Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
8
/
9
Страница
1
/
3
ТЕМА 7. ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО МЯСОКОМБИНАТА. ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД И ВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Общая технология мясной отрасли
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ТЕМА 1. СЫРЬЕВЫЕ РЕСУРСЫ МЯСОКОМБИНАТА. ДОСТАВКА И ПРИЕМКА СКОТА
ТЕМА 2. ПЕРВИЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ
ТЕМА 3. ВТОРИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ УБОЯ СКОТА И ПТИЦЫ
ТЕМА 4. ОБРАБОТКА КИШЕЧНОГО И ЭНДОКРИННО- ФЕРМЕНТНОГО СЫРЬЯ, ШКУР
ТЕМА 5. СБОР И ПЕРЕРАБОТКА КРОВИ
ТЕМА 6. ПРОИЗВОДСТВО ТЕХНИЧЕСКИХ ЖИРОВ И КОРМОВОЙ ПРОДУКЦИИ
ТЕМА 7. ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО МЯСОКОМБИНАТА. ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД И ВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Close Menu