Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Наши помощники - ферменты: методические рекомендации по организации учебного модуля "Введение в энзимологию"
Приложения
Приложение 1. Практические работы
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Пояснительная записка
Общая характеристика курса
Место курса в учебном плане
Результаты освоения курса
Содержание курса
Тематическое планирование курса
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение курса
Приложения
Приложение 1. Практические работы
-
Практическая работа 1. Моделирование структуры фермента
Практическая работа 2. Моделирование работы фермента
Практическая работа 3. Фермент каталаза - спасительный разрушитель
Практическая работа 4. Моделирование ингибирования ферментов ядом
Практическая работа 5. Влияние температуры на работу фермента
Практическая работа 6. Ферментативная активность дрожжей
Практическая работа 7. Производство сыра
Практическая работа 8. Моделирование превращения крахмала в сахар
Практическая работа 9. Превращение крахмала в сахар
Практическая работа 10. Пектиназы и производство сока
Практическая работа 11. Превращение белка в аминокислоты протеазами
Практическая работа 12. Ферменты и стирка
Практическая работа 13. Протеазы извлекают серебро из фотопленок
Приложение 2. Примеры использования ферментов
Данный блок поддерживает скрол*