**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Доп. литература для выcшего образования в области сельского хозяйства и ветеринарии
Общие принципы обработки пищевого сырья
АвторыКульнева Н.Г.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
Лабораторный практикум подготовлен в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 15.03.02 - "Технологические машины и оборудование". Даны сведения о химическом составе и свойствах основного пищевого сырья, методики оценки качества сырья и продукции, контрольные вопросы и задания. Учебное пособие закрепляет теоретические знания дисциплин цикла Б1. ...
Downloaded
2018-11-24
Цинк, селен и регуляторы роста в агроценозе
АвторыСерегина И. И.
ИздательствоПроспект
Год издания2018
В монографии рассматриваются аспекты влияния цинка, селена и регуляторов роста на продукционный процесс и адаптивную способность яровой пшеницы в зависимости от условий выращивания. Анализируются результаты экспериментов по изучению различных уровней азотного питания, применения микроэлементов и регуляторов роста на продуктивность, химический состав, фотосинтетическую деятельность яровой пшеницы в условиях окислительного стресса. Представлены данные о действии изучаемых агрохимических средств на размеры потребления, азота удобрений и почвы, перераспределение меченого азота удобрений между органами растений пшеницы. Работа предназначена для специалистов в области агрохимии и физиологии растений, бакалавров, магистров, аспирантов, обучающихся по направлению "Агрохимия и агропочвоведение", и преподавателей высших и средних специальных учебных заведений. ...
Downloaded
2018-09-27
Биохимические основы пищевого производства
АвторыСоколова О.Я.
ИздательствоОренбургский ГУ
Год издания2017
Данный лабораторный практикум содержит цикл лабораторных занятий и блок компетентностно-ориентированных тестовых заданий по дисциплине "Биохимические основы пищевого производства", охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями рабочей программы. Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 06.04.01 Биология, магистерской программы "Биохимия и молекулярная биология", а также лабораторный практикум является вспомогательным материалом для учебно-исследовательской работы студентов. ...
Downloaded
2018-08-06
Лабораторно-диагностические исследования орнитофауны Ивановской области
АвторыВ.Г. Турков, Л.В. Клетикова [др.]
ИздательствоИвановская ГСХА
Год издания2017
В монографии дана краткая характеристика отрядов, семейств и отдельных видов птиц, обитающих в Ивановской области. В издании представлены гематологические показатели, описаны и проиллюстрированы типичные клетки крови, результаты биохимических исследований сыворотки крови у клинически здоровых птиц, так и птиц получивших травмы или имеющих болезни. У отдельных видов описаны оологические особенности, проанализирован состав микрофлоры, содержание тяжелых металлов в тканях. Книга адресована орнитологам, работникам зоопарков, зоопитомников, ветеринарным специалистам, аспирантам и студентам, обучающимся по специальности "Ветеринария". ...
Downloaded
2018-08-05
ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ПРИБЫЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
АвторыЛебедько Л.В., Подобай Н.В.
ИздательствоБрянский ГАУ
Год издания2017
В представленной монографии рассмотрен комплекс научных законов и принципов организации и актуализации инновационных процессов в сельском хозяйстве Брянской области. В монографии большое внимание уделено инновационным процессам, как основы создания материальных и нематериальных благ. Дан анализ уровня эффективности производства и инновационной деятельности в сельскохозяйственных организациях Брянской области, а так же проведен анализ прибыльности сельскохозяйственных организаций Брянской области. Главной целью реформ, по мнению авторов, должно быть повышение эффективности производства на основе инновационных процессов. Большое внимание уделено основным факторам низкого уровня инновационной активности сельскохозяйственных организаций Брянской области. Представлены примеры и обобщен опыт отечественного и зарубежного государственного регулирования инновационных процессов в сельском хозяйстве. ...
Downloaded
2018-04-18
Учебно-методическое пособие по генетике. Брянск
АвторыДьяченко В.В.
