Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
43.00.00
Сервис и туризм
Вход / регистрация
шрифт
en
Версия для слабовидящих
Каталог
43.00.00
Сервис и туризм
Меню
Везде
По названиям
По авторам
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
шрифт
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Издательства
Альпина Паблишер
(11)
Белорусская наука
(1)
ВГУИТ
(6)
Вече
(34)
Высшая школа экономики
(2)
Вышэйшая школа
(1)
Дашков и К
(41)
Книгодел
(3)
КНИТУ
(5)
Логос
(2)
МГТУ им. Н.Э. Баумана
(1)
Научное издательство "Эксперт-Наука"
(8)
НГТУ
(20)
Политехника
(1)
Прометей
(2)
Проспект
(4)
РИПО
(17)
САФУ
(1)
СибГУФК
(11)
Синергия
(1)
Советский спорт
(43)
СОЛОН-Пресс
(22)
Спорт
(1)
Ставропольский ГАУ
(4)
СФУ
(4)
Феникс
(7)
Финансы и статистика
(46)
Флинта
(33)
Юстицинформ
(3)
ЮФУ
(16)
Настроить
Все
Типы изданий
материалы конференции (съезда, симпозиума)
(5)
монография
(77)
научно-художественное издание
(2)
научный журнал
(11)
практикум
(6)
практическое пособие
(15)
практическое руководство
(5)
рабочая тетрадь
(1)
сборник научных трудов
(1)
словарь
(2)
справочник
(4)
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
(1)
терминологический словарь
(1)
толковый словарь
(1)
учебник
(45)
учебно-методическое пособие
(25)
учебное пособие
(146)
энциклопедия
(1)
Настроить
Все
Скачать приложение
Оглавление
Close Menu
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Издательства
Альпина Паблишер
(11)
Белорусская наука
(1)
ВГУИТ
(6)
Вече
(34)
Высшая школа экономики
(2)
Вышэйшая школа
(1)
Дашков и К
(41)
Книгодел
(3)
КНИТУ
(5)
Логос
(2)
МГТУ им. Н.Э. Баумана
(1)
Научное издательство "Эксперт-Наука"
(8)
НГТУ
(20)
Политехника
(1)
Прометей
(2)
Проспект
(4)
РИПО
(17)
САФУ
(1)
СибГУФК
(11)
Синергия
(1)
Советский спорт
(43)
СОЛОН-Пресс
(22)
Спорт
(1)
Ставропольский ГАУ
(4)
СФУ
(4)
Феникс
(7)
Финансы и статистика
(46)
Флинта
(33)
Юстицинформ
(3)
ЮФУ
(16)
Настроить
Все
Типы изданий
материалы конференции (съезда, симпозиума)
(5)
монография
(77)
научно-художественное издание
(2)
научный журнал
(11)
практикум
(6)
практическое пособие
(15)
практическое руководство
(5)
рабочая тетрадь
(1)
сборник научных трудов
(1)
словарь
(2)
справочник
(4)
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
(1)
терминологический словарь
(1)
толковый словарь
(1)
учебник
(45)
учебно-методическое пособие
(25)
учебное пособие
(146)
энциклопедия
(1)
Настроить
Все
Все издания
Показано
1..16
из
351
43.00.00
Сервис и туризм
1
2
3
22
Алфавит
Новинки/дата
Год издания
16
50
100
Все
Теоретические основы формирования нормативно-правовой культуры специалистов сферы социального туризма
Авторы
Кузнецов С.А.
Издательство
Флинта
Год издания
2020
В монографии раскрываются теоретико-методологические предпосылки формирования, сущностно-содержательная характеристика процесса формировании нормативно-правовой
культуры специалистов сферы социального туризма. <br>Для преподавателей вузов, аспирантов, магистрантов и специалистов в области физической культуры, спорта и туризма.
...
Загружено
2020-07-23 03:40:10
в корзину
ИСТОРИЯ И ТАЙНА? HISTORY OR MYSTERY?
Авторы
Зеркина Н.Н.
Издательство
Флинта
Год издания
2020
Цель пособия - развитие навыков и умений чтения и понимания тематических текстов в условиях самостоятельной работы. Тексты содержат необходимые лексические
единицы по специальности, знание которых позволяет читать соответствующую литературу и вести беседу по широкому кругу страноведческой тематики, а также способствуют расширению кругозора читателя.<br>Пособие предназначено для студентов первых и вторых курсов, обучающихся по следующим специальностям и направлениям: 030600.62 "История", 031400.62 "Культурология", 032700.62 "Филология", 100100.62 "Сервис",100400.62 "Туризм".
...
Загружено
2020-07-23 03:39:30
в корзину
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Авторы
Косарева О.А.
