Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Проектирование предприятий общественного питания
Глава 4. Планировочные решения помещений в соответствии с их функциональным назначением
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
Глава 1. Общие положения проектирования предприятий общественного питания
+
Глава 2. Основные нормативы расчета и принципы размещения сети предприятий общественного питания
+
Глава 3. Технологические расчеты
+
Глава 4. Планировочные решения помещений в соответствии с их функциональным назначением
-
4.1. Функциональные группы помещений
4.2. Помещения для приема и хранения продуктов
4.3. Производственные помещения
4.4. Помещения для потребителей
4.5. Служебные, бытовые и технические помещения
4.6. Подсобные помещения
Глава 5. Объемно-планировочные решения предприятий общественного питания
+
Приложения
Словарь терминов и определений
Список рекомендуемой литературы
Данный блок поддерживает скрол*