Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
43.00.00
Сервис и туризм
Вход / регистрация
шрифт
en
Версия для слабовидящих
Каталог
43.00.00
Сервис и туризм
Меню
Везде
По названиям
По авторам
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
шрифт
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Издательства
Альпина Паблишер
(13)
Белорусская наука
(1)
ВГУИТ
(6)
Вече
(34)
Высшая школа экономики
(2)
Вышэйшая школа
(1)
Дашков и К
(41)
Директ-Медиа
(19)
Издательский Дом Томского государственного университета
(2)
Интермедия
(4)
Книгодел
(3)
КНИТУ
(14)
Логос
(2)
МГТУ им. Н.Э. Баумана
(1)
Научное издательство "Эксперт-Наука"
(8)
НГТУ
(20)
Политехника
(1)
РГ-Пресс
(2)
Прометей
(3)
Проспект
(4)
Проспект Науки
(1)
РГГУ
(1)
РИПО
(22)
САФУ
(1)
СЕКВОЙЯ
(6)
СибГУФК
(12)
Синергия
(1)
Советский спорт
(43)
СОЛОН-Пресс
(18)
Спорт
(1)
Ставропольский ГАУ
(5)
СФУ
(5)
Феникс
(7)
Финансы и статистика
(53)
Флинта
(29)
Юстицинформ
(3)
ЮФУ
(20)
Настроить
Все
Типы изданий
материалы конференции (съезда, симпозиума)
(7)
монография
(84)
научно-художественное издание
(2)
научный журнал
(11)
практикум
(9)
практическое пособие
(13)
практическое руководство
(5)
рабочая тетрадь
(1)
сборник научных трудов
(1)
словарь
(3)
справочник
(5)
стандарт
(2)
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
(1)
терминологический словарь
(1)
толковый словарь
(1)
учебник
(46)
учебно-методическое пособие
(36)
учебное пособие
(176)
хрестоматия
(3)
энциклопедия
(1)
Настроить
Все
Скачать приложение
Оглавление
Close Menu
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Издательства
Альпина Паблишер
(13)
Белорусская наука
(1)
ВГУИТ
(6)
Вече
(34)
Высшая школа экономики
(2)
Вышэйшая школа
(1)
Дашков и К
(41)
Директ-Медиа
(19)
Издательский Дом Томского государственного университета
(2)
Интермедия
(4)
Книгодел
(3)
КНИТУ
(14)
Логос
(2)
МГТУ им. Н.Э. Баумана
(1)
Научное издательство "Эксперт-Наука"
(8)
НГТУ
(20)
Политехника
(1)
РГ-Пресс
(2)
Прометей
(3)
Проспект
(4)
Проспект Науки
(1)
РГГУ
(1)
РИПО
(22)
САФУ
(1)
СЕКВОЙЯ
(6)
СибГУФК
(12)
Синергия
(1)
Советский спорт
(43)
СОЛОН-Пресс
(18)
Спорт
(1)
Ставропольский ГАУ
(5)
СФУ
(5)
Феникс
(7)
Финансы и статистика
(53)
Флинта
(29)
Юстицинформ
(3)
ЮФУ
(20)
Настроить
Все
Типы изданий
материалы конференции (съезда, симпозиума)
(7)
монография
(84)
научно-художественное издание
(2)
научный журнал
(11)
практикум
(9)
практическое пособие
(13)
практическое руководство
(5)
рабочая тетрадь
(1)
сборник научных трудов
(1)
словарь
(3)
справочник
(5)
стандарт
(2)
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
(1)
терминологический словарь
(1)
толковый словарь
(1)
учебник
(46)
учебно-методическое пособие
(36)
учебное пособие
(176)
хрестоматия
(3)
энциклопедия
(1)
Настроить
Все
Все издания
Показано
1..16
из
409
43.00.00
Сервис и туризм
1
2
3
26
Алфавит
Новинки/дата
Год издания
16
50
100
Все
Технологии туристско-рекреационного проектирования и освоение территорий
Авторы
Ю. М. Елфимова, А. В. Трухачев, А. Г. Иволга, И. И. Рязанцев, В. А. Фурсов
Издательство
СЕКВОЙЯ
Год издания
2021
Для студентов вузов направления подготовки 43.04.02 "Планирование и развитие туризма" с целью формирования знаний в области социально-культурного сервиса
и туризма.
