программу дисциплины, методические указания по изучению дисциплины, задания для контроля, список основной и дополнительной литературы. <br>Учебное пособие может быть использовано в качестве учебно методического обеспечения дополнительной квалификации "Менеджер курортного, гостиничного дела и туризма", системы подготовки специалистов в области гостиничного бизнеса, а также для повышения квалификации практических работников гостиничных фирм и организаций. ...
Загружено 2020-07-08 04:23:32

Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров

АвторыКосарева О.А.
ИздательствоСинергия
Год издания2020
Предлагаемый учебник соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования 38.02.04 "Коммерция (по отраслям)" и программе профессионального модуля ПМ.03 "Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров". <br>В книге рассматриваются современные вопросы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров. В нем в краткой форме представлены классификации, характеристика сырья, основные технологические процессы, требования к качеству, потребительские свойства и показатели качества групп однородных товаров, правила маркировки и условия их хранения.<br>Предназначен для студентов колледжей, осуществляющих подготовку специалистов сферы торговли и производства потребительских товаров. Он может быть полезен всем, чья деятельность и интересы связаны с обращением продовольственных и непродовольственных товаров. ...
Загружено 2020-05-10 18:29:57