Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология производства яиц и мяса птицы
Тема 12. Технологический процесс производства мяса
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
Тема 1. Значение и современное состояние отрасли птицеводства
Тема 2. Хозяйственно-биологические особенности сельскохозяйственной птицы
Тема 3. Происхождение и одомашнивание различных видов птицы
Тема 4. Экстерьер и конституция сельскохозяйственной птицы. Промеры и индексы телосложения. Оперение и закономерности линьки птицы
Тема 5. Органы размножения птицы
Тема 6. Яичная продуктивность сельскохозяйственной птицы
Тема 7. Мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы
Тема 8. Породы, кроссы и линии в птицеводстве
Тема 9. Племенная работа в птицеводстве
Тема 10. Инкубация яиц
Тема 11. Технологический процесс производства пищевых яиц
Тема 12. Технологический процесс производства мяса
Тема 13. Технология производства мяса индеек
Тема 14. Переработка продуктов птицеводства
Список литературы
Данный блок поддерживает скрол*