...
Загружено
2022-07-15
в корзину
Специфика организации сельского туризма
Авторы
А. В. Трухачев, Ю. М. Елфимова, А. Г. Иволга, И. Д. Шахраманян
Издательство
СЕКВОЙЯ
Год издания
2021
Учебное пособие содержит теоретический материал, помогающий освоить специфику организации сельского туризма, а также материалы практических занятий для
самостоятельной работы студентов, позволяющие закрепить полученные знания. <br>Для студентов вузов очного/заочного отделения по направлению 43.03.02 - "Туризм", с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.
...
Загружено
2022-07-15
в корзину
Человек и его потребности
Авторы
С. Н. Веткина, Е. В. Винтайкина
Издательство
Финансы и статистика
Год издания
2021
Пособие содержит цели и задачи дисциплины "Человек и его потребности", методику ее освоения, перечень тем по программе учебного курса, такие как комплексный
подход к исследованию человека как целостности, основные концепции теории личности в современной науке, основные аспекты теории потребностей, методы удовлетворения потребностей сферой сервиса, а также контрольные вопросы для подготовки тестирования по данному курсу.<br> Рекомендуется для бакалавров, обучающихся по направлениям "Гостиничное дело", "Туризм", "Сервис".
...
Загружено
2022-05-31
в корзину
Транспортное право и транспортное законодательство
Авторы
Ю. В. Лабовская, В. Ю. Максимов, Н. В. Еременко
Издательство
Ставропольский ГАУ
Год издания
2021
Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта уровня бакалавриата направления
подготовки 43.03.01 Сервис. <br>Системное и доступное изложение материала позволит наиболее эффективным образом использовать время и имеющиеся знания при подготовке к практическим занятиям, зачетам и экзаменам.<br> Учебное пособие предназначается для студентов очной и заочной форм обучения неюридических факультетов и вузов, а также для тех, кто обучается самостоятельно.
...
Загружено
2022-07-15
в корзину
Техника и технология сервисной деятельности
Авторы
Ю. М. Елфимова, А. В. Трухачев, А. Г. Иволга, И. И. Рязанцев, В. С. Варивода
Издательство
СЕКВОЙЯ
Год издания
2021
Для студентов вузов очного (заочного) отделения направления подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело", с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.
Загружено
2022-07-15
в корзину
Организация работы АХС в гостинице
Авторы
Ю. М. Елфимова, А. Г. Иволга, В. С. Варивода, И. И. Рязанцев
Издательство
СЕКВОЙЯ
Год издания
2021
Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы студентов.<br>
Для студентов вузов очного/заочного отделения по направлению 43.03.03 - "Гостиничное дело", с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.
...
Загружено
2022-07-14
в корзину
Организация обслуживания в туристской индустрии
Авторы
Ю. М. Елфимова, А. В. Трухачев, А. Г. Иволга, И. И. Рязанцев, В. С. Варивода
Издательство
СЕКВОЙЯ
Год издания
2021
В учебном пособии по дисциплине "Организация обслуживания в туристской индустрии" приведены основные вопросы по изучаемым темам, рекомендован порядок
их рассмотрения с указанием литературных источников, содержится описание практических занятий.<br> Для студентов вузов очного (заочного) направления подготовки 43.03.02 - "Туризм" с целью формирования знаний в области социально-культурного сервиса и туризма.
...