Издательство
Синергия
Год издания
2020
Предлагаемый учебник соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования 38.02.04 "Коммерция (по отраслям)"
и программе профессионального модуля ПМ.03 "Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров". <br>В книге рассматриваются современные вопросы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров. В нем в краткой форме представлены классификации, характеристика сырья, основные технологические процессы, требования к качеству, потребительские свойства и показатели качества групп однородных товаров, правила маркировки и условия их хранения.<br>Предназначен для студентов колледжей, осуществляющих подготовку специалистов сферы торговли и производства потребительских товаров. Он может быть полезен всем, чья деятельность и интересы связаны с обращением продовольственных и непродовольственных товаров.
...
Загружено
2020-05-10 18:29:57
в корзину
Лечебно-оздоровительный туризм: курорты и сервис
Авторы
Губа Д.В., Воронов Ю.С.
Издательство
Спорт
Год издания
2020
В учебнике с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований раскрыты особенности и место лечебно-оздоровительного сервиса в структуре туристской
деятельности, а также направления развития лечебно-оздоровительного сервиса в Российской Федерации. Рассмотрены основные методы научных исследований, которые могут применяться в целях изучения лечебно-оздоровительного сервиса. <br>Учебник предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений. Может использоваться в практической деятельности специалистов, работающих в области социально-культурного сервиса, спорта и туризма.
...
Загружено
2019-10-21 02:55:15
в корзину
Психология общения
Авторы
Пшеничнова Л.М., Ротарь Г.Г.
Издательство
ВГУИТ
Год издания
2019
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальностям 43.02.14 - "Гостиничное дело", 43.02.11 -
"Гостиничный сервис", 38.02.04 "Коммерция (по отраслям)".
...
Загружено
2020-05-10 18:34:25
в корзину
Международный научно-исследовательский журнал "Человек и современный мир" № 11 (36) 2019 г.
Авторы
Бажин А.С.
Издательство
Научное издательство "Эксперт-Наука"
Год издания
2019
Загружено
2020-05-10 18:32:53
в корзину
Маркетинг в сфере услуг
Авторы
Клименко Л.В.
Издательство
ЮФУ
Год издания
2019
В учебном пособии рассматривается комплекс вопросов маркетингового обеспечения бизнеса. Затрагиваются вопросы специфики маркетинга в сфере услуг, характеризуются
основные сложившиеся модели маркетинга услуг. Описываются принципы и подходы маркетинговых исследований в сфере услуг и анализируются результаты маркетинговых исследований удовлетворенности клиентов и потребительской лояльности.<br>Предназначено для студентов, обучающихся по укрупненным группам направлений 38.00.00 "Экономика и управление" и 43.03.00 "Сервис, туризм и гостиничное дело".
...
Загружено
2020-04-29 18:49:44
в корзину
Сельский туризм
Авторы
Шмыткова А.В.
Издательство
ЮФУ
Год издания
2019
В учебном пособии представлен анализ дефиниций сельского (аграрного) туризма, рассмотрены классификации сельского (аграрного) туризма, проанализирован
опыт развития сельского туризма в мире и возможности его развития в России, обозначены преимущества формирования агротуристского кластера на сельских территориях. В отдельной главе представлена оценка туристско-рекреационного потенциала территории для развития сельского туризма. <br>Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" и другим направлениям укрупненной группы специальностей "Сервис и туризм", а также специалистов туристских организации и широкого круга заинтересованных читателей.
...
Загружено
2020-04-29 18:47:40
в корзину
Инклюзивный туризм: технология и организация туристского продукта
Авторы
Конанова Е.И.
Издательство
ЮФУ
Год издания
2019
Учебное пособие содержит базовые сведения по актуальному направлению в современной индустрии туризма, ориентированному на включение (инклюзию) всех категорий
туристов, в том числе с физическими ограничениями по здоровью, в организацию и проведение досуга и отдыха. Пособие позволяет приобрести теоретические знания по обслуживанию и организации досуга и отдыха, формированию и реализации турпродукта для потребителей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), в соответствии со степенью физических ограничений и исходя из рекреационной специфики территорий; практические навыки коммуникации и проектирования продукта для особых категорий заказчиков, исходя из доступности территорий, состояния здоровья и потребностей в досуге и отдыхе. Предназначено для студентов, которые обучаются по программам бакалавриата и магистратуры в области туризма и педагогики инклюзивного образования.
...
Загружено
2020-04-29 18:36:39
в корзину
Организация круизов
Авторы
Шмыткова А.В.
Издательство
ЮФУ
Год издания
2019
В учебнике рассмотрены теоретические и практические аспекты организации и продвижения круизов. Представлена история формирования круизного рынка и современные
тенденции развития мировой круизной индустрии, рассмотрены ведущие круизные компании мира и характеристики круизных лайнеров, особенности сервиса на борту, представлена сегментация круизного рынка. В отдельной главе дается характеристика речных круизов, география речных маршрутов в России, Европе, Азии, Северной и Южной Америках. Особое внимание уделено яхтенному туризму. <br>Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" и другим направлениям укрупненной группы специальностей "Сервис и туризм", а также для специалистов туристских организации и широкого круга заинтересованных читателей.
...
