Искать
Везде
По названиям
По авторам
Издательство
Тип издания
Год издания
Издательства
Абрис
Академический Проект
Альпина ПРО
Альпина Бизнес Букс
Альпина нон-фикшн
Альпина Паблишер
Альтаир
АНТЕЛКОМ
АСВ
Аспект-Пресс
АСТ-ПРЕСС КНИГА
Белорусская наука
БИНОМ
Блок-Принт
Брянский ГАУ
ВАКО
ВГУИТ
Вече
ВКН
ВЛАДОС
Время
ВШОУЗ-КМК
Высшая школа экономики
Вышэйшая школа
Галарт
Гангут
Генезис
ГИОРД
Горная книга
Горячая линия - Телеком
Грамота
ГЭОТАР-Медиа
Дашков и К
Дело
Деловой стиль
Директ-Медиа
Директмедиа Паблишинг
Дмитрий Сечин
ДМК-пресс
ДОДЭКА
Зерцало-М
Златоуст
Знак
Ивановская ГСХА
Ивановский ГХТУ
Издательский дом "ГЕНЖЕР"
Издательский дом В. Ема
Институт общегуманитарных исследований
Институт психологии РАН
Интеллект-Центр
Интеллектуальная литература
Интермедиатор
Интермедия
ИНТУИТ
Инфра-Инженерия
Казанский ГМУ
Каро
КГАВМ
Книгодел
Книжный мир
КНИТУ
Когито-Центр
КолосС
Корвет
КТК "Галактика"
КФУ
Лаборатория знаний
Литтерра
Логос
Машиностроение
МГИМО
МГТУ им. Н.Э. Баумана
МГУ им. Ломоносова
Медицина
Международные отношения
Менеджер здравоохранения
Мир и образование
МИСИ - МГСУ
МИСиС
Молодая гвардия
МЭИ
Нижегородский ГАСУ
Новосибирcкий ГУ
Новосибирский ГТУ
Олимпия
Оренбургский ГУ
Оригинал-макет
Перо
Персэ
Политехника
Прогресс-Традиция
Прометей
Просвещение
Проспект
Проспект Науки
Р. Валент
РГ-Пресс
РГГУ
Ремонт и Сервис 21
РИПО
Родники
РУДН
Рукописные памятники Древней Руси
Русистика
Русско-китайское юридическое общество
Русское слово - учебник
РязГМУ
Санкт-Петербургский медико-социальный институт
САФУ
В. Секачев
Секвойя
СибГУТИ
СибГУФК
Сибирское университетское издательство
Синергия
СКИФИЯ
Советский спорт
СОЛОН-Пресс
Социум
Спорт
Ставропольский ГАУ
Статут
Стрелка Пресс
Студия АРДИС
СФУ
ТГАСУ
Текст
Теревинф
Терра-Спорт
Техносфера
Томский ГУ
Точка
Университетская книга
Феникс
Физматлит
Финансы и статистика
Флинта
Химиздат
Хоббитека
Человек
Эксперт-Наука
Юнити-Дана
Юстицинформ
ЮФУ
Языки славянских культур
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол
Типы изданий
автореферат диссертации
адресная/телефонная книга
антология
афиша
биобиблиографический справочник/словарь
биографический справочник/словарь
букварь
документально-художественное издание
задачник
идеографический словарь
инструктивно-методическое издание
инструкция
каталог
каталог аукциона
каталог библиотеки
каталог выставки
каталог товаров и услуг
материалы конференции (съезда, симпозиума)
монография
музейный каталог
научно-художественное издание
научный журнал
номенклатурный каталог
орфографический словарь
орфоэпический словарь
памятка
переводной словарь
песенник
практикум
практическое пособие
практическое руководство
прейскурант
препринт
пролегомены, введение
промышленный каталог
проспект
путеводитель
рабочая тетрадь
разговорник
самоучитель
сборник научных трудов
словарь
справочник
стандарт
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
терминологический словарь
толковый словарь
уставное издание
учебная программа
учебник
учебно-методическое пособие
учебное наглядное пособие
учебное пособие
учебный комплект
хрестоматия
частотный словарь
энциклопедический словарь
энциклопедия
этимологический словарь
языковой словарь
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

Все издания для выcшего образования в области сервиса

Панель управления
Показано 1..16 из 252

Законодательство в сфере туризма: Правила предоставления гостиничных услуг, классификация гостиниц, национальные стандарты в области гостиничного сервиса в Российской Федерации