ИздательствоБрянский ГАУ
Год издания2017
Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения аудиторных заданий и проработки вопросов самостоятельного изучения. Издание включает 17 занятий по темам, рекомендованных учебной программой подготовки по направлению "Агрономия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Агрохимия и агропочвоведение". Для подготовки к каждой теме указывается учебно-методическая литература и необходимые материалы. Для лучшего закрепления знаний студентами используется особый дидактический материал, а так же задачи и тестовые задания по основным разделам курса. Издание рекомендуется для студентов очной и заочной формы обучения. ...
Downloaded
2018-04-17
Малоинтенсивное дождевание картофеля в Нижнем Поволжье
АвторыДубенок Н.Н., Бородычев В.В., Чечко Р.А.
ИздательствоПроспект
Год издания2017
В монографии представлены результаты исследований по малоинтенсивному дождеванию картофеля в Волгоградской области. Рассмотрены особенности формирования водного режима почвы, закономерности продукционного процесса картофеля. Дана комплексная оценка основных урожаеобразующих факторов и элементов малоинтенсивного дождевания картофеля в условиях юга России. Книга предназначена научным сотрудникам, преподавателям, аспирантам и студентам высших учебных заведений, руководителям и специалистам хозяйств различных форм собственности. ...
Downloaded
2017-11-13
Совершенствование организационно-экономических условий интенсификации в зерновом производстве
АвторыЛеонов В.А.
ИздательствоПроспект
Год издания2017
В монографии изложены теоретические основы интенсификации аграрного производства, изучена специфика организационно-экономических условий современных технологий производства зерна. Дана оценка современного состояния сельскохозяйственных организаций Орловской области, исследованы тенденции развития, уровень интенсификации, условия и факторы, влияющие на эффективность возделывания зерновых культур. Разработаны рекомендации по рационализации использования пашни и освоению современной системы земледелия с использованием элементов контроллинга в управлении технологиями и обоснованы прогнозные варианты эффективности производства зерна при применении технологий разного уровня интенсивности. Монография носит рекомендательный характер, представляет интерес для практикующих экономистов, руководителей и предпринимателей, занимающихся проблемами развития сельского хозяйства, а также научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов. ...
Downloaded
2017-11-13
География почв. Общая часть
АвторыНаумов В.Д.
ИздательствоОригинал-макет
Год издания2017
В учебнике изложены основные вопросы общей части дисциплины "География почв". Раскрыто содержание, методы, методология, задачи дисциплины, морфологические признаки почв, структурные уровни организации почв и почвенного покрова. Изложены основные положения теории генезиса, характеристики почвообразовательных процессов. Рассмотрены современные классификационные построения в работах российских и зарубежных почвенных школ, дана корреляция классификации почв России и мировой реферативной базы (WRB). Изложены основные законы географии почв, учение о факторах почвообразования, о почвенно-географическом районировании. Большое внимание уделено структуре почвенного покрова (СПП) и методам ее изучения. Учебник рассчитан на широкий круг читателей - студентов, аспирантов, научных работников, преподавателей, специалистов-почвоведов. Рекомендован для подготовки бакалавров, магистров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.03 "Агрохимия и агропочвоведение". ...
Downloaded
2017-11-13
Химические элементы в городских почвах
АвторыВ.А. Алексеенко, А.В. Алексеенко
ИздательствоЛогос
Год издания2017
Приводятся общие сведения о геохимических системах, основные требования к их изучению. Излагаются данные о геохимических ландшафтах и поведении химических элементов в биосфере. Существенное внимание уделяется ландшафтам населенных пунктов, их классификации, формированию в них геохимических аномалий. Дается подробная информация о кларках, местных фоновых содержаниях и разбросе химических элементов в абиогенных, биогенных и биокосных системах. Детально разбираются общие закономерности их поведения в почвах населенных пунктов. Сравниваются их величины с кларками почв Земли и земной коры. Рассматриваются геохимические особенности почв различных селитебных ландшафтов в зависимости от числа проживающих жителей. Впервые приводятся установленные для конца XX - начала XXI вв. кларки 50 химических элементов почв селитебных ландшафтов. Для ученых и специалистов в области геологии, геохимии, географии, почвоведения, экологии, геоэкологии, биологии и других наук о Земле, заинтересованных представителей широкой общественности. ...