Загружено
2022-07-10
в корзину
Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников
Авторы
А. Г. Иволга, А. В. Трухачев, Ю. М. Елфимова, И. И. Рязанцев
Издательство
СЕКВОЙЯ
Год издания
2021
В учебном пособии по дисциплине "Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников" содержатся темы и вопросы лекционных и практических
занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемая литература к каждой теме. <br>Для студентов вузов по направлению 43.03.03 "Гостиничное дело", с целью формирования знаний по технологии подготовки к обслуживанию посетителей предприятий общественного питания и практических навыков по их применению, подготовка к приему гостей в ресторанном бизнесе.
...
Загружено
2022-07-15
в корзину
Народные экологические знания белорусов: традиции и современность
Авторы
К. А. Шумский
Издательство
Белорусская наука
Год издания
2021
Представлены результаты комплексного исследования традиционных экологических знаний белорусов. Народные знания белорусов о растительном, животном мире
и погоде рассматриваются в широком общеславянском контексте. Определены место и роль знаний об окружающей природе в культуре белорусского этноса, его традиционном мировоззрении, обоснованы экологическая значимость и целесообразность практического использования рациональной части народных экологических знаний на современном этапе. <br>Для широкого круга специалистов в области гуманитарных наук, экологического образования, воспитания и просвещения, агроэкотуризма, преподавателей и студентов высших учебных заведений, для всех, кто интересуется историей и культурой Беларуси.
...
Загружено
2022-03-29
в корзину
Правовое регулирование туристской деятельности
Авторы
А. С. Кусков, Н. В. Сирик
Издательство
Проспект
Год издания
2021
Представленный практикум подготовлен в полном соответствии с требованиями ФГОС ВО 3++ и включает методические материалы, необходимые для изучения дисциплины
"Правовое регулирование туристской деятельности": программу и учебно- тематический план дисциплины; перечень вопросов к семинарским занятиям; темы рефератов, докладов и курсовых работ; вопросы и задания для самостоятельной работы; практические задания и задачи; сценарии занятий с применением активных форм обучения; перечень экзаменационных вопросов; понятийно-терминологический словарь; библиографический список; приложение. <br>Законодательство приведено по состоянию на ноябрь 2020 г. <br>Практикум предназначен для студентов, обучающихся по юридическим и сервисно- туристским направлениям бакалавриата (углубленный курс) и магистратуры (базовый курс). Работа также может быть полезна практикам туристского бизнеса, представителям власти, научным работникам, преподавателям высших учебных заведений, слушателям курсов и программ повышения квалификации.
...
Загружено
2021-11-16
в корзину
Гостиничное хозяйство. Hotelwesen
Авторы
Алексеева Н.П.
Издательство
Флинта
Год издания
2021
Цель пособия - развитие навыков устной речи. В приложении содержится неадаптированный материал для ознакомления с основополагающими документами по организации
гостиничных услуг в Германии, а также небольшой глоссарий, который поможет студентам при подготовке кратких сообщений по отдельным темам.<br> Для студентов и преподавателей.
...
Загружено
2021-07-22
в корзину
Технология создания турпродукта
Авторы
Веткин В.А., Винтайкина Е.В.
Издательство
Финансы и статистика
Год издания
2021
Особенность излагаемой технологии создания нового для туроператора массового турпродукта состоит в следующем. Планируя создать новый для себя турпродукт
выбранного вида, туроператор из представленных на рынке выбирает один из самых востребованных на сегодняшний день турпродуктов выбранного вида и изучает его, а также потребителей этого турпродукта. Технология позволяет выявить не только потребности потребителей, связанные с этим турпродуктом, но и все недостатки этого турпродукта, неудовлетворенные или только еще нарождающиеся потребности и предпочтения его потребителей, что с учетом постоянно возникающих новых туристских ресурсов дает возможность туроператору создать более совершенный турпродукт, обладающий конкурентными преимуществами по отношению к исходному. Впервые описан и применен комплексный подход, дающий инструменты не только для создания турпродукта, привлекательного для потребителя, но и экономически выгодного для туроператора. <br>Материал иллюстрируется примерами и расчетами, контрольными вопросами и практическими заданиями. В основе разработанной технологии лежит многолетний опыт работы одного из авторов в качестве руководителя турфирмы. Книги, написанные авторами по этой теме, выдержали уже 7 изданий и не теряют своей актуальности, что обусловлено особенностями предлагаемой технологии. <br>Для сотрудников турфирм, студентов, обучающихся на туристских специальностях вузов, и преподавателей.