АвторыШеф-редактор В. А. Звонова
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2024
В книге представлены Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 (ред. от 07.04.2022) "Об утверждении Положения о классификации гостиниц", Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 (ред. от 01.04.2021) "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации", Постановление Правительства РФ от 03.12.2020 г. № 2000 "Об утверждении Правил аккредитации организаций, осуществляющих классификацию гостиниц, классификацию горнолыжных трасс, классификацию пляжей".
Для работников туристской отрасли, страховых компаний, а также организованных и индивидуальных туристов.
 ...
Загружено 2023-11-09

Экология туризма и сервиса

АвторыЛ. И. Егоренков
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2023
Рассмотрены экосистемы основных ландшафтных зон земного шара, в том числе наиболее привлекательные для туристов природные ландшафты, показаны глобальные и региональные экологические проблемы. Акцентируется внимание на вопросах использования рекреационных ресурсов, экологической безопасности путешественников и туристов. Уделено внимание экологическому обеспечению гостиничного сервиса.
Для студентов вузов, обучающихся по географическим и экологическим специальностям. Пособие может быть полезно и специалистам, работающим в сфере туризма и сервиса.
 ...
Загружено 2023-05-28

Введение в технологию туризма

АвторыЛ. И. Егоренков
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2023
Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения.
Для студентов, специализирующихся в сфере туризма, рекреации и спортивно-оздоровительного туризма. Может быть полезным в индустрии туризма.
 ...
Загружено 2023-05-28

Законодательство в сфере туризма: Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"

АвторыРедактор В. А. Звонова
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2023
В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" с изменениями на 01.01.2023 г., Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852 "Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта", Постановление Правительства РФ от 11.11.2020 г. № 1811 "Об утверждении правил выплаты туристу и (или) иному заказчику страхового возмещения по договору страхования ответственности туроператора или уплаты денежной суммы по банковской гарантии...", Приказ Ростуризма от 07.09.2022 № 404-Пр-22 о порядке отражения основных данных о туристах и их путешествиях в виде двухмерного штрихового кода (QR-кода).
Для работников туристской отрасли, страховых компаний, а также организованных и индивидуальных туристов.
 ...
Загружено 2023-05-28

Введение в туристскую деятельность

АвторыО. В. Ивлиева, Е. Н. Маслак, А. В. Ханина, А. В. Шмыткова
ИздательствоЮФУ
Год издания2022
Учебное пособие направлено на формирование базовых знаний в сфере туристской деятельности студентов 1 курса, обучающихся по направлению подготовки "Туризм", и магистров аналогичных направлений подготовки, получивших базовое образование в бакалавриате по другим специальностям.
Каждая глава представляет собой краткое изложение материалов специальных дисциплин, которые студенты изучают в 1 и 2 семестрах: "Основы туризма", "Природно-туристские ресурсы", "Историко-культурные туристские ресурсы", "Профессиональная этика и этикет" и "Основы проектной деятельности", которые представлены в расширенном объеме на старших курсах.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Туризм", а также может быть полезно для менеджеров, работающих в туристских компаниях.
 ...
Загружено 2023-07-24

Страхование в туризме

АвторыЮ. Е. Клишина, И. И. Глотова, Б. А. Доронин, Л. В. Агаркова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Разработано с целью подготовки обучающихся к теоретическому курсу по дисциплине "Страхование в туризме" и освоению ими закономерностей развития специфики страхового рынка и его специфических особенностей в сфере туризма. Содержит краткий конспект лекций по темам, представляющим наибольшую сложность для изучения, словарь страховых терминов, извлечения из основных нормативно-правовых актов, регулирующих сферу страхования, а также контрольные вопросы для самопроверки студентами знаний.
Для обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" очной и заочной форм обучения.
 ...
Загружено 2023-06-29

Специальные спортивные сооружения, оборудование и снаряжения для спортивного туризма "Дистанция - пешеходная"

АвторыО. Р. Каратаев, А. И. Тазутдинова
ИздательствоКНИТУ
Год издания2022
Рассмотрены вопросы оборудования спортивной дисциплины "Дистанция - пешеходная" по спортивному туризму. Изложены общие сведения о виде спорта "Спортивный туризм". Рассмотрены характеристики и параметры технических этапов, особенности оборудования дистанций в природной среде и на искусственном рельефе (в закрытых помещениях).
Предназначена для преподавателей и студентов высших учебных заведений, а также для тренеров и организаторов соревнований по спортивному туризму.
Подготовлена на кафедре основ конструирования и прикладной механики.
 ...
Загружено 2023-06-28

