Поиск
Озвучить текст Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

ГЛАВА 21. АВИТАМИНОЗЫ

Витамины входят в состав пищевых продуктов и очень важны для нормальной жизнедеятельности организма. Недостаток или отсутствие витаминов экзогенной и эндогенной природы может привести к ряду патологических процессов и болезней - гиповитаминозам и авитаминозам.

Наиболее часто в результате недостатка или отсутствия витаминов развиваются рахит, цинга, ксерофтальмия, пеллагра, анемия.

РАХИТ

Рахит (от греч. rhachis - позвоночник) - гипоили авитаминоз D. Классификация рахита:

 —   классическая форма рахита у детей:

    ◊  ранний рахит - в возрасте от 3 мес до 1 года;

    ◊  поздний рахит - в возрасте от 3 до 6 лет;

 —   витамин D-зависимый рахит - наследственное заболевание с аутосомно-рецессивным типом передачи;

 —   витамин D-резистентный рахит - наследственное, сцепленное с полом (Х-хромосомой) заболевание;

 —   рахит у взрослых, или остеомаляция.

Наибольшего внимания заслуживают классическая форма рахита у детей и рахит у взрослых.

Этиология. Причина рахита - недостаточность витамина D, которая может быть обусловлена:

 —   наследственностью;

 —   дефицитом ультрафиолетового облучения, которое необходимо для образования в организме витамина D3;

 —   недостаточным поступлением витамина D с пищей;

 —   нарушением всасывания витамина D в кишечнике;

 —   повышенной потребностью витамина при нормальном его поступлении в организм;

 —   хроническими заболеваниями почек и печени, при которых нарушено образование в печени активного витамина D3 и его метаболита 1,25(ОН)2D3, образующегося в почках.

У взрослых при D-авитаминозе наибольшее значение имеют нарушение всасывания витамина в связи с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и избыточная потребность в витамине D, например, при беременности, гипертиреозе, ренальном ацидозе.

Патогенез. Основа болезни - глубокие нарушения обмена кальция и фосфора, которые приводят к нарушению обызвествления остеоидной ткани и потере способности накапливать фосфат кальция. Это в известной мере объясняется снижением содержания в крови неорганического фосфора (гипофосфатемией) и интенсивности окислительных процессов в тканях - развивается ацидоз. При рахите нарушен белковый и липидный обмен, причем жирные кислоты обладают рахитостимулирующим действием.

Для продолжения работы требуется Регистрация
На предыдущую страницу

Предыдущая страница

Следующая страница

На следующую страницу
ГЛАВА 21. АВИТАМИНОЗЫ
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава На следующую главу

Оглавление

Данный блок поддерживает скрол*