...
Загружено
2021-05-27
в корзину
Туризм. Продвижение российского турпродукта: возможности и реальность
Авторы
Остроумов О.В.
Издательство
Финансы и статистика
Год издания
2021
Посвящено вопросам государственной политики в области продвижения национального туристского продукта России, включая анализ динамики и структуры иностранного
туризма в Россию. Рассмотрены современные методы управления туризмом в лидирующих зарубежных странах, показан опыт продвижения туристского продукта в условиях кризисных ситуаций. Представлена роль брендинга в продвижении образа страны и ее турпродукта. <br>Для студентов вузов и преподавателей, работников сферы международного туризма и сопутствующих отраслей, органов государственной власти, научных работников.
...
Загружено
2021-05-27
в корзину
Транспортно-складская логистика грузовых перевозок. Сервис на воздушном транспорте
Авторы
Манукян Р.Г., Шведов В.Е.
Издательство
Интермедия
Год издания
2021
Данное учебное пособие подготовлено для изучения дисциплины "Транспортно-складская логистика грузовых перевозок". В пособии рассмотрены общие вопросы,
касающиеся изучения профессиональной терминологии и организации транспортно-складской логистики; автором предложена к ознакомлению нормативная база перевозок грузов на воздушном транспорте (международного, государственного, отраслевого уровня и уровня предприятия). В пособии рассмотрены различные классификации грузов, инфраструктура и производственная деятельность службы организации грузовых перевозок аэропорта. Отдельные главы пособия посвящены темам состава зданий и сооружений грузового комплекса аэропорта. Изложены технологические процессы транспортной логистики приема и обработки грузов в аэропорту, требования к упаковке и маркировке грузов, есть разделы, посвященные ограничениям по габаритам, объему и весу грузов. Цель изучения материала учебного пособия по учебной дисциплине "Сервис на транспорте" состоит в том, чтобы дать студентам необходимые основы теоретических знаний и практических навыков по организации обработки грузов на воздушном транспорте.
...
Загружено
2021-02-17
в корзину
Моделирование и художественное оформление причесок. Практикум
Авторы
М. А. Басалыго
Издательство
РИПО
Год издания
2020
Материал учебного пособия направлен на развитие компетентности в области моделирования причесок с учетом тенденций моды и индивидуальности клиентов, а
также создания конкурсных причесок. Подробно рассмотрены этапы и процесс моделирования причесок и стрижек. Каждая практическая работа содержит краткие теоретические сведения по теме, инструкцию по выполнению работы и форму отчета. <br>Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Парикмахерское искусство и декоративная косметика". Может быть использовано мастерами в учреждениях профессионально-технического образования, а также при организации профессиональной подготовки по программам дополнительного образования взрослых, повышения квалификации парикмахеров.
...
Загружено
2022-06-24
в корзину
Декоративная косметика и грим. Практикум
Авторы
Л. Е. Чернявская
Издательство
РИПО
Год издания
2020
В учебном пособии описаны основные методы ухода за кожей лица, шеи, рук. Дана характеристика типов кожи. Изложены приемы гигиенического массажа лица и
шеи. Представлены техники выполнения грима и инструменты, применяемые при его выполнении. Описана последовательность выполнения различных видов макияжа с учетом современных техник и технологий. Рассмотрены средства декоративной косметики, инструменты и принадлежности, используемые при выполнении макияжа. Приведены сведения о пропорциях, формах и деталях лица, а также способах их коррекции. <br>Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования по специальности "Парикмахерское искусство и декоративная косметика". Может быть использовано слушателями при переподготовке кадров, а также при профессиональной подготовке школьников по профессии "Визажист".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
1
2
3
4
5
26