Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Требования к мясу и его разделка в России и странах Европейского союза
Глава 2. УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Предисловие
Глава 1. ОСНОВЫ АНАТОМИИ ТУШ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ
Глава 2. УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
Глава 4. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Глава 5. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В СТРАНАХ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА
Глава 6. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВЫДАЧИ ВЕТЕРИНАРНЫХ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ НА МЯСО
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Данный блок поддерживает скрол*