Downloaded
2016-10-08
Микробиоценоза анатомических структур толстого отдела кишечника ягнят романовской породы в раннем постнатальном онтогенезе
АвторыУсачев И.И.
ИздательствоБрянский ГАУ
Год издания2016
В книге представленны качественные и количественные особенности микробиоценоза различных анатомических структур толстого отдела кишечника у ягнят в молозивный, молочный и смешанный периоды питания, до двух месячного их возраста. Предназначена для научных работников, специалистов сельско-хозяйственных предприятий всех форм собственности, ветеринарных врачей и работников ветеринарных лабораторий, научно-исследовательских учреждений, преподавателей, аспирантов и студентов обучающихся по специальности "Ветеринария". ...
Downloaded
2018-04-18
Методика организации опытно-демонстрационной деятельности
АвторыТориков В.Е.
ИздательствоБрянский ГАУ
Год издания2016
Методическое пособие предназначено для консультантов информационно-консультационной службы в АПК. Даны методические и организационные подходы по внедрению новых сортов сельскохозяйственных культур в производство на примере "Дня Брянского поля - 2016". На землях опытной станции Межрегиональным учебно-методическим центром аграрного консультирования при Брянском ГАУ была органи-зована демонстрация новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур как отечественной, так и зарубежной селекции. Приведен подробный перечень организационно-хозяйственных и культурно-массовых мероприятий в процесс подготовки и проведения Дня поля. Особое внимание уделено эффективному использованию средства защиты сельскохозяйственных культур от сорняков, вредителей и болезней. Методическое пособие может быть использовано руководителями и специалистами сельскохозяйственных предприятий, работниками органов управления АПК, главами КФХ, научными работниками, преподавателями, аспирантами, магистрантами и студентами аграрных вузов и колледжей. ...
Downloaded
2018-04-18
Государственная поддержка сельского хозяйства как фактор повышения конкурентоспособности АПК в условиях ВТО
АвторыСладкова Т.В.
ИздательствоСФУ
Год издания2016
В монографии всесторонне анализируются вопросы государственной поддержки сельского хозяйства с точки зрения ее влияния на конкурентоспособность агропромышленного комплекса страны, рассмотрены особенности применения различных инструментов такого регулирования в условиях участия страны в ВТО, зарубежный и отечественный опыт государственной поддержки агропромышленного комплекса; представлен анализ сельскохозяйственной отрасли России и показаны возможные направления развития государственной политики в отношении повышения конкурентоспособности отрасли. Предназначена для специалистов по экономике, а также преподавателей и студентов вузов. ...
Downloaded
2018-03-30
Качество услуг организаций культуры: методологические проблемы оценки
АвторыБутова Т.Г.
ИздательствоСФУ
Год издания2016
В монографии рассмотрены методологические проблемы оценки качества услуг организаций культуры. Определены проблемы отсутствия единого терминологического ряда для установления экономической сущности услуг организаций культуры и единых подходов к методологии оценки качества их услуг. Разработана модель качества услуг, предложены доступные для использования на практике методы его оценки, подобран список специальной литературы по теме управления качеством услуги организаций культуры и оценки ожиданий потребителя услуг. Предназначена для научных работников сферы социально-культурных услуг, а также преподавателей и студентов гуманитарных специальностей. ...
Downloaded
2018-03-30
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий
АвторыСафронова Т.Н., Ермош Л.Г.
ИздательствоСФУ
Год издания2016
В монографии представлены результаты научной работы по повышению пищевой ценности булочных изделий путем введения в них пищевых добавок растительного происхождения. Предназначена преподавателям вузов, ведущим подготовку инженеров и технологов предприятий общественного питания, аспирантам, магистрантам, практическим работникам сферы общественного питания. ...
Downloaded
2018-03-30
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows