Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология хранения и переработки продукции растениеводства
Глава 2. Хранение зерна и семян
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Глава 1. Основы хранения продукции растениеводства
+
Глава 2. Хранение зерна и семян
-
2.1. Зерновая масса и ее основные компоненты
2.1.1. Физические характеристики зерновой массы
2.1.2. Биологические свойства зерновой массы
2.1.3. Способы хранения зерновых масс
2.2. Хранение семян овощных культур
Глава 3. Нормы естественной убыли при хранении зерна, зернопродуктов и семян
+
Глава 4. Производство и хранение хлебобулочных и макаронных изделий
+
Глава 5. Хранение и упаковка овощей и плодов
+
Глава 6. Основы стандартизации сельскохозяйственной продукции
+
Глава 7. Консервирование овощей и плодов
+
Глава 8. Технология переработки винограда и основы виноделия
+
Глава 9. Производство чая
+
Глава 10. Производство пищевых добавок на основе растительного сырья
+
Литература
Описание и программа курса "хранение и переработка сельскохозяйственной продукции"
Данный блок поддерживает скрол*