Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология хранения и переработки продукции растениеводства
Глава 1. Основы хранения продукции растениеводства
Поставить закладку
1.1. Виды потерь сельскохозяйственной продукции
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 20 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Глава 1. Основы хранения продукции растениеводства
-
1.1. Виды потерь сельскохозяйственной продукции
1.2. Принципы хранения продукции
Глава 2. Хранение зерна и семян
+
Глава 3. Нормы естественной убыли при хранении зерна, зернопродуктов и семян
+
Глава 4. Производство и хранение хлебобулочных и макаронных изделий
+
Глава 5. Хранение и упаковка овощей и плодов
+
Глава 6. Основы стандартизации сельскохозяйственной продукции
+
Глава 7. Консервирование овощей и плодов
+
Глава 8. Технология переработки винограда и основы виноделия
+
Глава 9. Производство чая
+
Глава 10. Производство пищевых добавок на основе растительного сырья
+
Литература
Описание и программа курса "хранение и переработка сельскохозяйственной продукции"
Данный блок поддерживает скрол*