Сфера услуг в современной экономике: теория и мировой опыт

АвторыО. С. Булко
ИздательствоБелорусская наука
Год издания2022
В коллективной монографии представлено т еоретико-методологические обоснование ускоренного развития сектора услуг в экономике. Проведено исследование мирового опыта создания условий для развития различных услуг. Определены направления специализации Республики Беларусь на рынках услуг. Рассмотрено влияние интеграционных процессов на развитие сферы услуг Беларуси. Даны предложения и методические рекомендации по увеличению вклада сектора услуг в национальную экономику.
Предназначена для научных работников, аспирантов, магистрантов и специалистов, интересующихся проблемами развития сектора услуг в отечественной экономике.
 ...
Загружено 2023-05-10

Социокультурные аспекты деятельности инструктора-проводника и экскурсовода при организации туристских услуг

АвторыН. А. Лукьянова
ИздательствоСибГУФК
Год издания2022
В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические стороны формирования экскурсионного продукта: понятие "экскурсия"; функции, признаки и классификация экскурсий; постановка цели и задач экскурсии; основные этапы составления контрольного и индивидуального текстов; правила комплектования портфеля экскурсовода; составление технологической карты; методические приемы рассказа и показа; требования, предъявляемые к содержательной речи экскурсовода, внешности, мимике, жестам; специфика паралингвистической культуры экскурсовода.
В пособие включены краткие конспекты лекций, вопросы для контроля, практические задания, упражнения для развития ораторского мастерства экскурсовода, тренинга жестикуляций, а также деловые игры и тестовые задания.
Материалы учебного пособия рекомендуются студентам очной и заочной форм обучения по направлениям 43.03.02 "Туризм", 49.03.03 "Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм" в процессе изучения дисциплин: "Экскурсоведение", "Выставочная деятельность в рекреации и туризме", "Организация досуговой рекреации и туризма", "Теория и методика досуговой деятельности в сфере туризма", "Краеведение".
 ...
Загружено 2023-04-20

Найден более быстрый маршрут. Применение карт путешествия потребителя для повышения продаж и лояльности. Теперь и в B2B

АвторыИ. Балахнин
ИздательствоАльпина ПРО
Год издания2022
Карта путешествия потребителя (Customer Journey Map, CJM) - мощный инструмент, отражающий опыт взаимодействия потребителя с компанией. Главная задача построения CJM заключается в максимизации выручки - базового финансового показателя компании.
Но как построить карту путешествия клиента на основе его потребностей и мотивов? Как понять, чем обусловлено поведение клиента, что заставляет его отказаться от сделки или принять ее в разных точках контакта? Как создавать "бесшовный" клиентский опыт, в том числе на B2B-рынках? Подробные ответы на эти и другие вопросы дает Илья Балахнин - ведущий российский стратег в области маркетинговых коммуникаций, рекламы и продаж, открывший эту эффективную методику российскому рынку. В своей новой книге он продолжает исследовать путь клиента, затрагивая на этот раз и B2B-сегмент.
Прочитав книгу, вы сможете найти правильный вектор развития своего бизнеса и прочно связать маркетинговую стратегию с финансовыми показателями компании.
Для предпринимателей, руководителей компаний, маркетологов, продуктовых менеджеров и специалистов отделов продаж.
 ...
Загружено 2023-01-04

Путеводитель по японскому этикету : полезная информация для иностранцев о правилах поведения в Японии

АвторыЛ. Г. Арешидзе, М. И. Крупянко, И. М. Крупянко
ИздательствоМеждународные отношения
Год издания2022
Подготовка к поездке европейца в Японию нередко связана с тревогами оказаться в непривычной для себя цивилизации, правила поведения жителей в которой заметно отличаются от правил народов многих стран мира. И с этим трудно не согласиться. Дело в том, что Япония, как островное государство, столетиями развивалась по своим особым законам и поведенческим стандартам. Хотя японская цивилизация частично заимствовала некоторые элементы культуры поведения из Китая, однако, несмотря на это, она всегда сохраняла свою самобытность, которая выделяла японцев из других народов и делала их поведенческий этикет неповторимым.<br>Авторы предлагаемой монографии попытались, по возможности, облегчить задачу иностранцам, собирающимся в Японию. В книге обобщены основные правила поведения японцев в разных жизненных ситуациях, которые помогут европейцу не чувствовать себя изгоем в японском обществе, облегчат ему пребывание в стране, сделают его увереннее в контактах с японцами. Авторы надеются, что знакомство российского читателя с путеводителем по японскому этикету позволит ему найти ответы на многие вопросы, закономерно возникающие в процессе пребывания в Японии и общения с японцами.<br>Книга рассчитана на самую широкую читательскую аудиторию. ...
Загружено 2022-09-28

Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе

АвторыЭ. А. М. Абдель Вахед, В. А. Мендельсон, Л. Н. Абуталипова
ИздательствоКНИТУ
Год издания2021
Представлены теоретические принципы и практические рекомендации по продвижению и реализации туристского продукта, современные проблемы как глобального, так и регионального масштаба. Рассмотрены основы профессиональной коммуникации и механизмы эффективного профессионального и делового общения в сфере туризма, особенности поведения человека в различных ситуациях общения, продуктивные способы влияния на партнеров по общению.
Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 43.03.02, 43.04.02 "Туризм", 43.03.03 "Гостиничное дело", 43.03.01, 43.04.01 "Сервис".
Подготовлен на кафедре материалов и технологий легкой промышленности.
 ...
Загружено 2023-06-25

Материаловедение в парикмахерском искусстве и декоративной косметике

АвторыО. М. Арешко
ИздательствоРИПО
Год издания2021
В учебном пособии рассмотрены основные виды сырья, используемого для производства косметических препаратов, приведена классификация средств и материалов, применяемых в производстве косметики. Дана характеристика средств декоративной косметики, изделий для ухода за кожей, волосами, а также дезинфицирующих и кровоостанавливающих средств. Приведены сведения о вспомогательных материалах, используемых при выполнении парикмахерских работ, стандартизации парфюмерно-косметической продукции, условиях хранения и сроках ее реализации.
Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования по специальности "Парикмахерское искусство и декоративная косметика".
 ...
Загружено 2023-04-11

Экономика туристических организаций

АвторыЗ. М. Горбылева
ИздательствоРИПО
Год издания2021
Учебное пособие раскрывает экономические основы деятельности субъектов туристического бизнеса, включающие сущность и определение основных категорий, особенности этого вида деятельности, проявляющиеся на рынке туристических услуг. Всесторонне рассматривается механизм действия туристической организации, вопросы эффективного управления этой деятельностью путем анализа, планирования, оптимизации расходов, стимулирования труда.
Предназначено учащимся учреждений среднего специального образования по специальности "Туризм и гостеприимство" и специализации "Экономика и организация в сфере туризма". Будет полезно студентам, обучающимся туристическому бизнесу, слушателям системы повышения квалификации кадров туристической индустрии, а также специалистам и экономистам туристических организаций.
 ...
Загружено 2023-04-10

Гостиничное хозяйство

АвторыН. И. Гришко
ИздательствоРИПО
Год издания2021
В учебном пособии рассматриваются вопросы, комплексно и всесторонне раскрывающие содержание дисциплины "Гостиничное хозяйство". Особое внимание уделяется механизму и структуре управления организациями гостиничного хозяйства, классификации гостиниц и гостиничных номеров, характеристике технологического цикла обслуживания клиентов в гостинице, особенностям предоставления услуг питания, а также техническому оснащению и обеспечению безопасности в управлении гостиницами.
Предназначено учащимся учреждений среднего специального образования по специальности "Туризм и гостеприимство", будет полезно всем, кто интересуется управлением гостиничным хозяйством.
 ...
Загружено 2023-04-06

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум

АвторыН. С. Родионова, Е. В. Белокурова, Е. А. Климова, Т. А. Разинкова
ИздательствоВГУИТ
Год издания2021
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к подготовке выпускников по направлению 43.03.02 - "Туризм", 43.03.03 - "Гостиничное дело". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Организация и технологии предприятий питания". Приведены теоретические данные и рекомендации по выполнению практических работ. ...
Загружено 2022-09-05
Панель управления
УГС
Android Logo
iOS Logo
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано 1..16 из 252