Загружено
2020-04-29 18:32:17
в корзину
Качество и культура торгового обслуживания в контексте влияния на конкурентоспособность в розничной торговле
Авторы
Депутатова Е.Ю., Зверева А.О., Ильяшенко С.Б.
Издательство
Дашков и К
Год издания
2019
Учебное пособие содержит описание подходов к изучению качества и культуры торгового обслуживания, определение их роли в возрастающей конкурентной борьбе
и систематизацию подходов к изучению степени удовлетворенности качеством обслуживания. <br>Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Торговое дело", а также для работников предприятий торговли.
...
Загружено
2020-01-28 03:01:16
в корзину
Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле
Авторы
Депутатова Е.Ю., Зверева А.О., Ильяшенко С.Б.
Издательство
Дашков и К
Год издания
2019
В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурентоспособности розничных торговых
предприятий. Изложены методические подходы к оценке качества торгового обслуживания и покупательских предпочтений. Особое внимание уделено исследованию влияния на качество торгового обслуживания таких важных факторов, как ресурсный потенциал торгового предприятия, атмосфера торгового зала и ассортиментная политика предприятия. <br>Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Торговое дело", а также для руководителей и работников предприятий розничной торговли.
...
Загружено
2020-01-28 03:01:05
в корзину
Бизнес-планирование в туризме
Авторы
Харитонова Т.В., Шаркова А.В.
Издательство
Дашков и К
Год издания
2019
Учебник раскрывает основное содержание тем дисциплины "Бизнес-планирование в туризме" в соответствии с рабочей программой. Учебник носит пракшко-ориентированньш
характер, большое внимание в нем уделено подборке реальных ситуаций и примеров из практики функционирования и государственного регулирования туристских организаций. Практическая часть учебника содержит контрольные вопросы, тестовые задания, расчетно-аналитические и ситуационные задачи (кейсы) по каждой теме, что расширяет содержательное представление студентов об изучаемой дисциплине и позволяет получить разносторонние навыки в области бизнес-планирования.<br>Учебник предназначен для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм", а также всех, кто связан с проблемами планирования и управления в современных экономических условиях.
...
Загружено
2020-01-28 03:00:19
в корзину
Организация и управление твердыми коммунальными отходами города в рамках экологического менеджмента
Авторы
Ларионов В.Г., Павленков М.Н., Воронин П.М., Ларионов Г.В., Павленков И.М.
Издательство
Дашков и К
Год издания
2019
В монографии рассмотрены основные направления развития экологического менеджмента по обеспечению практического регулирования сферы обращения твердых коммунальных
отходов городов. Выявлены важнейшие проблемы устойчивого развития современных городов, где экологические факторы влияют на безопасность жизнедеятельности населения. Проведен анализ состояния сферы обращения отходов, выявлены проблемы сбора, транспортировки и утилизации, определены основные задачи местных органов власти по совершенствованию управления сферой ТКО. Обобщен отечественный и зарубежный опыт разработки и применения нормативно-правовых актов в области утилизации ТКО, а также опыт зарубежных стран по переработке и использованию вторичных ресурсов. Предложены новые формы организации и управления сферой обращения ТКО и разработана типовая система организации и управления отходами. <br>Для руководителей муниципальных органов власти, специалистов, занимающихся вопросами муниципального управления, преподавателей и студентов вузов.
...
Загружено
2020-01-28 02:59:45
в корзину
Развитие внутреннего туризма территорий
Авторы
Трубилин А.Г.
Издательство
Дашков и К
Год издания
2019
В монографии представлены результаты комплексного исследования внутреннего туризма как многофункциональной территориальной подсистемы с выявлением взаимосвязей
между ее основными элементами, определением новых направлений эффективного использования его потенциала, формирования базы для устойчивого развития туристских территорий. Выявлены факторы, сдерживающие развитие внутреннего туризма в России, дана оценка эффективности и результативности функционирования внутреннего туризма Краснодарского края, обоснованы приоритетные направления его развития, спрогнозирована динамика социально-экономических показателей, разработана иерархическая модель социально- экономического развития внутреннего туризма Краснодарского края. <br>Для научных и управленческих работников, преподавателей, аспирантов и студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Туризм", "Экономика", "Менеджмент".
...
Загружено
2020-01-28 02:58:19
в корзину
Агротуризм России: изменение экспортной специализации
Авторы
Здоров М.А., Куранов В.М.
Издательство
Проспект
Год издания
2019
В монографии рассматриваются проблемы оптимизации конъюнктуры регионального агротуристского рынка в новых организационных формированиях - агротуристских
комплексах как современного этапа развития аграрного туризма в России. <br>Дано экономическое обоснование концептуальных подходов к развитию агротуризма на территории Ленинградской области. <br>Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов, руководителей предприятий, менеджеров высшего и среднего звена управления, слушателей курсов повышения квалификации и широкого круга читателей, интересующихся проблемами развития аграрного туризма в России.
...
Загружено
2019-11-13 03:09:38
в корзину
1
2
3
4
5
22